Скачать книги категории «Техническая литература»

Подробно рассказывается о технологии продукции и организации предприятий общественного питания. Рассматриваются различные виды питания.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Технология продукции общественного питания».

В монографии изучается вопрос влияния хореографической подготовки на результативность во время соревнования студенток Финансового Университета при Правительстве РФ. Рассматриваются зависимости увеличения значения хореографической подготовки на итоговый

результат выступления. Также проводится исследование зависимости уровня танцевальной и хореографической подготовки на итоговый результат выступлений гимнасток как среднего уровня так и высокого уровня. Исследования проводятся на базе выступлений

гимнасток-"художниц", которые будут включать в себя как танцевальные элементы так и хореографические и будут поделены на две группы – контрольную и экспериментальную.

Появление новых технологических процессов, конструкционных материалов, методов их получения и обработки приводит к расширению терминологической базы.

Словарь содержит современную трактовку специальных терми-нов, многие из которых практически не представлены в современной технической литературе.

В ряде случаев трактовка терминов приведена с учетом направ-ленности данного словаря.

Некоторые термины, часто употребляемые металловедами и коррозионистами, взяты из смежных отраслей науки (металлургии, аналитической химии, физической химии, электрохимии, кристалло-графии и др.).

Особое внимание уделено происхождению названий основных терминов.

Использованы наиболее употребительные сочетания терминов, по которым они расположены в словаре (например, приведено слово-сочетание «уравнение Аррениуса», а не «Аррениуса уравнение»).

Словарь предназначен для студентов и аспирантов, обучающихся по направлениям подготовки, связанным с металловедением, методам защиты от коррозии, проектированию изделий из металлов в коррозионностойком исполнении.

Монография посвящена практическим и прикладным аспектам реализации энергетических и горнопромышленных арктических проектов, направленных на повышение инвестиционной привлекательности Северного морского пути.

Освоение месторождений полезных ископаемых и, прежде всего, нефтяных месторождений и строительство нефтегазопроводов является важнейшей частью государственной стратегии развития экономики России. В связи с этим возникает целый ряд экологических,

технических и социальных проблем, которые затрагивают не только Россию, но и соседние государства, особенно, когда происходит загрязнение водных акваторий. Проблемы связаны главным образом с обеспечением безопасности как самих дорогостоящих сооружений по

добыче полезных ископаемых, так и окружающей среды. Так как эти сооружения имеют большие размеры и рассчитаны на длительный срок использования, вероятность их повреждения природными явлениями значительно возрастает. Кроме того, нельзя исключать в

настоящее время возможность умышленных повреждений трубопроводов (теракты), а также непреднамеренные воздействия людей в процессе их деятельности (рыболовство, судоходство и др.).

В монографии рассматриваются вопросы цифровой обработки телеметрических данных для задачи обратимого сжатия. Предложены ряд способов предварительной обработки, структурного преобразования и сжатия, а также алгоритмы, реализованные на их основе.

Показано, что предложенный подход к уменьшению избыточности структурированных телеметрических данных, позволяет повысить эффективность их сжатия.

Для специалистов в области измерительной техники, телеметрии и цифровой обработки данных

Содержит три раздела: «Статика», «Сопротивление материалов», «Статика сооружений». Изложены основные положения воздействия сил на твердые тела и условия равновесия, рассмотрена работа материалов и простейших конструктивных элементов, даны расчеты на

прочность, устойчивость и жесткость, приведены основы расчета плоских стержневых систем. Теоретические положения и выводы разобраны на примерах. Предлагаются контрольные вопросы и задачи для закрепления изученного материала.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

В данной монографии рассматриваются важнейшие представители полисахаридов и вопросы их использования в медицинской практике, приводятся структурные формулы и некоторые свойства описываемых полисахаридов,

В монографии отражен современный уровень знаний о некоторых возможностях физической и химической модификации полисахаридов. Изложены общие вопросы направлений и способов комбинации полисахаридов при создании биоматериалов для медицинских целей.

