Скачать книги категории «Учебная литература»

В учебном пособии рассматриваются устройства и методы расчета оборудования систем производства и распределения сжатого воздуха на промышленных предприятиях. Даны принципы выбора основного и вспомогательного оборудования. Приведены пути и способы экономии энергетических ресурсов при производстве сжатого воздуха и в системах воздухоснабжения предприятий. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Теплоэнергетика и теплотехника».

Изложены теоретические основы технологии машиностроения и показано их использование для разработки высокоэффективных технологических процессов изготовления деталей и сборки машин. Особое внимание уделено вопросам обеспечения качества машин, повышения производительности и снижения себестоимости их изготовления. Учебник предназначен для студентов машиностроительных вузов, проходящих обучение на уровне бакалавров, магистров наук и дипломированных инженеров по направлениям «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств», «Автоматизация технологических процессов и производств».

В книге приведены сведения о свариваемых конструкционных материалах, механизме образования неразъемных соединений конструкционных материалов и основных современных технологических процессах получения таких соединений – процессах сварки. Рассмотрена физическая сущность сварки. Описаны основные способы сварки плавлением, контактной сварки и сварки давлением, указаны области их рационального применения. Приведены сведения из истории изобретения и развития основных способов сварки. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по сварочным профилям направления подготовки «Машиностроение», а также учащимся средних специальных учебных заведений, обучающихся по сварочным специальностям.

Изложены физические основы полупроводниковых электронных приборов. Рассмотрены основные типы радиокомпонентов, элементы и узлы аналоговых и цифровых микроэлектронных устройств и систем, интегральные схемы высоких степеней интеграции. Показана целесообразность и возможности перехода от классической электроники к наноэлектронике. Проанализированы физические и технологические основы наноэлектроники, особенности наноэлектронных транзисторов, фотоприемников и лазеров, приборов на основе углеродных нанотрубок. Издание предназначено для бакалавров по направлениям подготовки «Электроника и наноэлектроника» и «Радиотехника». Также может быть полезно инженерно-техническим работникам, занимающимся проектированием и эксплуатацией электронной аппаратуры с использованием микроэлектронной и наноэлектронной элементных баз.

Учебник известного российского ученого содержит систематическое изложение базового курса теории вероятностей. За основу взята аксиоматика А. Н. Колмогорова, однако использование сложного математического аппарата (теории меры, функционального анализа) сведено к минимуму. Это делает книгу доступной для лиц, владеющих стандартным вузовским курсом высшей математики. Учебник сочетает достаточную строгость изложения с прикладной направленностью. Отразив, в известной мере, современную аксиоматику теории вероятностей, в остальном автор не выходит за рамки того уровня строгости и общности изложения, который характерен для технических вузов. Материал иллюстрируется большим числом примеров и задач. Учебник адресован, прежде всего, студентам и аспирантам технических вузов с повышенным уровнем математической подготовки, специализирующимися по направлениям «Системный анализ и управление», «Прикладная математика и информатика», может быть также использован научными и инженерно-техническими работниками.

В учебном пособии изложены основные сведения, необходимые для технологического расчета однофазного, двухфазного и эмульсионного газожидкостных потоков в трубопроводе. Книга предназначена для бакалавров, обучающихся по профилю «Проектирование, сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ» направления подготовки «Нефтегазовое дело», а также для студентов, обучающихся в магистратуре и аспирантуре по данному направлению. Пособие может быть полезным инженерно-техническим работникам системы трубопроводного транспорта нефти и нефтепродуктов, работающим в управлениях, фирмах и на производстве.

В книге дается описание методов измерения и автоматических приборов, предназначенных для анализа состава и качества технологических газов и растворов. Кроме этого, излагаются физические основы, принципы действия и некоторые конструкции приборов, а также основные справочные материалы, необходимые для выполнения курсовых и дипломных проектов. Книга подготовлена в соответствии с учебной программой курса «Технологические измерения и приборы» и предназначена в качестве пособия для студентов очного, заочного и вечернего отделений по направлению «Автоматизация и управление», профилю «Автоматизация технологических процессов и производств» (для химических и пищевых производств).

В учебном пособии излагаются все современные требования и нормативы содержания сельскохозяйственной птицы и представлены основы технологического проектирования птицеводческих предприятий как для крупных производств, так и для маленьких ферм. Кроме того, в пособие включены материалы по содержанию страусов, голубей, ловчих и певчих птиц. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки ВПО «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Биоэкология» (квалификация (степень) специалист) и «Зоотехния» (бакалавр), а также для преподавателей, научных работников, специалистов, руководителей АПК, фермеров и птицеводов-любителей.

Приведены основные понятия и определения, классификация и обозначения машин, структура, основные функциональные механизмы, схемы машин и технические характеристики, технический уровень и качество машин, описаны методы основных испытаний машин, приведены примеры решения основных задач. Показано применение статистических методов обработки результатов наблюдений при определении точности и стабильности технологических операций, выполняемых на станках. Учебное пособие предназначено для студентов лесотехнических вузов, бакалавров, магистров, аспирантов.

