Скачать книги категории «Справочники»

Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации продукции и услуг предприятий питания вне дома. Словарь содержит термины и определения, стандартизированные законодательными и нормативными документами и общепринятые в деятельности предприятий питания. Издание специализировано для студентов всех форм обучения по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Сервис», «Гостиничное дело» и др. Словарь представляет интерес для преподавателей образовательных учреждений, молодых специалистов и профессионалов индустрии гостеприимства, а также массового читателя.

Атлас «Рыбы морские и океанические» содержит сведения, которые не вошли в книгу «Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность» (2016). В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественого питания. Он будет полезен для студентов высших учебных заведений и аспирантов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов из животного сырья» и другим технологическим специальностям пищевого профиля.

Предлагаемый читателю словарь состоит из 3 книг: Орфографического словаря, Толкового словаря и Основных правил русской орфографии. В Орфографический словарь включены примерно 20 000 слов и словосочетаний, при написании которых могут возникнуть трудности. В Толковом словаре приводятся толкования слов и устойчивых сочетаний, встречающихся в учебниках, в произведениях художественной литературы, преимущественно входящих в школьную программу, а также в средствах массовой информации. И наконец, в третьей части настоящего издания представлены основные орфографические правила, без знания которых нельзя научиться грамотно писать по-русски.

Книга предназначена для самого широкого круга читателей.

Это англо-русский русско-английский словарь нового поколения для начальной школы. Содержит наиболее употребительную лексику, необходимую для учащихся начальных классов.

Заглавные слова снабжены современной транскрипцией. Транскрипция выполнена по учебному словарю британского издательства Macmillan. В русско-английской части переводы тоже сопровождаются транскрипцией.

Словарь окажет помощь учащимся при заучивании новых слов, выполнении домашних заданий, а также будет полезен для учителей английского языка и родителей.

Данное издание представляет собой удобный и компактный справочник по грамматике испанского языка. Формат издания позволяет иметь пособие по грамматике всегда под рукой.

Справочник содержит все основные правила испанской грамматики. Материал представлен в форме таблиц, что значительно облегчает его восприятие. Теоретическая часть снабжена примерами употребления с переводом на русский язык.

Справочник предназначен для всех, кто изучает испанский язык.

В данной книге излагается вся основная грамматика современного китайского языка, которая описывается подробно и комплексно. Здесь вы найдете ответы на сложные вопросы, как правило, не затронутые в стандартных учебниках китайского языка. Схемы, таблицы и много наглядных примеров помогают понять самые непростые аспекты в изучении китайского языка, способствуя его эффективному практическому овладению. После каждой темы даются упражнения, ответами вы сможете бесплатно воспользоваться, отсканировав QR-код при помощи смартфона.

Издание адресовано тем, кто продолжает изучать китайский язык, овладел им в пределах уровня HSK 3 и переходит к 4 и 5 уровням (В1 – В2 по международной классификации).

Знание основ психоанализа профессионально необходимо студентам колледжей, институтов, университетов и академий, а также тем, кто интересуется психоаналитическими идеями о человеке и культуре, самостоятельно пытается понять психологические причины возникновения и пути разрешения внутри- и межличностных конфликтов, мотивы бессознательной деятельности индивида, предопределяющие его мышление и поведение. В этом смысле данное справочно-энциклопедическое издание, разъясняющее понятийный аппарат и концептуальное содержание психоанализа, является актуальным, способствующим освоению психоаналитических идей.

Книга информативно полезна как для повышения общего уровня образования, так и для последующего глубокого и всестороннего изучения психоаналитической теории и практики.

Настоящее энциклопедическое издание подводит итог осуществления первого в России проекта по теме «Психология общения». Более 1160 статей словаря, написанные 360 авторами, содержат всестороннюю информацию по этой теме.

Пословицы и поговорки – это мудрость народа. Источником поговорок всегда была жизнь во всём её многообразии. У каждого народа свои пословицы и поговорки, отражающие особенности его быта, исторические судьбы, национальное самосознание. Пословицы и поговорки на русском языке в этой книге собраны по темам в алфавитном порядке. Чаще всего у русской пословицы есть английский аналог, он дан напротив соответствующей пословицы или группы схожих по смыслу пословиц. Если нужно отыскать какую-то определённую пословицу, целесообразнее начать с алфавитного списка пословиц и поговорок на русском языке с указанием тем, который дан в конце книги. В книгу также включены некоторые изречения древних философов и цитаты из книг известных писателей, общественных деятелей и т.п., чьи высказывания вошли в пословицу. Данное издание может служить настольной книгой преподавателя английского языка, книга будет также интересна широкому кругу читателей, изучающих английский язык.

