Скачать книги категории «Учебная литература»

В учебнике рассматриваются особенности функционирования пищевой промышленности в условиях рынка, освещаются проблемы рационального размещения предприятий отрасли, особенности инновационных процессов, сырьевой базы, управления качеством пищевой продукции, ценообразования.

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения», а также для преподавателей и всех интересующихся проблемами экономики пищевой промышленности.

В учебнике изложены основополагающие теоретические и практические вопросы, составляющие содержание учебной дисциплины «Теория бухгалтерского учета» в высших учебных заведениях экономического профиля. Особое внимание уделено наиболее принципиальным и сложным вопросам. По каждой теме содержатся тестовые задания, позволяющие читателю проверить приобретенные знания, степень усвоения основ бухгалтерского учета.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», а также всех лиц, интересующихся теоретическими основами бухгалтерского учета.

Учебник подготовлен на основе Федерального закона «О бухгалтерском учете» и требований МСФО.

Рассмотрены вопросы в области теории бухгалтерского учета, международные стандарты и адаптация к ним российской системы учета. Большое внимание уделено организации документооборота, технике и организации форм учета, бухгалтерской отчетности. В учебнике даны вопросы для самоконтроля и тесты. Материал раскрывает основные требования, предъявляемые к информации, формируемой в бухгалтерском учете в рыночной экономике.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Экономика».

Подготовлен с целью обеспечения дисциплины обязательной части «Основы государственного и муниципального управления» учебными материалами. Курс лекций построен в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Государственное и муниципальное управление» и содержит вопросы теории государственного управления и актуальную информацию в отношении современного государственного строительства, законодательства, передового опыта государственного управления. Представляет собой краткое содержание основных положений курса лекций, читаемого по данной дисциплине.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 38.03.04 «Государственное и муниципальное управление», а также государственных и муниципальных служащих, депутатов законодательных и представительных органов власти.

Учебник содержит наиболее полное и систематизированное изложение истории и теории этнологии. Достоинством учебника является четкая интерпретация этнологических понятий и терминов, использование обширного исторического и современного материала. Большое внимание уделяется этнонациональной проблематике, особенно в Российской Федерации. В конце каждой главы приводится список рекомендуемой литературы для более углубленного изучения соответствующей темы. Также к каждой теме даны контрольные вопросы для самопроверки. В конце учебника имеется краткий словарь этнологических терминов. Учебник написан в соответствии с методическими и дидактическими требованиями, предъявляемыми к вузовским учебникам.

Для студентов, аспирантов, преподавателей высших учебных заведений, учащихся колледжей.

В учебнике анализируется процесс зарождения и развития мировой (и рыночной) экономики за все время продвижения стран и народов по цивилизационному пути.

Характеризуется экономика России и ее основные хозяйственные реформы (IX – XXI вв.).

Широко используются материалы не только экономической истории, но и истории государства и права, истории экономической мысли.

Материалы учебника могут быть полезны для изучающих «Историю России» («Историю Отечества»), «Культурологию», «Экономическую теорию».

Для студентов бакалавриата, а также для всех, кто интересуется проблемами развития мировой, в том числе российской, экономики и социально-экономических отношений.

Практикум составлен на основании учебника (В. А. Валентинов) и электронного модульного мультимедийного обучающего комплекса ЕсопЗ. В нем рассматриваются модели прогнозирования экономических процессов при условии соблюдения и нарушения предпосылок метода наименьших квадратов. Раскрываются свойства экономических объектов и их воспроизведение с помощью математических моделей. Отражены методы определения оценок параметров модели с использованием метода наименьших квадратов, обобщенного метода наименьших квадратов, двухшагового метода наименьших квадратов и косвенного метода наименьших квадратов.

По каждой лабораторной работе приведены целевые установки, вопросы для самостоятельной подготовки, даны задания четырех уровней сложности, приведены примеры решения задачи, даны варианты выполнения самостоятельной работы студентов, даны дополнительные задания, приведены биографии ведущих ученых в области эконометрики, приведены примеры выполнения расчетов с помощью пакетов прикладных программ, дан список рекомендованной литературы.

Для студентов специальностей «Прикладная информатика в экономике», «Бухгалтерский учет и аудит» и других экономических специальностей.

Учебник состоит из четырех разделов. В первом разделе рассматриваются живые системы на всех уровнях их организации. Основное внимание уделяется надорганизменным уровням организации живых систем во всем единстве и неразрывности многочисленных связей, закономерностям их проявления (общая экология). Второй раздел посвящен экологии биосферы (глобальная экология), третий – экологии человека. В четвертом разделе анализируются экологические проблемы современности, причины возникновения и способы снижения их воздействия на природную среду и предотвращения экологического кризиса (прикладная экология).

Для студентов бакалавриата гуманитарных, технологических и экономических направлений подготовки.