Учебное пособие содержит общие представления о предмете нанотехнологии, понятия нанонауки и наномира и их отличие от представлений классической и квантовой физики. Описаны проблемы перехода от микротехнологии к нанотехнологии и особенности наноразмерного состояния вещества, основные традиционные и специфические проблемы нанохимии и нанофизики, проблемы чистоты поверхности материала и вещества. Анализируются основные характеристики наночастиц, определяющие их механические, электрофизические и иные свойства, а также влияющие на применимость этих характеристик для решения технологических задач в материаловедении, машиностроении, химическом и электронном производстве. Рассмотрены проблемы размерных эффектов, основы фрактальной геометрии, фрактальной физики и нелинейной динамики. Проанализированы вопросы самоорганизации наноструктур и некоторые вопросы синергетики, проблемы невоспроизводимости в нанотехнологии и нанодисперсного состояния вещества. Рассмотрены наноструктура объемных и поверхностных областей наноматериалов, наноразмерные объекты на основе углерода, вопросы нанометрологии. Описаны методы создания упорядоченных нанообъектов, области применения наноразмерных структур и материалов, созданных с их применением, и перспективные направления применения нанотехнологии. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе бакалавров, студентов старших курсов, обучающихся по программам инженеров, магистров и аспирантов, и специалистов, работающих в направлении нанотехнологии.

В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», и для студентов, обучающихся в бакалавриате и магистратуре.

В настоящем пособии водные ресурсы, поверхностные и подземные, рассмотрены как составная часть природных ресурсов, даны основные сведения об их запасах и территориальном распределении, водно-балансовая оценка водных ресурсов. Приведены основные сведения о водном хозяйстве России, использовании водных ресурсов. Детально рассмотрены водохозяйственные комплексы и водохозяйственные балансы. Рассмотрены основные факторы антропогенного воздействия на водные ресурсы и влияние водохозяйственных объектов на природно-экологическую среду, показана роль водохранилищ ГЭС Ангаро-Енисейского каскада в комплексе экологических проблем. Дано представление о воздействии отраслей экономики на состояние водных ресурсов России и Красноярского края.

В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению практических занятий и лабораторных работ. Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Оно может быть полезно также при дистанционной форме обучения. Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Пищевая инженерия», «Машины и агрегаты пищевой промышленности» и соответствующим программам подготовки бакалавров и магистров. Может быть полезно для студентов, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных машин и оборудования.

Данное учебное пособие представляет курс лекций по биофизике. В нем предпринята попытка гармонично связать классическую и квантовую физику с ее практическими аспектами, используемыми в современной медицине, ветеринарии, зоотехнии и биотехнологии. Рассмотрены основные законы движения твердого тела и его механические свойства, должное внимание уделено биореологии, механическим колебаниям и акустике. Приведены основные уравнения гидродинамики, при этом особо выделен вопрос движения крови в сосудах – гемодинамика. Рассмотрены законы термодинамики и яв-ления переноса в живом организме. Даны необходимые сведения из теории электричества и магнетизма, оптики и квантовой физики, относящиеся к процессам, протекающим в живом организме. В рамках квантовой физики рассмотрены свойства свободных радикалов и электронных возбужденных состояний и их значение для биологии и медицины. Учебное пособие написано в соответствии с ГОС для направления подготовки «зоотехния» и специальности «ветеринария» и предназначено для студентов, обучающихся по данным специальностям, и преподавателей.

Пособие соответствует государственным образовательным стандартам подготовки по направлению «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств» и содержанию примерной учебной программы дисциплины «САПР режущих инструментов» и написано по материалам этого курса, читаемого в Санкт-Петербургском государственном политехническом университете. Приведены подробные алгоритмы и примеры автоматизированного проектирования наиболее распространенных сложнопрофильных инструментов. Книга может быть полезной и для инженерно-технических работников машиностроительных предприятий, занимающихся проектированием инструментов, работающих по методу обкатки.

Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией, влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный состав микрофлоры, рассмотрена роль микроорганизмов в создании специфических качеств и возникновении пороков и порчи рыбопродуктов. Особое внимание уделено микробиологическому контролю рыбы и рыбопродуктов. Освещены морфологические, культуральные и физиолого-биохимические признаки основных групп микроорганизмов и механизмы микробиологических процессов, их влияние на качество рыбы и рыбных продуктов, виды порчи рыбы, пищевые токсикоинфекции и токсикозы. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения», а также для учащихся средних специальных учебных заведений.

Подробно рассмотрены основные социокультурные принципы проектирования различного типа зданий и сооружений как элементов городской среды. Проанализированы социально-функциональные особенности динамики городского пространства с учетом процессов урбанизации и глобализации. Описаны социальные предпосылки изменения архитектурных объектов в процессе эволюции планировочной структуры города, архитектурное проектирование интерпретировано как средство развития городской среды. Приведены критерии диагностики степени зрелости отдельных элементов пространственно-функционального каркаса крупного города. Учебное пособие разработано на основе программы дисциплины регионального компонента цикла ДНД, составленной в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению «Архитектура» (степень – магистр архитектуры), с учетом изменений в действующем государственном образовательном стандарте высшего профессионального образования по направлениям подготовки для получения степени (квалификации) «магистр».