Рассмотрены достоинства и недостатки полисахаридов, при применении их как компонента в разработке биомедицинских материалов.

Работа будет интересна широкому кругу читателей и предназначена для студентов, аспирантов, научных работников и специалистов в области биотехнологии, химии полисахаридов, регенеративной медицины.

Словарь содержит совокупность научных определений и юридических терминов, закрепленных в законодательстве Российской Федерации и используемых в практике деятельности в сфере транспорта.

В научно-справочном издании в сжатой форме содержатся дефиниции, необходимые для осуществления профессиональной деятельности специалистами в области транспорта, государственными гражданскими служащими и работниками организаций различных

организационно-правовых форм и видов собственности.

Во второй части издания представлен систематизированный перечень диссертационных исследований по транспортно-правовой проблематике, выполненных в СССР и России за более чем 50 лет.

Издание может быть полезным в качестве дополнительной справочной литературы в целях подготовки юридически значимых документов, используемых в практике деятельности в сфере транспорта, в процессе переподготовки и повышения квалификации

специалистов-транспортников, для преподавателей и научных работников, студентов, магистрантов и аспирантов транспортных образовательных организаций, а также для иных лиц, интересующихся вопросами правового регулирования и организации транспортной

деятельности в Российской Федерации.

Сборник задач полностью соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту по специальностям среднего профессионального образования 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело». Цель

пособия – оказать помощь студентам в приобретении необходимых знаний при проведении технологических расчетов, разработке нормативной документации на продукцию общественного питания, планировании основных показателей производства.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов СПО, специалистов, работающих в сфере общественного питания.

Работа посвящена описанию процесса создания и практическому применению инновационной образовательно-аналитической среды поддержки принятия решений: Стратегический техно-театр (СТТ). Рассмотрена сущность и практическое применение технологий СТТ в

процессе анализа вариантов решений на различных предметных областях: от рейтингования кандидатов на пост выбора президента компании, до прогноза сценариев развития остановки на театрах военных действий в Ближневосточном регионе и прогноза оценки

развития событий на Донбассе, проанализирован также процесс анализа градостроительной ситуации при её моделировании с использованием 3D VR технологий. Рассмотрен образователь-ный процесс, с позиций его интенсификации при реализации инновационных

технологий поддержки мыследеятельности, практически реализуемых в среде СТТ. Показан исторический экскурс в развитии студийных технологий: от системы ИНВАРИАТРОН (СССР), до реализуемых в настоящее время театральных технологий при участии фасилитаторов -

игротехгников, экспертов – аналитиков, сценариста и режиссёра сеанса поддержки процесса мыследеятельности в среде СТТ. Показаны практические примеры использования ноу-хау авторов – синтезе образной и аналитической компонент деятельности полушарий

головного мозга при решении конкретных проблемных ситуаций, и рефлексии взаимодействия этих процессов мыследеятельности, что приводит к инсайту группу пользователей .и резко повышает эффективность их совместной работы за столом мозгового штурма на общем

экране коллективного отображения информации.

Описаны основополагающие задач по ресурсосбережению

в промышленном производстве.

Приведен сквозной численный пример по расчету показателей для электрооборудования.

Пособие предназначено студентам высших учебных заведений.

Изложены основные сведения о контейнерной транспортной системе. Приводятся нормативные требования по подготовке и укладке груза в контейнер, выполнению погрузочно-разгрузочных работ, основные сведения о контейнерах, требованиях к его безопасному

использованию. Приводятся исчерпывающие сведения об эксплуатации контейнера, технологиях его перевозки, методах контроля и управления логистическими процессами контейнерных перевозок.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по всем транспортным направлениям, а также специалистов транспорта в их практической деятельности и на курсах повышения квалификации.

Подробно рассматривается организация производства полуфабрикатов, готовой кулинарной продукции на различных типах предприятий общественного питания. Излагаются вопросы, связанные с физическими, химическими и биохимическими процессами, происходящими в

продуктах при их кулинарной обработке. Рекомендуются способы управления технологическими процессами, позволяющими получить качественную кулинарную продукцию.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».

