Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)

Жанр: Кулинария

Издательство: Комсомольская правда

Серия: Кулинарная энциклопедия

Год:2017

ISBN:978-5-4470-0237-4, 978-5-4470-0153-7

Страницы:178

Возрастное ограничение:18+

В 40 томе: – всё о чае, шоколаде и яйцах; – история изобретения чипсов; – рецепты штруделя и эклеров; – как приготовить цыплёнка табака; – что такое четверговая соль и чимичурри; – какое блюдо арабы называют «языком птички»; – чем интересны японская, чешская и шведская кухни и многое другое.