-
Жанры
- Автомобили
- Административное право
- Анекдоты
- Античная литература
- Архитектура
- Базы данных
- Банковское дело
- Бизнес
- Биографии
- Биология
- Боевики
- Бухучет и налоги
- Вестерны
- Внешнеэкономическая деятельность
- Военное дело
- Воспитание детей
- Газеты
- География
- Городские легенды
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Детективы
- Детские книги
- Документальная литература
- Домашние животные
- Драматургия
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Журналы
- Зарубежная классика
- Зарубежная литература
- Здоровье
- Инвестиции
- Иностранные языки
- Интернет
- История
- Карьера
- Киберпанк
- Кино и театр
- Книги о войне
- Компьютеры
- Контркультура
- Криминология
- Критика
- Кулинария
- Культурология
- Литература 18 века
- Литература 19 века
- Литература 20 века
- Любовные романы
- Маркетинг и реклама
- Математика
- Мифы и легенды
- Музыка и балет
- Научная фантастика
- Научно-популярная литература
- Недвижимость
- Образование
- Отраслевые издания
- Очерки
- Педагогика
- Повести
- Политика
- Поэзия
- Приключения
- Природа и животные
- Программирование
- Проза
- Психология
- Публицистика
- Путеводители
- Путешествия
- Развлечения
- Разное
- Рассказы
- Религия
- Руководства
- Русская классика
- Русская литература
- Сад и огород
- Саморазвитие
- Сделай сам
- Семья
- Сказки
- Словари
- Советская литература
- Социология
- Спорт и фитнес
- Справочники
- Старинная литература
- Стихи
- Техническая литература
- Триллеры
- Туризм
- Уголовное право
- Ужасы
- Учебная литература
- Фантастика
- Физика
- Философия
- Фэнтези
- Химия
- Хобби
- Цитаты и афоризмы
- Эзотерика
- Экономика
- Энциклопедии
- Эротика
- Эссе
- Юмор
- Юриспруденция
- Языкознание
- Русская литература
- Триллеры
- Юмор
-
Жанры
Назад
- Автомобили
- Административное право
- Анекдоты
- Античная литература
- Архитектура
- Базы данных
- Банковское дело
- Бизнес
- Биографии
- Биология
- Боевики
- Бухучет и налоги
- Вестерны
- Внешнеэкономическая деятельность
- Военное дело
- Воспитание детей
- Газеты
- География
- Городские легенды
- Деловая литература
- Делопроизводство
- Детективы
- Детские книги
- Документальная литература
- Домашние животные
- Драматургия
- Древневосточная литература
- Древнерусская литература
- Журналы
- Зарубежная классика
- Зарубежная литература
- Здоровье
- Инвестиции
- Иностранные языки
- Интернет
- История
- Карьера
- Киберпанк
- Кино и театр
- Книги о войне
- Компьютеры
- Контркультура
- Криминология
- Критика
- Кулинария
- Культурология
- Литература 18 века
- Литература 19 века
- Литература 20 века
- Любовные романы
- Маркетинг и реклама
- Математика
- Мифы и легенды
- Музыка и балет
- Научная фантастика
- Научно-популярная литература
- Недвижимость
- Образование
- Отраслевые издания
- Очерки
- Педагогика
- Повести
- Политика
- Поэзия
- Приключения
- Природа и животные
- Программирование
- Проза
- Психология
- Публицистика
- Путеводители
- Путешествия
- Развлечения
- Разное
- Рассказы
- Религия
- Руководства
- Русская классика
- Русская литература
- Сад и огород
- Саморазвитие
- Сделай сам
- Семья
- Сказки
- Словари
- Советская литература
- Социология
- Спорт и фитнес
- Справочники
- Старинная литература
- Стихи
- Техническая литература
- Триллеры
- Туризм
- Уголовное право
- Ужасы
- Учебная литература
- Фантастика
- Физика
- Философия
- Фэнтези
- Химия
- Хобби
- Цитаты и афоризмы
- Эзотерика
- Экономика
- Энциклопедии
- Эротика
- Эссе
- Юмор
- Юриспруденция
- Языкознание
- Русская литература
- Триллеры
- Юмор
Скачать книги автора «Татьяна Ивановна Ткаченко»
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Серия: Профессиональное образование
Жанр: Учебная литература
Учебное пособие призвано помочь студентам освоить основные санитарные требования, предъявляемые к продукции и предприятиям рыбной отрасли, а также способы санитарной обработки и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции. В пособии содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, использующимся в рыбоперерабатывающей промышленности. Рассмотрены различные способы мойки и физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств.
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Серия: Университеты России
Жанр: Учебная литература
Учебное пособие призвано помочь студентам освоить основные санитарные требования, предъявляемые к продукции и предприятиям рыбной отрасли, а также способы санитарной обработки и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции. В пособии содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, использующимся в рыбоперерабатывающей промышленности. Рассмотрены различные способы мойки и физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств.
или Войдите
