Скачать книги категории «Учебная литература»

Учебное пособие описывает трудовые функции и соответствующие им уровни квалификации работников, осуществляющих деятельность в рамках организации и проведения исследований объектов технологического процесса, переработки мяса и мясных продуктов. Для каждого квалификационного уровня сформирован характер знаний и умений, а также полномочий и ответственности. Решать производственные задачи в соответствии с уровнем квалификации невозможно без знаний английского языка. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано Учебно-методическим отделом высшего образования в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.

В настоящем учебном пособии рассматриваются теория, расчеты и классификация различных видов механических передач, распространенных в общем машиностроении, а также в специальных устройствах строительно-дорожных машин, подъемно-транспортного оборудования, различных видов металлообрабатывющих станков, в транспортных колесных и гусеничных машинах и других изделиях. Авторами уделено особое внимание перспективным в настоящее время развития техники планетарным передачам, которые все шире используются в трансмиссиях колесных и гусеничных машин. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по инженерно-техническим специальностям, преподавателей и всех интересующихся.

Готхольд Лессинг заслуженно считается основоположником немецкой классической литературы. В своей знаменитой работе «Лаокоон, или О границах живописи и поэзии», ставшей уже памятником эстетической мысли, он поднимает вопрос о самой природе поэзии и живописи и о границах между ними. Различия живописи и поэзии автор определяет на примере сравнения описания скульптуры Лаокоона и его же образа в поэме «Энеида» Вергилия. Для широкого круга читателей.

Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. В учебном пособии изложено современное представление о процессе обслуживания особых категорий клиентов в гостиничных комплексах. Приведены основные теоретико-методологические термины курса (инклюзия, адаптация, доступность, места обслуживания и др.), представлено техническое оснащение и оборудование гостиничных комплексов. Дана характеристика организации специального питания для особых категорий клиентов гостиничных комплексов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления 43.03.03 «Гостиничное дело», а также для специалистов, работающих в области туризма и сферы гостеприимства.

Представленная работа подробно освещает историю социализма, начиная с первобытного коммунизма, существовавшего с времен семейных общин, и заканчивая научным социализмом Карла Маркса. Автор подробно освещает жизнь, политические взгляды и практические программы видных деятелей социализма, их последователей и революционных движений. Печатается по изданию 1922 г. Для широкого круга читателей.

В своих воспоминаниях Н. Г. Кулябко-Корецкий дает подробное описание русского и эмигрантского быта нигилистов, увлекательно описывает работу кружка Лаврова и нелегальный вывоз за границу изданий журнала «Вперед!», а также свое пребывание в тюрьме. Книга печатается по изданию 1931 года. Для широкого круга читателей.

В это издание российского историка, публициста и общественного деятеля Н. И. Костомарова вошли статьи об истории церковного раскола в России XVI—XVII веков и его последствиях для состояния всего государства. Также в издание были включены очерки об Иване Грозном, царевиче Дмитрии, православном московском после Афанасие Филипповиче и митрополите Петре Могиле. Для всех интересующихся русской историей.

Учебно-методическое пособие содержит основные требования к организации и проведению учебных и производственных практик в соответствии с нормами Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Сформулированы задачи, определены места и условия проведения практик, раскрыты важнейшие изучаемые вопросы, даны методические рекомендации. Приведены материалы по полевым методам исследований. В приложениях представлены образцы заполнения форм отчетности. Содержание книги соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Пособие предназначено для студентов направления подготовки 05.03.02 – География (профиль – рекреационная география и туризм), а также преподавателей географических кафедр.

В книге собраны письма С. Ф. Щедрина, русского художника-пейзажиста, основной период творчества которого пришелся на время его жизни в Италии. Из них слагается полная и подлинная картина жизни и творчества живописца, подробно рассказывающего о своем окружении, работе, впечатлениях и превратностях путешествий. Щедринский стиль письма бойкий и пестрый позволяет особенно четко увидеть за строчками писем личность, российского художника и творца, посвятившего себя природе Италии. Издание снабжено иллюстрациями, воспроизводящими наиболее значительные образцы творчества С. Ф. Щедрина. Печатается по изданию Академии 1932 г.