В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков экспертной оценки меда. Рассмотрена классификация, основные термины и определения, химический состав, пищевая ценность различных видов пчелиного меда, показаны методы оценки его качества, дефекты, возможные способы фальсификации и обнаружения. Приведены сведения по технологической обработке меда, требования к упаковке, условиям хранения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение», специалистов в области товарной экспертизы, аспирантов, преподавателей, а также научных и практических работников.

Издание содержит необходимые сведения по истории России. Приводятся полезные справочные материалы, важные даты и события по разделам «Древность и Средневековье», «Новое время» и «Новейшая история». Для оперативного контроля знаний даны тренировочные задания с ответами.

Информация для большей наглядности структурирована в виде схем и таблиц, что позволяет выделить главное, способствует систематизации знаний, лучшему усвоению и запоминанию.

Книга окажет помощь учащимся в подготовке к урокам и экзаменам, будет полезна учителям, репетиторам, а также всем, кто интересуется историей.

Аниме – одно из самых популярных направлений мировой культуры, фанаты этого удивительного жанра есть в каждой точке земного шара! В своей новой книге Кристофер Харт, автор книг-бестселлеров по рисованию и один из самых популярных современных художников, покажет, как сэкономить время и силы при создании героев в любимом жанре, не упустив при этом ни одной детали! В одной книге собраны советы по всем ключевым этапам создания персонажа: от построения тела до выражения эмоций и подбора образа в подходящей стилистике. Все это поможет тебе создавать абсолютно разных и непохожих друг на друга аниме-персонажей, а забавные комментарии автора не дадут заскучать. Начни создавать своих персонажей и преврати каждого в уникальную личность со своей особенной историей!

Настоящее пособие составлено преподавателями факультета ВМК МГУ имени М. В. Ломоносова на основе задач вступительных экзаменов по математике в МГУ и задач Единого государственного экзамена. Пособие содержит теоретический материал, примеры с решениями и подборку задач.

Рекомендуется школьникам при подготовке к сдаче Единого государственного экзамена, абитуриентам при подготовке к поступлению как в МГУ, так и в другие вузы, учителям математики, репетиторам, руководителям кружков и факультативов, преподавателям подготовительных курсов.

Настоящее пособие составлено преподавателями факультета ВМК МГУ имени М. В. Ломоносова на основе олимпиадных задач по математике. Пособие содержит теоретический материал, подборку задач, а также идеи, указания (подсказки) и решения.

Это пособие подготовлено сотрудниками кафедры химии РНИМУ им. Н. И. Пирогова, ведущего медицинского вуза страны. В книге приведены подробные методики решения основных типов задач, разобраны примеры различной сложности. Для самостоятельного решения собрано более 500 задач, охватывающих все разделы школьного курса химии углубленного уровня. Особое внимание уделено вопросам органической химии и химии природных биологических соединений. Комплексное использование этих пособий позволит повысить уровень своих знаний в области химии и получить высокий балл на выпускном экзамене для поступления на химические, биологические и медицинские факультеты вузов.

Книга ориентирована на учащихся старших классов общеобразовательных и специализированных школ, лицеев, гимназий, студентов колледжей, слушателей химических школ и подготовительных курсов, а также преподавателей химии для подготовки учащихся к сдаче ЕГЭ и участию в олимпиадах по химии.

Курс «Квантовая механика» разработан в соответствии с учебными планами бакалавриата физических факультетов классических университетов. Он предназначен для очного и дистанционного преподавания этой дисциплины и включает три раздела «Основы квантовой механики», «Методы квантовой механики» и «Приложения методов квантовой механики для решения практических задач». В первом разделе курса рассмотрены основные положения квантовой механики, в том числе математический аппарат и способы расчета физических величин, основное уравнение квантовой механики в различных модификациях, соотношение неопределенностей, закономерности движения микрочастиц в центральных полях, теория систем тождественных частиц, релятивистская квантовая теория. Во втором разделе курса рассмотрены методы квантовой механики, которые включают основные приближенные способы решения уравнений Шредингера как для стационарных, так и для нестационарных процессов. В третьем разделе рассмотрены наиболее интересные задачи, которые могут быть решены точно или с использованием приближенных методов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов по направлению «Физика» и всех интересующихся квантовой механикой.

Данный курс является вторым томом издания «География мира», основанного на современном представлении об общественно-географической картине мира с многообразной конкретикой и научными идеями, концепциями. В нем представлены социально-географический и экономико-географический аспекты общественно-географической картины мира. Перед вами раскрываются географические особенности современных демографических и миграционных процессов, систем расселения и урбанизации, расовой, этнической и религиозной структуры населения, основные черты структуры и географии мирового хозяйства, в том числе отраслей промышленности, сельского хозяйства, транспорта, международной финансовой сферы и туризма. Внимательный читатель овладеет не только многообразным общественно-географическим знанием, но и приобретет навыки его применения в самостоятельном анализе противоречивой социально- и экономико-географической проблематики современного мира. Содержание курса соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений образовательных направлений «География», «Международные отношения», «Регионоведение», «Политология», «Журналистика», «Экономика» и других, для учителей географии, истории, обществознания, а также для всех интересующихся общественно-географической проблематикой современного мира.