Монография посвящена систематическому изложению математической теории когнитивных систем, т.е. технических систем, проявляющих в определенных ситуациях человекоподобные реакции. Обосновывается гипотеза о том, что процесс появления образов на входе

когнитивной системы является пуассоновским, а сами когнитивные системы названы пуассоновскими. В работе содержится изложение теории точечных случайных процессов в объеме, достаточном для разработки содержательных вопросов. Предпринято аксиоматическое

построение модели когнитивной системы по аналогии с теорией систем автоматического управления. С учетом специфики пуассоновских процессов введен в рассмотрение критерий помехоустойчивости пуассоновских когнитивных систем, что позволило изучить

человекоподобные реакции систем на попытки манипулирования сознанием, появление «черных лебедей». Разработана модель эмоциональных реакций, согласованная с фундаментальными психологическими представлениями. Для всех предложенных теоретических моделей

получены аналитические выражения и инженерные оценки и представлены соответствующие графики типового поведения когнитивных систем.

Представленное учебное пособие посвящено анализу порядка применения информационных технологий во внешнеэкономической деятельности, а также анализу зарубежного опыта, проблемам и новым возможностям для таможенных органов и участников внешнеэкономической

деятельности.

В работе раскрыта специфика развития, нормативно-правовое регулирование применения информационных технологий в таможенном деле, в частности, на современном этапе становления Российской Федерации.

Проведен обзор изменений во внешнеэкономических процессах с внедрением нового программного обеспечения на период 2020 – 2025 годов, выявлено влияние комплексной программы развития ФТС России на период до 2020 года на развитие информационных технологий

ФТС.

В учебном пособии дана характеристика передовых видов информационных технологий и программного обеспечения, используемых си участниками внешнеэкономической и логистической деятельности. Рассмотрен зарубежный опыт применения информационных технологий во

внешнеэкономической деятельности как фактор стимулирования развития национальных информационных технологий для таможенных органов и участников ВЭД, выявлены проблемы развития и применения, в также обозначены пути совершенствования и новые возможности

применения информационных технологий для таможенных органов и участников внешнеэкономической деятельности Российской Федерации

Учебник входит в федеральный перечень учебников, допущенных к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования организациями, осуществляющими

образовательную деятельность (приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 20 мая 2020 г. № 254, номер в федеральном перечне учебников – 1.1.3.4.2.11.2).

Учебник входит в систему учебно-методического комплекта «Информатика для 10 и 11 классов. Базовый уровень» (А. В. Алешина и др.).

Создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования по информатике (базовый уровень) и примерной основной образовательной программой среднего общего образования. Работа с учебником

обеспечит формирование у школьников системы знаний в области теоретических и практических основ информатики, аппаратного и программного обеспечения компьютера, компьютерных сетей, алгоритмизации и программирования, информационной безопасности.

Информация, изложенная в учебнике, позволит облегчить процесс понимания и запоминания тем по предмету «Информатика» и поможет подготовиться к сдаче Единого государственного экзамена по информатике.

Издание предназначено для учащихся 11‑х классов образовательных организаций в качестве учебника для использования в образовательном процессе.

Учебник входит в федеральный перечень учебников, допущенных к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования организациями, осуществляющими

образовательную деятельность (приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 20 мая 2020 г. № 254, номер в федеральном перечне учебников – 1.1.3.4.2.11.1).

Учебник входит в систему учебно-методического комплекта «Информатика для 10 и 11 классов. Базовый уровень» (А. В. Алешина и др.).

Создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования по информатике (базовый уровень) и примерной основной образовательной программой среднего общего образования. Работа с учебником

обеспечит формирование у школьников системы знаний в области теоретических и практических основ информатики, аппаратного и программного обеспечения компьютера, компьютерных сетей, алгоритмизации и программирования, информационной безопасности.

