Скачать книги категории «Учебная литература»

В настоящее время знание основ правового регулирования сферы туризма и гостеприимства необходимо широкому кругу специалистов. Предлагаемый учебник и практикум призван оказать помощь студентам, предлагая систематизированный материал для подготовки к занятиям по основным темам курса в условиях различных форм обучения. В учебном пособии раскрываются основные понятия, анализируются историко-правовые особенности развития законодательства о туризме и гостеприимстве, его система, особенности государственного и договорного регулирования предпринимательской деятельности в этой сфере. Также приводятся практические задания, направленые на закрепление теоретического материала.

В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства макро- и микроэлементов, их распространение в природе, извлечение, применение. Рассматриваются основные пути загрязнения пищевых продуктов металлами и показано действие этих металлов на организм человека, описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных металлов из организма.

Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факторах загрязнения сырья и морепродуктов токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также микроорганизмами, паразитами и токсинами. Описаны медико-биологические требования, санитарные нормы качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также способы снижения вредного воздействия загрязнителей на человека и окружающую среду.

В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами, действие этих металлов на организм человека – как благоприятное, так и токсическое. Описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных материалов из организма человека.

Данный учебник представляет собой изложение основных физиологических функций организма. Ориентируясь на современные научные данные, авторы раскрыли сущность механизмов нервной, гуморальной и условно-рефлекторной регуляции жизнедеятельности животных, а также проанализировали клеточные механизмы основных физиологических процессов. В конце издания размещен практикум.

Автор учебника профессор Б. В. Емельянов известен как специалист по историографии и источниковедению, решению их проблем в истории русской философии. В этой книге он изложил свое видение истории отечественной философии как результат более чем сорокалетнего ее преподавания. В учебнике автор последовательно анализирует направления, школы и проблемы русской философии XVIII века. Также издание включает в себя материал о национальных особенностях русской философии, историографии и источниковедении ее истории. Книга дополнена биографиями русских философов и снабжена обширным библиографическим аппаратом.

Книга подготовлена квалифицированным авторским коллективом, в состав которого вошли ученые-практики, известные практикующие адвокаты с большим опытом адвокатской деятельности. Издание отражает требования, предъявляемые к претенденту при сдаче квалификационного экзамена, и содержит ответы на 454 вопроса, утвержденные Советом Федеральной палаты адвокатов Российской Федерации 12 марта 2015 г. и включенные в экзаменационные билеты. В пособии рассматриваются вопросы адвокатской деятельности и адвокатуры, гражданского, акционерного, жилищного, семейного, трудового, налогового и уголовного права; арбитражного, гражданского и уголовного процесса; производства в Конституционном Суде Российской Федерации, Верховном Суде Российской Федерации и Европейском Суде по правам человека. Учтено новейшее законодательство, в том числе вступающее в силу с 1 января 2016 г.

Настоящий учебник посвящен основным проблемам философии науки. Наука в нем понимается предельно широко, она включает естественные, социальные, гуманитарные и формальные науки. Книга состоит из двух частей. В первой части представлены основные задачи, методология, нормы, а также способы обоснования философии науки.

Данный учебник представляет собой изложение основных физиологических функций организма. Ориентируясь на современные научные данные, авторы раскрыли сущность механизмов нервной, гуморальной и условно-рефлекторной регуляции жизнедеятельности животных, а также проанализировали клеточные механизмы основных физиологических процессов. В конце издания размещен практикум.

В учебнике раскрываются вопросы морфологии раневого процесса, микробиологии и иммунологии раневой инфекции, методы воздействия на раневой процесс и т.д. Изложение курса представлено в доступной для понимания форме и четко систематизировано. Авторы рассматривают общие и частные вопросы организации хирургической помощи и особенности раневого процесса, различные виды травм и поражений животных, а также новые подходы в лечении травм.

Учебник позволит студентам получить знания по психологическим основам безопасности, поможет сформировать навыки и умения безопасного поведения. В нем рассмотрены психологические основы поведения человека и особенности проблем подростков, приведены основы оказания психологической помощи в опасных и чрезвычайных ситуациях природного, техногенного и социального характера. Теоретический материал дополнен словарем терминов и практикумом.

Учебник посвящен системам диагностики и оценивания результатов освоения школьниками русского языка. В нем раскрываются основные понятия, связанные с контролем и оценкой лингвистических знаний, умений, владений способами действий, а также рассматриваются основные средства оценивания результатов обучения русскому языку. Книга дополнена заданиями для самопроверки, а также списками литературы, которые помогут студентам лучше усвоить материалы учебника.

