Скачать книги автора «В. А. Кугаевский»

Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

В. А. Кугаевский

Серия: Блюда со специями

Жанр: Кулинария

Издательство: Эксмо

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кориандр. Базилик» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Кардамон. Корица: Специи в кулинарии

В. А. Кугаевский

Серия: Блюда со специями

Жанр: Кулинария

Издательство: Эксмо

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Карри. Имбирь: Специи в кулинарии

В. А. Кугаевский

Серия: Блюда со специями

Жанр: Кулинария

Издательство: Эксмо

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Карри. Имбирь» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.