Владимир Дмитриевич Набоков – один из лидеров Конституционно-демократической партии России, политический деятель, отец знаменитого писателя Владимира Набокова. В 1906 г. В. Д. Набоков был избран членом I Государственной думы, после роспуска которой он подписал Выборгское воззвание, за что был приговорен к трем месяцам тюрьмы и лишен права избираться в Думу следующих созывов. В 1916 во главе делегации рос. писателей и журналистов (А. Н. Толстой, К. И. Чуковский и др.) посетил Великобританию, Францию. После Февральской революции 1917 занял пост управляющего делами Временного правительства, а в ноябре 1918 года – пост министра юстиции Крымского краевого правительства, пытаясь возродить местную судебную власть и правоохранит. органы, противодействовать внесудебным расправам. В 1919 г. вместе с семьёй эмигрировал, а в 1920 перехал в Берлин, где вместе с И. В. Гессеном издавал газету «Руль». Погиб во время покушения эмигрантов-монархистов на П. Н. Милюкова. В настоящее издание вошли все три прижизненные книги В.Д. Набокова: «Тюремные досуги» (1908), «Из воюющей Англии» (1916) и «Временное правительство и Большевистский переворот» (1921), а также воспоминания, опубликованные им в России и в эмиграции до и после Временного правительства. Для широкого круга читателей.

Предлагаемая читателю книга представляет собой фундаментальный труд немецкого филолога-классика и антиковеда Генриха Вильгельма Штоля. Мифы классической древности открывают перед читателем мир Античности, где герои являют собой вечные примеры мужества, любви и силы духа. Мифы древности по одному уже изяществу образов и глубине нравственных идей, лежащих в их основе, представляют собой интерес как для юношества, так и для каждого образованного человека. Образы Геракла, Одиссея и Прометея более двух тысяч лет восхищают и воспитывают целые поколения. Для широкого круга читателей. Издание имеет значительную историческую, художественную или иную культурную ценность и в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 1 Федерального закона от 29.12.2010 № 436-ФЗ «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» под действие указанного Федерального закона не подпадает.

Учебное пособие представляет собой курс технического английского языка для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 21.05.02 «Прикладная геология», 21.05.03 «Технология геологической разведки», а также другим специальностям, связанным с нефтепоисковыми работами. Издание содержит лексико-грамматический материал, затрагивающий наиболее важные аспекты геологии, геофизики и геохимии нефти и газа, призванный сформировать у студентов иноязычную коммуникативную компетенцию в сфере профессионального общения. Учебное пособие рассчитано как на аудиторную работу, так и на самостоятельное изучение студентами языкового материала.

Настоящее издание представляет собой фундаментальное описание истории русского народа, а также детальный рассказ о его быте, обычаях и верованиях. Иван Забелин был уверен, что истинный дух народа отражается в повседневности, поэтому ключевым объектом его исследований являются не великие князья и государственные деятели, а простые люди. Сопоставляя географические, археологические и лингвистические источники, он рисует полноценную картину происхождения русской нации и славянских предков. Для широкого круга читателей.

В учебнике рассмотрены проблемы психогенетических истоков и функций музыкального сознания человека, филогенетические стадии его развития, а также смысловые аспекты творческой деятельности и самоактуализации личности в музыке и музыкальном образовании. Издание содержит вопросы и задания для самостоятельной работы студентов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по гуманитарным специальностям.

Пособие поможет изучить основные положения, категории, содержание предмета и методологию логистики как современного научно-практического направления экономической активности. В издании рассмотрены теории формирования программ и планов повышения конкурентоспособности предприятий с точки зрения логистики, а также методы применения логистического подхода к управлению бизнес-процессами в различных отраслях экономики. В конце каждой главы помещен перечень наиболее употребительных (или малознакомых для читателя) терминов – ключевых понятий, а также комплект тематических вопросов и заданий. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, менеджерам, преподавателям и слушателям школ бизнеса.