Учебное пособие содержит краткие теоретические сведения по дисциплине «Сопротивление материалов» и примеры тестовых заданий с решениями. Тематическая структура пособия полностью совпадает со структурой аттестационных педагогических измерительных материалов (АПИМ), которая содержит десять разделов (дидактических единиц). Каждый раздел, в свою очередь, состоит из четырех подразделов (тем). Принятая структура определяет специфику проведения и оценки результатов тестирования. Пособие предназначено для подготовки студентов высших учебных заведений к интернет-тестированию по сопротивлению материалов в рамках мониторинга качества учебного процесса учреждений высшего профессионального образования. Материал, изложенный в пособии, может быть использован и для самостоятельной работы при изучении курса сопротивления материалов.

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы формирования экологической архитектуры малоэтажного городского жилища повышенной плотности. Приведена классификация жилых комплексов и типология высокоплотной малоэтажной жилой застройки. Использован отечественный и зарубежный опыт проектирования и строительства энергоэкономичных и энергоактивных жилых зданий. Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей архитектурно-строительных направлений вузов. Издание может быть полезным широкому кругу специалистов-архитекторов, строителей и инвесторов, которых интересуют пути решения проблем, связанных с формированием доступного и экономичного жилища.

Дискретный гармонический анализ это математическая дисциплина, ориентированная на прикладные задачи цифровой обработки сигналов. Основным приемом цифровой обработки сигналов является разложение сигнала по различным базисам и анализ свойств коэффициентов таких разложений. Данная книга предназначена для первоначального знакомства с предметом. В ней изучаются быстрое преобразование Фурье, быстрое преобразование Уолша, быстрое преобразование Хаара, базисы Ахмеда–Рао, вейвлетные базисы. Отдельная глава посвящена дискретным периодическим сплайнам и их применению к оптимальной интерполяции и сглаживанию сигналов. Книга содержит большое количество дополнительных задач (с решениями), которые помогут активно освоить материал. Для студентов математических специальностей и специалистов в области цифровой обработки сигналов.

В учебном пособии рассказывается о множествах, отношениях, отображениях, операциях, преобразованиях и подстановках, комплексных числах, матрицах, матричных функционалах следе, определителе и ранге и о способах решения систем линейных уравнений. Изложен материал о группах и подгруппах, смежных классах по подгруппе и факторгруппах, гомоморфизмах групп, подгруппах, порожденных подмножествами, и циклических группах. Приведено большое количество примеров. Для студентов, обучающихся по специальности «Прикладная информатика».

В учебнике дана характеристика гидробионтов как сырья для производства пищевых композиций (биологически активных добавок, обогащенных изделий, функциональных продуктов), обладающих биологической активностью. Приведены основные показатели оценки биопотенциала органов и тканей гидробионтов для целей биотехнологии, показана рациональность их переработки на биопродукцию. Специальные главы посвящены белковым изделиям, биологически активным композициям на основе липидов гидробионтов, препаратам на основе ферментов рыб и нерыбных объектов, биополимерам полисахаридной природы гидробионтов, витаминным комплексам, высокоминерализованным композициям. Описаны общие и частные технологии получения биопродуктов из рыбы и беспозвоночных, в которых освещены биохимические особенности используемого сырья, процессы формирования качества, биологическая ценность готовых изделий. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Пищевая биотехнология», «Технология рыбы и рыбных продуктов», а также по направлению «Технология продуктов питания».

В курсе лекций освещены рабочие процессы, кинематика и динамика, уравновешивание ДВС, влияние различных конструктивных и эксплуатационных факторов на мощностные, экономические, экологические показатели, на шум, вибрацию и долговечность автотракторных двигателей, показаны основные тенденции их развития. Материалы, представленные в лекциях, прочитаны автором в течение ряда лет студентам ЧИМЭСХ–ЧГАА. Лекции предназначены для подготовки бакалавров по направлениям «Агроинженерия», «Наземные транспортно-технологические комплексы», «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов». Представленные материалы могут быть полезны преподавателям, специалистам сельскохозяйственного производства в области эксплуатации автотракторных двигателей, аспирантам, магистрантам.

Книга представляет собой лекционное учебное пособие по равновесной термодинамике поверхностей для слушателей, уже знакомых с химической термодинамикой. Включает 12 лекций по основным направлениям термодинамики поверхностей. Их тематика посвящена поверхностному натяжению, фундаментальным термодинамическим уравнениям для плоских и искривленных поверхностей, линейным явлениям и смачиванию, пленкам, модели поверхностного слоя конечной толщины, мономолекулярным слоям, явлениям нуклеации, агрегации и диспергирования, термодинамическим основам теории прочности материалов и поверхностному разделению веществ. Значительная часть материала основана на работах автора и знакомит с достижениями науки последнего времени. Издание рассчитано на студентов и аспирантов физических и химических специальностей классических университетов и химико-технологических вузов, получающими подготовку в области поверхностных явлений, и может быть полезным широкому кругу специалистов, интересующимся современным состоянием науки в этой области.