Скачать книги серии «Высшее образование»

Представленный материал является систематизированным изложением основных разделов курса «Электроснабжение» с учетом современных достижений в области энергосбережения в современной энергетике. Приводятся как общие сведения об электроэнергетике по принципу «производство – преобразование – особенности исполнения способов передачи электроэнергии», так и методики проектирования, оптимизации существующих систем электроснабжения, экономической оценки принимаемых технических решений. Каждая тема содержит теоретические сведения и примеры расчета объектов электроснабжения. Описываются общепринятые и перспективные направления развития технологий энергосбережения. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для подготовки бакалавров, а также может быть полезен студентам электротехнических специальностей, изучающих электроснабжение как учебную дисциплину, и специалистам-практикам широкого профиля деятельности.

На современном материале авторы раскрывают все основные аспекты работы предприятий (организаций) в АПК – от создания и функционирования в рыночной среде до прекращения деятельности. Дана характеристика всем основным видам ресурсов (трудовые, земельные, основные и оборотные средства, финансовые), рассмотрены показатели их количественной и качественной оценки, а также оптимизация обеспеченности ими предприятий, мотивация персонала, оплата труда и материальное стимулирование работников, инновационная и инвестиционная деятельность, планирование производства. При разработке курса авторы опирались на труды ряда поколений ученых Российского государственного аграрного университета – МСХА им. К. А. Тимирязева, исследовавших многие проблемы, затронутые в курсе. Соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям, а также преподавателей, предпринимателей, занятых агробизнесом, специалистов предприятий и организаций АПК.

Учебное пособие рекомендовано студентам-бакалаврам, преподавателям спортивных и педагогических вузов. В руководстве актуализируется культурологический аспект становления теоретических знаний о физической культуре, рассматриваются методико-практические закономерности и технологии физического воспитания. Анализируется процесс генерации и эволюции теоретических представлений о двигательных способностях и их качественной однородности физических качествах, об этапах формирования двигательных умений и навыков, принципах, средствах и методах физического воспитания. Издание следует рассматривать как вводный пропедевтический курс знакомства с теорией и методикой физического воспитания, обобщающей теорией физической культуры, изложенный в сжатой, элементарной и доступной форме.

Настоящее издание – помощник в изучении основных понятий и институтов российского и зарубежного международного частного права с точки зрения современной юридической науки. Курс состоит из 15 тем, каждая из которых знакомит с основами частноправового регулирования важнейших сфер экономической и социальной жизнедеятельности общества, носящей международный характер. Теоретические основы международного частного права сопровождаются практикумом, содержащим контрольные вопросы и задачи, позволяющие лучше усвоить теоретический материал. Курс подготовлен с учетом последних изменений гражданского законодательства, современной судебной и арбитражной практики, а также практики международных третейских судов. Курс также содержит дополнительный практический материал, размещенный на сайте Содержание курса соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов юридических вузов и факультетов, аспирантов, преподавателей, научно-педагогических и практических работников, а также для всех интересующихся проблемами международного частного права.

В курсе на новом источниковом массиве по истории советского общества, ставшем доступным в последние три десятилетия, рассмотрены собственно источниковедческие сюжеты, включая их классическую проблематику. В нем показаны особенности документирования советской эпохи, трансформация документа в документальный исторический источник, классификация документальных источников, принципы и методы определения их подлинности и достоверности. Курс на примере документальных источников советской истории обобщает и продолжает цикл исследований автора, посвященных феномену документирования человеческой жизнедеятельности и документу как ее оперативному регулятору, способному запоминать это регулирование, его трансформации в документальный исторический источник. Принципиальная новизна заключается в том, что это не традиционный разбор разных видов и разновидностей документов советской истории, а системный показ принципов и методов их выявления, репрезентативного отбора и анализа познавательных возможностей. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по гуманитарным направлениям.

В курсе подробно рассматриваются выпрямители однофазного и трехфазного тока, управляемые и неуправляемые, и их энергетические характеристики. Курс направлен на формирование у студентов фундаментального понимания особенностей работы каждого из этих типов выпрямителей. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям. Он может быть также рекомендован слушателям дополнительных программ профессионального образования и аспирантам.