Информация, изложенная в учебнике, позволит облегчить процесс понимания и запоминания тем по предмету «Информатика» и поможет подготовиться к сдаче Единого государственного экзамена по информатике.

Издание предназначено для учащихся 10‑х классов образовательных организаций в качестве учебника для использования в образовательном процессе.

Рассмотрены современные способы протягивания зубчатых венцов, конструкции протяжек, зубов протяжные станки и средства их автоматизации. Подробно рассмотрены основные способы кругового протягивания наружных зубчатых венцов: фрез протягивание, круга

диагональное растягивание, круговое протягивание инструментом с подвижным качающимся элементом. Даны рекомендации по профилированию, заточке, изготовлению и эксплуатации круговых протяжек, настройке и эксплуатации зубо протяжных станков.

Для студентов и аспирантов, обучающихся по машиностроительным направлениям, а также инженерно-технических работников машиностроительных предприятий.

В первой части рассматриваются основные положения термодинамики и теплопередачи с упором на эколого-энергетические показатели преобразователей энергии. Во второй части сделана попытка описания особенностей и конструкций теплотехнических устройств

современных автомобилей. Рассматриваются охладители наддувочного воздуха и масла автоматических коробок переключения передач, а также различные типы устройств для облегчения холодного пуска двигателей. Также во второй части анализируются особенности

новых устройств, появившихся в связи с современными требованиями к условиям труда и комфорту (подогревателей сидений, стекол, зеркал и пр.).

Подробно рассматриваются различные способы кондиционирования воздуха, типы применяемых в кондиционерах компрессоров, а также устройство и принципы функционирования климатических установок.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Теплотехника», и для студентов специалитета, обучающихся по специальности «Наземные транспортно-технологические средства».

Отражены основные положения и методика проведения инженерно-геологических, инженерно-геодезических и инженерно-экологических изысканий в тоннелестроении. Даны и проанализированы распространенные объемно-планировочные решения горных, подводных и

городских автотранспортных и пешеходных тоннелей. Приведены современные конструкции тоннелей из монолитного бетона, железобетона, набрызг-бетона, сборного железобетона, чугуна, стали, композитных материалов применительно к тоннелям, сооружаемым

закрытыми, открытыми и опускными способами.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению «Строительство», и для студентов специалитета, обучающихся по специальности «Строительство уникальных зданий и сооружений».

Представленный материал имеет выраженную профессиональную направленность для студентов медицинских вузов. Учебник состоит из двух частей: часть 1 «Общая и коллоидная химия», часть 2 «Биоорганическая химия». Обе части разделены на тематические занятия, в

которых содержатся теоретическая часть и практическая с лабораторной работой по теме. Учебное занятие содержит также обучающие задачи с решением и ответами, задачи для самостоятельного решения, ситуационные задачи и завершается тестами для самоконтроля.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата и специалитета всех медицинских специальностей и направлений подготовки.

Состоит из четырех разделов: первый – «Этапы развития теории и практики управления персоналом» – раскрывает исторические этапы становления и развития управленческой мысли, а также становление классических школ и новых подходов в теории и практике

управления в развитых зарубежных странах и в России. Второй раздел пособия «Мотивация и стимулирование трудового поведения персонала» посвящен рассмотрению теоретических основ мотивации и стимулирования персонала. В третьем разделе "Оценка персонала как

одно из направлений деятельности по управлению персоналом" рассматриваются как общие, так и конкретные психодиагностические методы оценки персонала. Четвертый раздел «Электронное управление: современное состояние и перспективы» раскрывает роль

информационных технологий в управлении в целом и управлении персоналом в частности.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Социальная работа» и «Управление персоналом».

Приводятся методы расчетов основных гидрологических характеристик для строительного проектирования при наличии, недостаточности и отсутствии данных гидрометрических наблюдений в пункте проектирования. Рассмотрены методы расчета годового стока и его

внутригодового распределения, максимальных расходов воды весеннего половодья и дождевых паводков, минимальных расходов воды и наивысших уровней воды рек и озер.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по укрупненной группе направлений «Науки о Земле».