Курс знакомит с основными философскими концепциями и представлениями о культуре, их изменением на протяжении истории человечества. Рассмотрены проблемы философии культуры в соприкосновении с другими областями философии. В завершение курса представлены современные подходы к философии культуры. Преимуществом данного курса является наличие обширной подборки фрагментов философских текстов разного уровня сложности, знакомство с которыми позволяет учащимся не только сформировать представление об идеях и стилях философствования мыслителей различных исторических эпох, но и самим вслед за авторами проделать путь от отдельных фактов к целостной мировоззренческой концепции. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов гуманитарных направлений подготовки, а также может быть использован для самостоятельного изучения дисциплины.

В учебнике отражен современный подход к пониманию основных свойств жизни на каждом из уровней. Дана характеристика человека как объекта биологических исследований, рассмотрены механизмы наследственности и изменчивости, уделено внимание генетике человека. Подробно описана роль деятельности человека и обозначена ее взаимосвязь с процессами в биосфере. Материал учебника ориентирован на учащихся медицинских, экологических и биологических классов. Приведены практические занятия, задачи для решения. Программа соответствует углубленному уровню обучения. Соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования для углубленного уровня изучения. Учебник ориентирован на учащихся учреждений среднего общего образования.

Курс составлен на основе исследования доктринальных взглядов виднейших российских и зарубежных ученых, а также правового анализа основополагающих международных актов в области охраны окружающей среды. В нем отражены современные тенденции прогрессивного развития международно-правовой охраны окружающей среды. Курс содержит ссылки на принятые в последние годы важнейшие международные правовые акты, договоры и региональные соглашения в указанной сфере. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для обучающихся по направлению «Юриспруденция» и гуманитарным дисциплинам.

В учебнике представлены компактные и ясные интерпретации произведений русских писателей-классиков XIX—ХХ веков. Учебник написан в соответствии с действующими программами курсов русской литературы в средней школе. Историко-литературный материал отбирался, в частности, с опорой на «Кодификатор элементов содержания и требований к уровню подготовки выпускников общеобразовательных учреждений для проведения ЕГЭ по литературе». Соответствует федеральному государственному стандарту среднего общего образования. Учебник ориентирован на учащихся учреждений среднего общего образования.

В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу «Естествознание». Учебный материал четко систематизирован, отражает как традиционные, так и современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для понимания форме. Данное пособие хорошая база для изучения курса и подготовки к текущей и итоговой аттестации по дисциплине.

На основе системного подхода к изучению экосистем в учебнике рассматриваются вопросы современной экологии, обсуждаются проблемы окружающей среды и устойчивого развития экосистем различного уровня, будущего жизни на Земле. В книге рассмотрены ключевые понятия, термины, законы, схемы и взаимодействия, составляющие базу современного курса экологии, приводится много конкретных, в том числе справочных, данных, высказываний известных ученых, писателей, поэтов и т.д., связанных с окружающей средой, возможностями ее улучшения. Учебник способствует формированию личностных, метапредметных и предметных результатов. Материал учебника соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования. Программа соответствует базовому и углубленному уровню обучения. Учебник ориентирован на учащихся учреждений среднего общего образования.

В курсе представлен обзор основных машин, применяемых при сооружении водохозяйственных объектов, добыче полезных ископаемых, строительстве автомобильных дорог, газо- и нефтепроводов, промышленных и коммунальных сооружений. Кратко рассмотрены механические передачи, детали передач и специальные узлы и детали грузоподъемных машин. Представлены основные сведения о машинах для земляных работ, поскольку эти работы по своему удельному весу в общих объемах строительных работ являются наиболее массовыми и трудоемкими. Рассмотрены уплотняющие машины, необходимые для уплотнения грунтов при возведении насыпей автомобильных дорог, железнодорожных магистралей, при укладке аэродромных покрытий и др. Большое внимание уделено грузоподъемным машинам, широко используемым для выполнения строительно-монтажных работ в гражданском, промышленном и энергетическом строительстве. Представлены машины для бурения шпуров, скважин и ям в грунтах и скальных породах, а также машины и оборудования для сооружения свайных фундаментов. Отражены основы рациональной эксплуатации машин и оборудования организация своевременного проведения профилактических и ремонтных работ без существенного отвлечения машин от производства. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Наземные транспортно-технологические комплексы».

Наркотические вещества знакомы человечеству уже несколько тысяч лет. Их потребляли люди разных культур, в разных целях, во время религиозных обрядов, для восстановления сил, для изменения сознания, для снятия боли и неприятных ощущений. До начала ХХ в. практически не существовало ограничений на производство и потребление наркотических веществ. Иногда делались попытки сократить или вообще запретить использование определенных веществ, но они были непродолжительными и, как правило, неудачными. В этой книге в понятной и доступной форме рассказывается о тонкой грани между терапевтическим и токсическим действием веществ применительно к веществам растительного происхождения, содержащим в своем составе определенную химическую структуру. Для всех интересующихся токсикологией.