Значительную часть трехмиллионной истории человечества можно познать только с помощью археологии. В курсе показан вклад людей в процесс исторического развития, акцентируется внимание на их открытиях и новациях. Учебный материал изложен в семи разделах и 23 темах, история человечества в археологические периоды раскрывается в виде двух этапов: древность и начало периода цивилизационного развития. В курсе впервые изложена история начала цивилизационного развития в восточной Евразии в энеолите и бронзовом периоде, известные в восточной Евразии «царские» курганы рассматриваются как памятники древнейшей евразийской цивилизации 1 тысячелетия до н. э. Вместе с тем в курсе представлена информация о древнем искусстве, технологических, этнических, социальных процессах в прошлом, раскрывается связь археологического прошлого с современностью, рассматривается методика исследования разных видов археологических памятников. Содержание курса соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и методическим требованиям, предъявляемым к учебным изданиям. Для студентов исторических факультетов вузов, обучающихся по программам специалитета, бакалавриата и магистратуры, слушателей колледжей, школ, изучающих историю, археологию, культурологию, и всех интересующихся историей.

Курс посвящен практике российских информационных агентств, работа которых недостаточно представлена в учебной и научной литературе. Авторы рассказывают об истории агентств, их развитии на протяжении почти двух столетий, обретении собственного места в национальной медиасистеме. Подробно раскрывается технология производства новостей. Особое внимание уделяется функционированию информагентств в интернет-пространстве и развитии региональных информационных служб. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов факультетов журналистики.

Приведено описание устройства и принципа работы отечественного и зарубежного технологического оборудования для предприятий общественного питания и средств его технического оснащения. Дана классификация оборудования. Рассмотрены типовые модели машин и аппаратов для обработки пищевого сырья, получения полуфабрикатов и готовой продукции, вспомогательного оборудования, а также оборудования для обслуживания посетителей, и приведены их технические параметры. Приведены примеры механизированных линий для производства пищевой продукции, используемой в общественном питании. Даны характеристики оборудования специализированных предприятий общественного питания: ресторанов, гриль-баров, коктейль-баров и др. Рассмотрена структура, оборудование и принципы обслуживания посетителей шведского стола, организуемого на предприятиях общественного питания. Приведены типовые механизмы, применяемые в приводах технологического оборудования. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание рекомендуется для студентов вузов в качестве учебника по обязательной дисциплине «Оборудование предприятий общественного питания», обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», и, кроме того, может быть полезно для студентов по направлению подготовки «Технологические машины и оборудование», а также для магистрантов и аспирантов.

В учебнике изложены физико-геологические и математические основы, принципы решения прямых и обратных задач. Даны не только общие сведения о методике, аппаратуре, обработке и интерпретации результатов применения всех геофизических методов, но и рассмотрены конкретные новейшие примеры использования каждого метода и их рационального комплекса при решении прикладных задач экологии, инженерной геологии, гидрологии и т. д. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Геология» и «Экология».

В курсе подробно и всесторонне освещаются теоретические и практические аспекты нейрореабилитации. Цель курса – дать научные (теоретические и практические) знания по проблеме нейрореабилитации детей и взрослых с последствиями очаговых и диффузных поражений головного мозга. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов-дефектологов, психологов, педагогов общего профиля, а также студентов медицинских факультетов.

В курсе изложены общие основы и различные способы оценки физической работоспособности в спорте. Описаны особенности и ограничения в оценках этого показателя для разных видов спорта. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс предназначен для аспирантов, магистрантов факультетов физической культуры, может быть полезным для спортивных тренеров и инструкторов физической культуры.

В работе, на основании детального анализа системы регуляции агрегатного состояния крови, – выполненного при различной степени распространенности аппендикулярного перитонита и тяжести его клинических проявлений, – вскрыты механизмы формирующихся нарушений гемостаза и фибринолиза. Выявлена зависимость между распространенностью перитонита и выраженностью расстройств агрегатного состояния крови. Разработана патогенетически обоснованная методика управляемой гипокоагуляции и дана оценка ее вкладу в позитивные эффекты комбинированной терапии аппендикулярного перитонита. Впервые в качестве критерия определения тяжести нарушений агрегатного состояния крови и эффективности антикоагулянтной терапии использована константа коагуляции, получаемая при аппаратном исследовании цельной крови. В послеоперационном периоде по клиническим и лабораторным признакам зарегистрировано нарастание интоксикации, связанное с сохраняющимся дисбалансом системы регуляции агрегатного состояния крови. Описан новый диагностический признак формирования нагноения, позволяющий своевременно заподозрить осложнения в послеоперационном периоде. Впервые предложено проведение экстракорпоральной фармакотерапии в условиях управляемой гипокоагуляции и изучена клиническая эффективность данного сочетания в терапии перитонита. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Книга представляет интерес для детских хирургов, анестезиологов-реаниматологов, патофизиологов, клинических фармакологов, врачей клинико-диагностических лабораторий, студентов старших курсов медицинских вузов, ординаторов и аспирантов.