Отто фон Бисмарк, безусловно, сыграл важную политическую роль в истории Германии и продолжал оказывать на нее активное влияние даже после своей вынужденной отставки. Тогда же он изложил и издал свои воспоминания, за исключением тех, что касались действующего императора Вильгельма II. Эти мемуары, живо и красочно рисующие портреты вершителей судеб Германской империи, были опубликованы после переворота и предстали читателю в виде данной книги. Печатается по изданию 1923 г. Для широкого круга читателей.

В пособии изложены методологические основы системного анализа процессов и аппаратов химической технологии. Рассмотрены принципы системного анализа процессов и аппаратов химической технологии как многоэтапной процедуры принятия решений. Изложены научные концепции проектирования новых и оптимизации действующих химических производств. Показана с позиции системного анализа взаимосвязь явлений в отдельных процессах и аппаратах химико-технологических систем. Рассмотрены пути реализации стратегии системного анализа процессов и аппаратов химической технологии посредством программной реализации математических моделей и моделей для представления знаний. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов химико-технологических специальностей и инженеров-технологов химических, нефтехимических и нефтеперерабатывающих производств.

В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования, рассмотрена технология продуктов на основе обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки, а также представлены основные направления развития технологии, которые позволят получать высококачественные, стойкие при хранении и экономичные по затратам продукты консервирования молока и молочного сырья. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и инженерно-технических работников.

Популярный историко-юридический очерк выдающегося грузинского правоведа, историка, дипломата и политического деятеля князя Зураба Давидовича Авалишвили (Авалова) впервые увидел свет в 1901 в Петербурге. Выход этой работы был приурочен к столетней годовщине объединения братских православных государств. История долгих и непростых отношений народов, предпосылки, процессы и итоги вступления Грузии в состав России. Историческая оценка событий, противоречие точек зрения отражены в данной работе историка. Для широкого круга читателей.

В книге представлены воспоминания выдного военачальника «белого движения» генерал-лейтенанта Я. А. Слащова-Крымского, который впоследствии перешел на сторону Советской власти. Книга будет интересна широкому кругу читателей. Издание имеет значительную историческую, художественную или иную культурную ценность и в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 1 Федерального закона от 29.12.2010 № 436-ФЗ «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» под действие указанного Федерального закона не подпадает.

В учебном пособии рассматриваются причины и суть умственной отсталости как особой формы дизонтогенеза, ее этиопатогенез, характер, возрастная динамика психического развития, принципы, содержание и направления психодиагностики. В пособии подробно описаны особенности психического развития детей и подростков с нарушением интеллекта. Представлены конкретные психодиагностические методики для изучения психологических особенностей умственно отсталых детей и подростков. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений психологического и педагогического профилей, аспирантов, преподавателей, а также практических психологов.

В учебном пособии раскрываются как общие подходы к музыкальному воспитанию детей с различными отклонениями в развитии, так и специфические особенности содержания и организации коррекционной работы средствами музыки в дошкольном образовательном учреждении компенсирующего вида. Впервые показаны возможности использования музыкотерапии в системе психологической помощи детям данной категории. В систематизированном виде представлены содержание и технология организации занятий по коррекционной ритмике с дошкольниками, имеющими проблемы в развитии. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Книга предназначена студентам педагогических вузов, а также будет интересна педагогам, музыкальным руководителям, дефектологам, психологам, работающим в системе помощи детям с различными проблемами в развитии.

В представленном издании изысканно описан удивительный мир русских народных верований. Все эти загадочные существа – моряны и русалки, водяные и кикиморы, домовые и лешие, ведьмы и оборотни, окружавшие со всех сторон русского суеверного крестьянина, а также заговоры и порчи, приметы и гадания, неделимо связанные с его пониманием о природе и жизни, красочно описаны в предлагаемой книге. Для широкого круга читателей.

Учебное пособие представляет собой развернутый конспект лекций по разделам «Механика» и «Электромагнетизм». Рассматриваются такие темы, как кинематика и динамика материальной точки и твердого тела, законы сохранения в механике, закон Кулона, теорема Гаусса, постоянный электрический ток, электромагнитная индукция и др. Лекционный материал отличается доступностью изложения, особенности структуры и членения текста делают его легким для запоминания.