Данное издание представляет собой удобный и компактный справочник по грамматике польского языка. Формат издания позволяет иметь пособие по грамматике всегда под рукой.

Справочник содержит все основные правила польской грамматики. Материал представлен в форме таблиц, что значительно облегчает его восприятие. Теоретическая часть снабжена примерами употребления с переводом на русский язык.

Справочник предназначен для всех, кто изучает польский язык.

Новый способ выучить основные правила математики. Удобный формат «чекбук»: можно вырвать страницу и прикрепить куда угодно – материал всегда на виду. Правила математики сопровождаются примерами и занимательными заданиями.

Справочник предназначен для подготовки учащихся старших классов к ЕГЭ по математике. Представлена необходимая информация по всем темам школьного курса: теоретические сведения, знание которых проверяется на экзамене, и подробные решения задач и примеров. После каждой темы для закрепления знаний включены задания для самостоятельного выполнения.

Издание может быть использовано учащимися для подготовки к урокам и экзамену, учителями и репетиторами для организации учебного процесса.

Словарь в увлекательной форме знакомит детей с историей происхождения часто используемых русских фразеологизмов. Словарная статья содержит толкование фразеологизма, указывает на особенности его функционирования и грамматические свойства. Историко-этимологическая репрезентация строится с использованием интеллектуально-развивающих технологий и предполагает активное участие юного читателя в воссоздании этимологической версии: под деликатным руководством авторов он наблюдает, доказывает, обобщает языковой и культурологический материал, попутно выполняя занимательные задания на эрудицию.

Словарь предназначен младшим школьникам и детям среднего школьного возраста. Он будет представлять интерес для учителей, родителей, студентов-филологов и широкого читателя, интересующегося русской словесностью, русской культурой.

Словарик содержит около 6000 слов и словосочетаний, входящих в обязательный словарный минимум для учащихся 1–5 годов обучения. Словарь компактен, прост в обращении, дополнен грамматическим справочником, иллюстрирующим наиболее важные грамматические явления английского языка.

Книга станет незаменимым помощником для школьников, а также для тех, кто изучает английский язык самостоятельно.

Словарь содержит около 5000 слов и словосочетаний, входящих в обязательный словарный минимум для учащихся 1–5 годов обучения. Словарь позволяет узнать, как в настоящее время говорят в Германии, Австрии, Швейцарии: в него включены многие слова и выражения из современной немецкой разговорной речи. Значения слов проиллюстрированы примерами. В приложении дан материал, отражающий наиболее важные грамматические правила немецкого языка.

Словарь станет незаменимым помощником для школьников, а также для всех, кто изучает немецкий язык самостоятельно.

Пособие содержит полный грамматический курс немецкого языка обеспечивает обширный словарный запас, способствует развитию навыков разговорной речи и позволяет перейти к беспереводному чтению оригинальной литературы.

В приложении содержатся русско-немецкий разговорник делового языка, тексты для дополнительного чтения, объём и сложность которых постепенно возрастает, а также рабочая тетрадь с упражнениями и текстами, которые могут служить в качестве домашних заданий.

Учебное пособие может быть использовано для занятий со студентами гуманитарных вузов и педагогических училищ, для изучения немецкого языка в качестве второго иностранного, на курсах иностранных языков и для индивидуальных занятий.

Новый способ выучить неправильные глаголы английского языка. Помимо неправильных глаголов даны основные правила употребления глаголов, которые сопровождаются примерами и пояснениями.

Необычный наглядный справочник с дудлами – универсальный ключ к пониманию математики за курс начальной школы. Каждая страница книги продумана опытными методистами и содержит теоретические сведения и наглядные примеры, в книге также предусмотрено место для собственных примеров и примечаний. Доступное и понятное пособие в схемах и таблицах поможет систематизировать, углубить и закрепить имеющиеся знания, а дудлы – забавные рисунки – сделают даже самый сложный материал простым, превратив учёбу в увлекательное занятие.

Справочник станет незаменимым помощником учащимся при подготовке к урокам, самостоятельным и контрольным работам, а также к итоговому тестированию за курс начальной школы.

Необычный наглядный справочник с дудлами – универсальный ключ к пониманию английского языка за курс начальной школы. Каждая страница книги продумана опытными методистами и содержит теоретические сведения и наглядные примеры, в книге также предусмотрено место для собственных примеров и примечаний. Доступное и понятное пособие в схемах и таблицах поможет систематизировать, углубить и закрепить имеющиеся знания, а дудлы – забавные рисунки – сделают даже самый сложный материал простым, превратив учёбу в увлекательное занятие.

