Скачать книги серии «Среднее профессиональное образование»

Содержит основные сведения о технике безопасности и охране труда в гостиничной сфере. Изложены вопросы техники безопасности при техническом обслуживании гостиничного комплекса, пожарной безопасности, электробезопасности, безопасности на предприятиях питания. Уделяется внимание гражданской обороне и способам защиты в условиях ЧС. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для обучения по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» по специальности «Гостиничный сервис» среднего профессионального образования.

В основу положен курс теории и методики физического воспитания и спорта. При подготовке книги использованы различные источники, прежде всего, учебники по теории и методике физической культуры и спорта, а также научные труды ведущих теоретиков, научных работников и опытных практиков: Л.П. Матвеева, В.П. Филина, Г.С. Туманяна, Ф.П. Суслова, Ж.К. Холодова, М.М. Богена, В.С. Кузнецова, А.П. Матвеева, В.Н. Платонова, А.А. Тер-Ованесяна, А.А. Красникова, В.Г. Никитушкина и др. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для училищ олимпийского резерва и учебных заведений среднего профессионального образования в области физической культуры и спорта.

Раскрывается история становления изобразительного искусства в контексте изменения мировоззрения людей, этапов развития мировой культуры и цивилизации в целом. Подчеркивается своеобразие художественного процесса на важнейших отрезках истории. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Парикмахерское искусство», «Стилистика и искусство визажа», «Прикладная эстетика».

Рассмотрены первичные, вторичные линейные и импульсные источники питания, а также источники бесперебойного питания. Приведены схемы источников питания реальных электронных устройств. Отражены актуальные достижения науки и техники.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов средних профессиональных учебных заведений.

Второе издание, исправленное

Предназначено для подготовки к практическим занятиям. Содержит рекомендации по изучению теоретического материала и задания в различных формах, способствующие освоению общих и профессиональных компетенций и развитию творческого мышления и самостоятельности будущих медицинских работников среднего звена.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для организации различных форм самостоятельной работы студентов, получающих среднее профессиональное образование в колледжах и училищах медицинского и фармацевтического профиля по дисциплине «Клиническая фармакология».

Первый раздел посвящен лечебной физической культуре. Включает в себя обоснование лечебного воздействия упражнений на организм, классификацию, способы дозирования, формы проведения занятий, периоды и режимы двигательной активности, показания и противопоказания к назначению. Раскрыты методики лечебной физической культуры при травмах, переломах, повреждениях суставов, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Дана методика реабилитации при заболеваниях органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, нервной системы. Второй раздел посвящен дисциплине «Массаж». Представлены виды и приемы массажа, правила выполнения, показания и противопоказания, способы самомассажа и массажа при занятиях разными видами спорта.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по специальности «Науки о здоровье и профилактическая медицина».

Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» – приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии «Официант, бармен».

Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов ссузов, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого круга читателей.

Рассмотрен весь круг вопросов, содержащихся в федеральном государственном образовательном стандарте СПО последнего поколения по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», профессиональный модуль «Оценка конкурентоспособности товаров и услуг». Содержание книги достаточно полно отражает современное состояние проблемы конкурентоспособности товаров и услуг.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов колледжей, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», а также для преподавателей и практических работников.

Изложены теоретические вопросы оценки в широком контексте экономики недвижимости с учетом факторов нормативно-правового регулирования оценочной деятельности. Глубоко проработаны самые сложные концептуальные аспекты теории оценки недвижимости, вопросы методологии, а также нюансы применения подходов и методов оценки недвижимости на практике. Рассмотрены аспекты оценки различных объектов недвижимости, правовое и информационное обеспечение оценки, особенности операций и сделок на рынке недвижимости, а также вопросы инвестиций в недвижимость и ипотечно-инвестиционный анализ.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специализации «Оценка недвижимости», преподавателей оценочных дисциплин, а также специалистов, ведущих свою деятельность на рынке недвижимости.

Содержит сведения по материалам, свариваемым ручной дуговой сваркой покрытым электродом, конструкции покрытых электродов, маркам электродов, принципам выбора марки электрода для сварки конкретного металла. Приведены данные по технике выполнения швов в различных пространственных положениях плавящимся покрытым электродом, по технологии выполнения наплавки и резки. Рассмотрены особенности дуговой сварки и наплавки неплавящимся электродом в защитном газе, приведены марки неплавящихся электродов, присадочной проволоки и защитных газов, вопросы технологии дуговой сварки и наплавки неплавящимся электродом в защитном газе различных металлов и сплавов.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.

Для студентов, обучающихся по специальности «Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки))».

Изложены основные положения бухгалтерского учета источников формирования имущества организации исходя из норм современного российского законодательства. Материал ориентирован на применение в деятельности экономических субъектов программного продукта «1С: Предприятие. Бухгалтерия 8.3».

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов колледжей, студентов бакалавриата, преподавателей, бухгалтеров.

Написан в соответствии с примерной программой общеобразовательной учебной дисциплины «Экология» для профессиональных образовательных организаций. Состоит из четырех частей: экология как научная дисциплина; среда обитания человека и экологическая безопасность; концепция устойчивого развития; охрана природы. Содержит сведения о последних достижениях экологии и охраны природы.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.

Для студентов средних профессиональных образовательных заведений. Может быть использован преподавателями и учащимися школ, лицеев и гимназий.

