Технология полимеров медико-биологического назначения. Полимеры природного происхождения

Авторы: Татьяна Григорьевна Волова, М. И. Штильман, А. В. Панов, А. В. Подкорытова, С. В. Немцев, В. Н. Кряжев, А. Л. Пешехонова, О. А. Сдобникова, А. А. Свитцов, Л. Е. Фрумин, А. Н. Иванкин, Н. О. Жила, Екатерина Игоревна Шишацкая, Л. П. Истранов, Е. В. Истранова, М. А. Сакварелидзе, Д. А. Гусаров, А. Л. Берковский, В. С. Подгорский, Э. А. Коваленко, А. Г. Кистень, С. А. Скроцкий, А. Штейнбюхель

Серия: Учебник для высшей школы

Страницы:331

Настоящая книга является первым учебным изданием, комплексно отражающим современный уровень технологии производства важнейших природных высокомолекулярных соединений, находящих применение в медико-биологических областях, – полисахаридов (полисахариды водорослей, целлюлоза и ее производные, крахмал, мукополисахариды, хитин и хитозан, декстраны, пектины), белков (коллаген, желатин, инсулин, белковые препараты крови, лектины) и природных сложных полиэфиров. Кроме вопросов, связанных с технологиями получения препаратов и изделий медико-биологического назначения из полимеров, рассмотрены направления использования этих продуктов.

Для студентов, магистрантов и аспирантов, специализирующихся в области химической технологии и биотехнологии, а также специалистов, работающих с материалами медико-биологического назначения.