Справочник станет незаменимым помощником учащимся при подготовке к урокам, самостоятельным и контрольным работам, а также к итоговому тестированию за курс начальной школы.

Необычный наглядный справочник с дудлами – универсальный ключ к пониманию русского языка за курс начальной школы. Каждая страница книги продумана опытными методистами и содержит теоретические сведения и наглядные примеры, в книге также предусмотрено место для собственных примеров и примечаний. Доступное и понятное пособие в схемах и таблицах поможет систематизировать, углубить и закрепить имеющиеся знания, а дудлы – забавные рисунки – сделают даже самый сложный материал простым, превратив учёбу в увлекательное занятие.

Справочник станет незаменимым помощником учащимся при подготовке к урокам, самостоятельным и контрольным работам, а также к итоговому тестированию за курс начальной школы.

В книгу вошли все основные правила английского языка, изучаемые в начальной школе: «Транскрипция. Произношение», «Имя существительное», «Время глагола» и другие. К каждому правилу даны примеры, что помогает в процессе изучения английского языка. Вместе с этой книгой ваш ребенок почувствует интерес к учебе и сделает уверенный шаг к пятерке!

Издание адресовано учащимся начальной школы. Подходит для дополнительного образования в школе и дома.

Третий выпуск «Каталога личных архивных фондов отечественных историков» – научно-справочное издание, включающее описания личных архивов и рукописных собраний, научную литературу о фондах, документах и коллекциях, а также библиографические сведения о российских историках второй половины XIX – начала XX в. Третья часть содержит материалы о 114 ученых, чьи фамилии начинаются с букв И-Л. В книге представлена информация об их исторических сочинениях, биографических и служебных документах, переписке, мемуарах и дневниках, хранящихся в личных архивных фондах ученых в федеральных и региональных архивохранилищах, рукописных отделах библиотек, музеев и научных учреждений. Книгу отличает широкий подход к понятию «историк»: в ней содержатся сведения об архивах историков, археологов, этнографов, краеведов, архивистов, археографов, коллекционеров рукописей и старопечатных книг.

В издание включены материалы об архивах крупных деятелей науки, оставивших обширное научное наследие (В. С. Иконникова, Н. И. Кареева, В. О. Ключевского, М. М. Ковалевского, М. С. Корелина, А. А. Корнилова, Н. И. Костомарова, А. С. Лаппо-Данилевского, А. А. Кизеветтера, П. К. Коковцова, Н. П. Кондакова, Н. П. Лихачева, М. К. Любавского), и менее известных исследователей в различных сферах исторической науки.

Книга предназначена для историков, архивистов, краеведов, преподавателей, студентов и аспирантов высшей школы и всех интересующихся прошлым России.

Настоящее издание состоит из четырех томов и представляет собой первый опыт комплексного анализа участия провинциального дворянства в кампании по созыву Комиссии для сочинения нового Уложения 1767-1774 годов на материалах Орловской и Тульской губерний. Первый том издания содержит статьи и материалы, характеризующие специфику социально-экономического развития и административного устройства двух регионов, обзоры документов о прохождении кампании по созыву Уложенной комиссии на местах и источников написания биографических очерков, вошедших в Словарь биографий, а также расширенные биографические очерки об отдельных дворянах и целых родах, проявивших особую активность в кампании по созыву Уложенной комиссии. Аналитические статьи помогают понять степень вовлеченности провинциального дворянства в кампанию по созыву Уложенной комиссии в контексте локальной истории.

В данный том также вошла первая часть (A-В) Словаря биографий дворян Орловской и Тульской губерний, который включает около 1200 биографических статей о дворянах, принявших участие в выборах на местах, выбранных ими предводителях и депутатах, дворянах, подписавших наказы от данных регионов, а также приславших письменные извещения о невозможности личного участия в выборах и подписании наказов.

Настоящий том издания, состоящего из четырех томов, представляет собой вторую часть (Г-Я) Словаря биографий дворян Орловской и Тульской губерний, участвовавших в кампании по созыву Уложенной комиссии 1767-1774 годов. В Словарь включены около 1200 биографических статей о дворянах, принявших участие в выборах на местах, избранных предводителях и депутатах, дворянах, подписавших наказы отданных регионов, а также приславших письменные извещения о невозможности личного участия в выборах и подписании наказов. Дворяне представлены не только в свете их служебных биографий, но и в кругу семей, родственников и соседей, что позволило воссоздать разносторонние связи в их среде и реконструировать провинциальные локальные дворянские сообщества в России второй половины XVIII века.