Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)

Жанр: Энциклопедии

Издательство: Комсомольская правда

Серия: Кулинарная энциклопедия

Год:2017

ISBN:978-5-4470-0225-1

Страницы:160

Возрастное ограничение:18+

В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.