Скачать книги категории «Учебная литература»

Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья – сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В конце учебного пособия приведен перечень контрольных вопросов и заданий для самопроверки.

Учебное пособие посвящено рассмотрению физиологических процессов (кровь, иммунитет, сердечно-сосудистая система, пищеварение, обмен веществ, органы выделения), связанных с реализацией продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных. Особое внимание уделено частным вопросам физиологии: раскрыты физиологические основы кормления и воспроизводства сельскохозяйственных животных, дано обоснование способов содержания животных, физиологические основы продуктивности. Материал четко систематизирован и логично структурирован, изложен в доступной форме, дополнен рисунками.

Книга академика Е. В. Тарле неоднократно переиздавалась в нашей стране и за рубежом. В основу положен текст прижизненного издания 1941 г. с учетом последующих дополнений и изменений. Автор дает отчетливую картину жизни и деятельности первого французского императора, его характеристику как человека, исторического деятеля, с его свойствами, природными данными и устремлениями.

Настоящее учебное пособие охватывает основные разделы курса аналитической химии – качественный и количественный анализ. В нем даны качественные реакции катионов и анионов, основные положения теории растворов электролитов, окислительно-восстановительные процессы и направление их протекания, также рассмотрены методы кислотно-основного титрования, окислительно-восстановительного титрования, комплексонометрического титрования и осадительного титрования. Каждый раздел содержит теоретическое введение, примеры решения задач и задания для самостоятельного решения.

В пособии кратко и в доступной форме рассмотрены вопросы общей геологии: образование и состав Солнечной системы, строение, состав и история Земли, экзогенные и эндогенные геологические процессы, тектонические деформации, теория тектоники литосферных плит, основные структурные элементы земной коры. Учебный материал четко систематизирован, отражает современные научные представления. Приведено большое количество примеров, теоретический материал наглядно проиллюстрирован.

Настоящее учебное пособие содержит тексты, посвященные жизни и деятельности знаменитых художников. За текстами следует глоссарий в английском и русском вариантах, а также комментарий, позволяющий студентам понять реалии прошлых эпох. Книга позволяет студентам значительно расширить лексический запас, овладеть устойчивыми оборотами речи, правилами словообразования и грамматики английского языка. В приложениях представлен грамматический справочник, короткие рассказы из жизни художников, а также несколько текстов на русском языке, которые можно использовать для перевода и пересказа.

Учебное пособие «Введение в педагогическую деятельность» предназначено для тех, кто только начинает свою педагогическую деятельность в сфере профессионального образования (среднего профессионального или высшего). В издании представлен предварительный вводный курс, позволяющий кратко ознакомиться с основными понятиями, принципами и подходами, которые предстоит более глубоко и систематично усвоить в дальнейшем (пропедевтика). Содержание пособия отвечает требованиям развивающего педагогического образования, вбирает в себя передовые идеи отечественной и зарубежной профессиональной педагогики.

В учебном пособии представлены лабораторные работы по темам: вынужденные колебания, колебания груза на пружине, волны в упругой среде, измерение длины звуковой волны и скорости звука, стоячие звуковые волны в трубе, электромагнитные волны, измерение показателя преломления, линзы, изучение поляризации электромагнитных волн, интерференция лазерного излучения на двойной щели, кольца Ньютона, измерение длины световой волны, законы синтеза цветов и другим. К каждой лабораторной работе даны рекомендуемая литература, краткое описание теории, контрольные вопросы. Подробно описаны теория колебательных и волновых процессов и методика эксперимента. Даны общие рекомендации по обработке результатов измерений.

В настоящем учебном пособии представлены задачи по механике, термодинамике и молекулярной физике. В нем представлены основные формулы, понятия и законы, рассмотрены примеры решения задач, охватывающие все основные темы пособия, а также приводятся задачи для самостоятельного решения. Пособие содержит также краткие ответы к задачам и справочные материалы.

В книге собраны лекции советского математика И. И. Привалова. В ней изложены теории субгармонических функций, рассмотрены методы максимума и гармонической мажоранты, показаны свойства субгармонических функций, а также формулы для изображения субгармонической функции.

Настоящее учебное пособие содержит тексты, посвященные жизни и деятельности знаменитых художников. За текстами следует глоссарий в английском и русском вариантах, а также комментарий, позволяющий студентам понять реалии прошлых эпох. Книга позволяет студентам значительно расширить лексический запас, овладеть устойчивыми оборотами речи, правилами словообразования и грамматики английского языка. В приложениях представлен грамматический справочник, короткие рассказы из жизни художников, а также несколько текстов на русском языке, которые можно использовать для перевода и пересказа.

В учебном пособии освещены вопросы составления технического задания на конструирование технологической оснастки, выбора конструктивных параметров оборудования для производства того или иного конкретного изделия, а также основные элементы конструкций формующей оснастки для литьевых машин, прессов, экструдеров, пневмо- и вакуум-формовочных машин, агрегатов для раздува изделий из экструдированных и отлитых заготовок, для оборудования производства изделий из армированных пластиков. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы пособия.

Учебник поможет студентам сформировать адекватную современному уровню знаний научную картину мира на основе знания законов химии, состава и строения вещества, химических и физико-химических свойств элементов и соединений. В первой части рассмотрены основы химической термодинамики, кинетики, свойства растворов, теория строения атома и химической связи, окислительно-восстановительные реакции и электрохимические процессы, свойства комплексных соединений. Вторая часть учебника посвящена химии s-, р-, d-элементов. Каждая глава содержит характеристику подгруппы, физические и химические свойства простых веществ и их соединений, сведения об их получении, применении, токсичности и экологической опасности. Учебник содержит образцы решения задач, контрольные вопросы и тесты. В Приложениях приведены все необходимые вспомогательные сведения. Для лучшего усвоения материала в учебник включен обширный лабораторный практикум. Лабораторные работы содержат индивидуальные задания с элементами научного исследования, проведением количественных расчетов и оценкой погрешности определений.

В настоящем учебном пособии представлены задачи по механике, термодинамике и молекулярной физике. В нем представлены основные формулы, понятия и законы, рассмотрены примеры решения задач, охватывающие все основные темы пособия, а также приводятся задачи для самостоятельного решения. Пособие содержит также краткие ответы к задачам и справочные материалы.

В настоящем учебнике раскрываются психологические основы личностного роста на базе здорового образа жизни. В нем представлен анализ духовных практик, современные психологические представления о путях и методах личностного развития, а также даны практические рекомендации по основам правильного питания, дыхания, движения, преодоления конфликтных и кризисных ситуаций и т.д. Книга дополнена вопросами для контроля и приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебника.

В учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о стратегии развития рыбохозяйственного комплекса, описаны технохимические свойства беспозвоночных и водных растений, раскрыты особенности транспортирования, хранения и первичной обработки беспозвоночных и морских водорослей, показаны современные направления пищевого использования ракообразных, двустворчатых, брюхоногих, головоногих моллюсков и иглокожих. Описано производство консервов и пресервов из беспозвоночных и ламинарии. Представлена информация по использованию беспозвоночных в производстве биологически активных добавок и биологически активных веществ, пищевых добавок, структурообразователей, лечебно-профилактических препаратов. Раскрыты вопросы производства побочной пищевой, кормовой и технической продукции из отходов беспозвоночных.

В учебном пособии предпринята попытка комплексного исследования сущностных и содержательных составляющих субъективной стороны состава преступления, проанализированы имеющиеся в этой сфере правоприменения проблемы, разработаны оригинальные предложения по их решению. Подробно проанализированы вопросы законодательного определения вины и ее форм, правовой регламентации факультативных признаков субъективной стороны, а также отдельные аспекты виновного вменения в отечественном уголовном праве на современном этапе. Особое внимание уделено решению вопросов квалификации, возникающих на основе признаков субъективной стороны.

Настоящее учебное пособие знакомит читателей с возможностями аэробики для оздоровления и физического развития подрастающего поколения. В нем последовательно раскрывается влияние аэробных упражнений на организм школьника, последовательность разучивания базовых аэробных шагов, описываются спортивные направления аэробики и рассматриваются правила соревнований и система оценок при проведении соревнований по каждому направлению аэробики. Книга содержит большое количество иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы пособия.

Настоящее учебное пособие посвящено истории внешней политики России XVII – первой четверти XVIII в. В каждом разделе книги рассматриваются отдельные аспекты внешней политики, которые позволяют студентам углубить знания по курсу истории. Книга дополнена тестовыми заданиями для самопроверки, которые охватывают основной фактический материал курса.

Учебное пособие содержит задачи, охватывающие основные разделы базового курса теории вероятностей: комбинаторика, классические и геометрические вероятности, закон распределения и функция распределения дискретной случайной величины, плотность вероятности и функция распределения непрерывной случайной величины, числовые характеристики непрерывных случайных величин, неравенство Чебышева, предельные теоремы и другие. Большое число задач различной сложности предоставляет преподавателю свободу выбора при подготовке к практическим занятиям, составлении индивидуальных заданий и экзаменационных билетов. Все задачи снабжены ответами, а для наиболее сложных задач приведены указания и решения.

В учебном пособии пристальное внимание уделяется вопросам построения эпюр внутренних силовых факторов в различных конструкциях. Изложение теоретического материала сопровождается подробным описанием решения большого количества заданий. Рассмотренные примеры дают возможность студентам приобрести необходимые навыки для решения определенных задач в различных отраслях техники. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

В учебнике освещены практические вопросы стратегического менеджмента организации, имеющие актуальное значение в системе стратегического управления, в том числе проблемы интеграции и диверсификации, приведение организационного потенциала в соответствии с выбранной стратегией и т.п. Учебник состоит из девяти глав, охватывающих широкий круг вопросов стратегического менеджмента от концептуальных положений и методов анализа внутренней и внешней среды организации до разработки и реализации стратегии. Каждая глава дополнена контрольными вопросами для самопроверки и контрольным тестом. В конце учебника приведен словарь основных используемых терминов.

Настоящее учебное пособие посвящено теории функции комплексного переменного. В нем раскрыто понятие функции комплексного переменного, конформного отображения, даны примеры отображений, осуществляемых некоторыми функциями, а также представлена дифференцируемость и голоморфность функции комплексного переменного. Каждая глава книги дополнена задачами для самостоятельного решения, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

Настоящее учебное пособие посвящено решению различных типов задач с параметрами. В первой части дано понятие параметра, простейшие линейные и квадратные уравнения с параметрами и методы их решений. Во второй части представлены неравенства с параметрами, системы уравнений и неравенств с параметрами, текстовые сюжетные задачи с параметрами, а также различного рода задачи с параметрами. Отдельная глава посвящена организации поисково-исследовательской деятельности учащихся в процессе решения задач с параметрами. Книга содержит большое количество иллюстраций и таблиц, которые помогут студентам освоить материалы пособия.