Учебник содержит информацию о ключевых понятиях пищевой химии, о качественных показателях пищевых продуктов, об их пищевой, биологической и энергетической ценности. В издании сформулированы определения важнейших терминов пищевой химии, таких как макро- и микронутриенты, протеины (белки), липиды (жиры), углеводы, витамины, минеральные, минорные и биологически активные вещества пищи. Описаны основные нативные вкусоароматические и красящие вещества пищевых продуктов. Информация о каждой отдельной категории нутриентов включает сведения об индивидуальных пищевых продуктах животного и растительного происхождения. Компоненты пищевых продуктов рассмотрены, во-первых, в аспекте их современных представлений о биологической роли и функциях в организме человека. И, во-вторых, с позиций технологических свойств и участия нутриентов в формировании качественных показателей продуктов. Описание соединений и пищевых систем по возможности сопровождено иллюстрациями химических связей и контактов между отдельными фазами, структурами и фрагментами молекул. Такой подход помогает понять, объяснить и прогнозировать поведение пищевых систем в технологической цепи, при хранении сырья и готовых продуктов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание представляет интерес для студентов при освоении дисциплины «Пищевая химия», а также для специалистов, имеющих отношение к производству и пищевой ценности пищевых продуктов.

Курс содержит клинико-патофизиологические ситуационные задачи по основным разделам патофизиологии как учебной дисциплины. Методология построения ситуационных задач – когнитивное моделирование той или иной клинической ситуации – ставит перед обучающимся задачу принятия того или иного врачебного решения, а значит, является, по мнению авторов, эффективным инструментом формирования подобной компетенции. Решение такой задачи базируется на понимании патофизиологических основ семиотики, диагностики и дифференциальной диагностики, принципов обоснованного выбора этиотропной, патогенетической, симптоматической терапии и профилактики отдельных патологических процессов, болезней, синдромов и позволяет развивать логическое мышление. Учебно-методические материалы подготовлены с учетом требований соответствующих федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования и могут способствовать более глубокому, осмысленному и мотивированному, с позиций будущей врачебной деятельности обучающегося, освоению такой фундаментальной дисциплины, как патологическая физиология. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Лечебное дело», «Педиатрия», «Медико-профилактическое дело», «Стоматология» в качестве дополнения к лекционному курсу и учебнику. Может быть также полезно для ординаторов и аспирантов по направлениям подготовки «Фундаментальная медицина», «Клиническая медицина».

Последовательно рассмотрены общие проблемы эволюции окружающего нас мира. Для анализа возникающих при этом глобальных экологических проблем используются основы термодинамики исходя из универсального характера ее законов. Акцентируется внимание на процессах самоорганизации и на системах, далеких от равновесия, в которых малый сигнал на входе может вызвать сильный отклик на выходе. Показано, что существует связь между такими областями знаний, как теория относительности и экология. Даются необходимые знания о происхождении и строении Земли и об окружающем нас космическом пространстве для создания адекватного представления о генезисе глобальных экологических проблем и путях стабилизации биосферы в условиях мощных антропогенных воздействий. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов и аспирантов факультетов наук о Земле, географии, геологии, биологии, физиков, химиков, а также всех тех, кто интересуется данной тематикой.

В курсе на основе комплексного подхода раскрыты понятие и классификация вооруженных конфликтов. Особое внимание уделяется статусу участников вооруженных конфликтов, запрещенным методам и средствам ведения войны, правовому статусу военнопленных, международно-правовой защите раненых, больных и лиц, потерпевших кораблекрушение. Более полно рассмотрены международно-правовая ответственность государств и уголовная ответственность физических лиц за нарушения права вооруженных конфликтов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс подготовлен для реализации учебной программы профессиональной подготовки по направлению 40.04.01 «Юриспруденция», для освоения магистерских программ «Международное право в период вооруженных конфликтов», «Международно-правовая защита прав человека во время вооруженных конфликтов и в постконфликтных ситуациях», профиль подготовки: «Право вооруженных конфликтов», по учебной дисциплине «Правовое регулирование прохождения военной службы» и по направлению подготовки бакалавриата 40.03.01 «Юриспруденция» по учебной дисциплине «Основы военного законодательства». Рассчитан на научных и практических работников, военнослужащих, преподавателей, адъюнктов и аспирантов, студентов, курсантов и слушателей образовательных организаций. Изложенный материал будет полезен также лицам, направляемым в зону вооруженного конфликта.

В учебном пособии рассмотрены основы земледелия, почвоведения, сорные растения и меры борьбы с ними, севообороты, обработка почвы, удобрения, агротехнические мероприятия по защите почв от эрозии, системы земледелия, семеноведение и посев сельскохозяйственных культур, технологии выращивания полевых культур. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата 35.03.03 «Агрохимия и агропочвоведение», 35.03.04 «Агрономия», 35.03.06 «Агроинженерия».

Курс посвящен вопросам развития понятия иска и сущности иско вой формы защиты права в древнеримской, англосаксонской, американ ской, европейской и дореволюционной российской правовых системах. Рас смотрены признаки иска, виды иска, современные проблемы права на иск, включая требования, предъявляемые к исковому заявлению, и последствия их несоблюдения, вопросы обеспечения иска, выделены признаки, отлича ющие исковое производство от особого производства и других видов граж данского судопроизводства, обосновано положение о нецелесообразности применения исковой формы защиты права по некоторым категориям дел, рассматриваемых в настоящее время в исковом порядке. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс адресован преподавателям, магистрантам, аспирантам и сту дентам юридических факультетов высших учебных заведений, а также читателям, интересующимся проблемами права.

В курсе рассматриваются вопросы в сфере организации и управления, имеющие большое значение для подготовки юристов высшей квалификации и необходимые в работе органов прокуратуры, судов различных звеньев судебной системы РФ. Представляемое пособие предназначено для самостоятельной подготовки к семинарским и практическим занятиям по дисциплине «Организационно-управленческая деятельность в органах прокуратуры и суде». В нем в доступной форме излагаются основные положения по изучению данного учебного курса, контрольные вопросы, задания для самоподготовки, темы рефератов, а также перечень нормативных правовых актов и правовых документов. При написании учебного пособия учтены все изменения в законодательстве по состоянию на 20 февраля 2022 г. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по юридическим направлениям.

В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрываются значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты и используемые ресурсы. Помимо теоретических аспектов, в курсе представлены подробная методика общего и факторного анализа показателей, методы их планирования, иллюстрированные примерами, а также рассматриваются направления роста оборота, доходов, прибыли и рентабельности, снижения расходов и повышения эффективности используемых материальных и трудовых ресурсов в современных условиях. По каждой теме даются вопросы и задания, что позволяет проверить уровень усвоения изложенного материала. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по экономическим направлениям подготовки или получающих образование в области общественного питания, также может использоваться аспирантами, преподавателями вузов и средних специальных учебных заведений, практическими работниками общественного питания.

Курс подготовлен на основе достижений теории и практики управления, с опорой на труды известных отечественных и некоторых зарубежных ученых, с использованием действующих законодательных и ведомственных нормативных правовых актов, регулирующих деятельность органов внутренних дел на этапе их реформирования. Представлена современная организация системы управления ОВД. Подробно рассмотрены вопросы информационного обеспечения управления в ОВД с анализом источников информации и перспективой развития ЕИТКС. Впервые в системе управления выделено направление – управление персоналом ОВД. В нем представляют интерес такие вопросы, как кадровые функции, отбор персонала и прием на работу, порядок организации подготовки кадров для замещения вакантных должностей, а также социально-психологические аспекты – неформальные группы, лидерство, проблема конфликта и управление им, профессиональная деформация и пути ее преодоления, научная организация управленческого труда. Для студентов юридических вузов всех форм обучения, адъюнктов, аспирантов, преподавателей образовательных организаций специального и общего юридического высшего образования МВД России и практических сотрудников.

В курсе изложены теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия. Рассматриваются важнейшие вопросы дисциплины: туристский продукт, привлечение клиентуры на основе структурного подхода к маркетингу, маркетинг и конкурентоспособность, повышение эффективности продаж. Курс призван помочь проанализировать изменения, происходящие на российском и международном рынках гостиничных услуг, приобрести навыки и знания, необходимые для такой оценки, анализа клиентской базы, досконального и всестороннего изучения компонентов гостиничного продукта и разработки стратегий, нацеленных на обеспечение эффективного результата маркетинга. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс предназначен для студентов высших учебных заведений, аспирантов и преподавателей, а также всех интересующихся.

Курс посвящен теории и методам анализа многокритериальных задач, т. е. математическим методам поддержки принятия решений при многих критериях. Изложение методов сопровождается анализом их достоинств и недостатков, возможностей и ограничений и иллюстрируется примерами. Курс состоит из трех разделов. В разделе I рассматриваются вопросы моделирования ситуации принятия решения и формирования решений требуемого типа. В разделе II излагаются методы анализа задач принятия решений в условиях определенности (при отсутствии неопределенных факторов), а в разделе III – в условиях неопределенности. Для студентов и аспирантов, изучающих теоретические основы и методы анализа решений, преподавателей вузов, а также научных работников и специалистов, участвующих в создании и применении систем поддержки принятия решений.