В учебнике изложен теоретический материал, необходимый для понимания методических основ решения задач статистического управления качеством. В книге рассмотрены методы описательной статистики, инструменты контроля качества, вопросы оценки формы распределения данных, построение статистических моделей методами регрессионного анализа. Издание содержит упражнения для самостоятельной работы, список рекомендуемой литературы, а также приложения, способствующие лучшему усвоению материалов учебника.

Представленный учебник является обобщением многолетнего опыта работы автора с хоровыми коллективами. В нем раскрыты вопросы специфики хорового исполнительства, работы дирижера и хора на репетициях и во время концертного исполнения, рассмотрена проблема интерпретации стиля. В книге подробно разбираются различные аспекты работы над произведением, в том числе средства хоровой и дирижерской выразительности. Учебник написан доступным, но профессиональным языком, снабжен нотными примерами.

В учебнике изложены принципы применения информационных технологий в механообработке, рассмотрены датчики параметров технологических процессов, методы и устройства для переработки полученной информации с целью ее использования для управления ходом производственного процесса и его автоматизации.

В настоящем учебном пособии рассмотрены методологические аспекты коммерческой деятельности, история развития логистики в товаропроводящих системах, материалы об управлении материальными потоками на предприятии, представлены сведения об организации транспортировки грузов в международном сообщении с использованием интермодальной технологии. Для закрепления полученных теоретических знаний студенты самостоятельно решают ситуационные задачи по направлениям: управление транспортировкой грузов; организация складской деятельности; управление запасами и закупками. Каждая пособия тема содержит учебный материал и заканчивается контрольными вопросами и тестами, а затем приводится список рекомендуемой литературы.

Целями данного учебного пособия являются формирование и развитие у будущих юристов знаний, навыков и умений по языку специальности. Изученная лексика и специфические термины позволяют сформировать умение и навык ведения беседы на профессионально ориентированные темы. В основе данного пособия, построенного на материалах публичного права, аутентичные тексты конституций и законов испаноговорящих стран, различные документы, а именно: судебные решения, договоры, дипломатические ноты. Пособие может быть использовано при подготовке специалистов-международников, а также оказаться полезным для преподавателей, аспирантов, переводчиков и всех, кто интересуется испанским языком и проблемами перевода текстов международно-правовой тематики.

В учебном пособии определено понятие экологического дизайна как актуального общественного и научного явления, систематизированы истоки экологического дизайна, выделены и обобщены его функции, принципы и приемы. Представленное издание способствует формированию ценностных представлений о гармоничном взаимодействии человека и окружающей среды, осмыслению актуальных проектных тенденций и концепций современного дизайна, повышению профессиональной компетентности будущих дизайнеров. Теоретические материалы могут служить методологической основой для педагогических разработок в дизайн-образовании и дальнейших исследований теории дизайна.

В учебнике рассматриваются основные положения криминологии, он включает все необходимые темы, характеризующие современную преступность России. Учебный материал четко систематизирован, отражает как традиционные, так и современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для понимания форме. Учебник состоит из двух томов, которые соответствуют разделам дисциплины: Общая и Особенная части.

В издании представлены сведения об изучении свойств и синтезе новых кристаллов на основе твердых растворов галогенидов серебра и одновалентного таллия, из которых получают методом экструзии уникальные по оптико-механическим свойствам световоды для среднего ИК?диапазона.

В учебном пособии даны методы статистической обработки данных с применением Microsoft Excel. Рассмотрены выборочный метод, дисперсионный, корреляционный и индексный анализы, приведен материал о расчетах средних величин и показателей вариации, рядах динамики, описательной статистики, раскрыто содержание статистических показателей. Подробно описаны действия в программе Microsoft Excel, приведены примеры и скриншоты с расчетными формулами.

Учебное пособие знакомит с методологией прикладных социологических исследований. В нем рассмотрены сущность и виды социологических исследований, способы составления программы исследования. Особое внимание уделяется основным методам сбора социологической информации, а также особенностям качественной и количественной стратегий исследования. В пособии раскрывается теория и методология выборочного метода, экспертные методы, метод социологического измерения, методы анализа данных в социологических исследованиях. Для лучшего усвоения материала в конце каждой главы приводятся глоссарий, контрольные вопросы, задачи и упражнения. В приложения включены наглядные материалы по организации прикладных исследований.

В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющими возможную опасность при употреблении морепродуктов. Кроме того, представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы и меры по их снижению в готовых морепродуктах.

В учебнике самодостаточно и компактно представлен курс лекций по дисциплине – от квантования скалярного поля до вычисления однопетлевых поправок, лэмбовского сдвига и квантовых аномалий. Основной текст существенно дополняется упражнениями и задачами, приведенными в конце каждой лекции. Учебник будет полезен как студентам и аспирантам, приступающим к изучению квантовой теории поля, так и преподавателям и научным работникам в области теоретической физики.