Изложены основные разделы высшей математики, входящие в базовые программы СПО. Рассматриваются теория пределов, основы дифференциального и интегрального исчисления функций одной и нескольких переменных, теория рядов, элементы теории дифференциальных уравнений, а также основы линейной алгебры и аналитической геометрии – матрицы и их определители, векторы и системы линейных уравнений, прямые и плоскости в пространстве и кривые второго порядка на плоскости. Учебник знакомит с основными темами высшей математики, которые служат основой всего многообразия математических методов, применяемых при решении прикладных задач экономики и финансов, анализа данных и прикладной статистики.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.

Для студентов, обучающихся по различным направлениям среднего профессионального образования, а также студентов младших курсов высших учебных заведений.

Рассматриваются вопросы Общей части уголовно-процессуального права, среди которых: понятие уголовного судопроизводства (уголовного процесса), его структура, виды, форма и принципы; участники уголовного процесса, их правовое положение; доказательства и доказывание в уголовном процессе; меры процессуального принуждения, а именно: задержание по подозрению в совершении преступления, меры пресечения, иные меры процессуального принуждения и иные правовые положения общего характера.

В контексте Особенной части уголовно-процессуального права в учебнике на основании последних изменений и дополнений в уголовно-процессуальное законодательство раскрывается содержание отдельных стадий уголовного судопроизводства.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки «Правоохранительная деятельность», а также для подготовки специалистов среднего звена в сфере юриспруденции.

Рассматриваются вопросы, связанные с деятельностью органов внутренних дел по раскрытию и расследованию преступлений. Отдельное внимание уделяется особенностям осуществления оперативно-розыскной деятельности субъектами МВД России, а также вопросам, связанным с историческими аспектами становления оперативно-розыскной деятельности в Российской Федерации. Рассматриваются оперативно-розыскные характеристики различных видов преступлений, вопросы, связанные с органами дознания, их видами и компетенциями в деле борьбы с преступностью.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для подготовки студентов среднего профессионального образования по специальности «Правоохранительная деятельность».

Приведены характеристики организации, технического оснащения работ и санитарно-гигиенические требования к ведению технологического процесса приготовления, оформления, хранения, подготовки к реализации хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Рассмотрены классификация, ассортимент, товароведческая характеристика используемого сырья и готовых промышленных смесей. Даны правила взаимозаменяемости сырья, оценки качества сырья и безопасности продукции. Изложены современные технологии приготовления отделочных полуфабрикатов и отделки изделий, способы оформления и технологии приготовления полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки «Повар, кондитер». Может быть полезен работникам хлебопекарной, кондитерской промышленности, работникам, занятым в системе общественного питания.

Рассмотрены слесарные операции, применяющиеся при подготовке неметаллических поверхностей изделий к сварке, виды слесарного инструмента, приспособлений и оборудования, типы сварных соединений и швов и их характеристики, а также способы и приемы выполнения сборочных операций отдельных деталей и изделий в целом под сварку и контроль за их качеством. Даны рекомендации по организации рабочего места и безопасным приемам труда при сварочных работах.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Сварщик (ручной и частично механизированной сварки (наплавки))».

Содержит новейшие сведения о программном обеспечении персонального компьютера, структуре и составе пакетов прикладных программ (ППП), назначении компонентов пакета, основах работы с прикладными программами, основах работы в различных профессиональных ППП. Позволяет студентам освоить методы решения задач, связанных с будущей специальностью.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Туризм», «Реклама», «Профессиональное обучение», «Дизайн», «Прикладная информатика (в сфере сервиса)».

На основе теоретических исследований последних лет, а также анализа современной криминальной ситуации в стране даны основы теории криминологии (раздел I), раскрыта криминологическая характеристика основных видов (групп) преступлений и системы мер, направленных на их предупреждение (раздел II).

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, изучающих юриспруденцию в рамках подготовки среднего профессионального образования, а также преподавателей учреждений среднего профессионального образования.

Предназначен для изучения организации бухгалтерского учета, содержит опорный конспект по темам, вопросы для всех видов опросов и самопроверки знаний студентов при самостоятельной подготовке к итоговому контролю знаний. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов очной, заочной, очно-заочной форм обучения СПО специальности «Экономика и бухгалтерский учет».

Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Для каждой работы указаны материальное обеспечение, методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и простейшим физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров».

Анализируются пути создания центральных банков, трансформация Центрального банка РФ (Банка России) в мегарегулятор, раскрываются методологические и организационные основы его деятельности. Учебник дает профессиональные знания в области организации основных правил ведения операций Банка России, обобщает отечественный и международный опыт. Позволяет ускоренными темпами освоить технику операций Центрального банка РФ. Многие главы написаны с учетом новых тенденций банковской практики. Приводятся многочисленные примеры, расчеты и тестовые задания для самостоятельного решения.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для учащихся, осваивающих курс «Операции Банка России» в учреждениях среднего профессионального образования.

Рассмотрены основные вопросы организации процессов тюнинга и дизайна автотранспортных средств, сформулированы цели и задачи модернизации, приведены сведения о разработках в этой области за рубежом и в нашей стране. Описаны особенности современных двигателей, трансмиссий, подвесок, рулевого управления и тормозных систем с подробным анализом путей их технического тюнинга. Особое внимание уделено вопросам модернизации автотранспортных средств с использованием тюнинга и внешнего дизайна автомобиля.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей», «Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта».