Скачать книги автора «Зенон Валентинович Ловкис»

В пособии рассмотрены общие вопросы теории гидростатики и гидродинамики, динамических и объемных гидромашин, гидравлического оборудования. Изложен порядок расчета гидротранспорта сырья и продуктов, систем водоснабжения и канализации.

Рекомендовано для студентов высших учебных заведений по технологическим специальностям, аспирантов и инженерно-технических работников.

В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока.

Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.