Скачать книги серии «Simple Wine News: Просто о лучших винах»

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Ассамбляж

Вина Индии и Китая: новые горизонты для российского рынка

Осень с Bertani: тонкости Вальполичеллы

Испания: быстро пролетая над страной, выхватываем крутые винные новости

Грузия

Как о квеври узнали во всём мире

Сандро Хатиашвили: мысли о будущем грузинского виноделия

Знакомство с виноделами: Binekhi, Giuaani, Lukasi

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Ароматы осени

Учим и учимся дегустировать пино нуар

Атмосфера Парижа: ностальгия и тренды

Рислинг, шпет и другие бургундеры: секреты бизнес-успеха Германии

Наука и практика

Кузница бестселлеров: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»

Ассамбляж

Sumarroca: объективно в топе Cava D.O.

Практический курс для сомелье от Русланы Цюпляк

Покупательский гид

Разбираем категорию Cotes du Rhone на российском рынке

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Рынок

Новинки в портфеле Simple Spirits, «Алианты», «Вельд-21», «Виникома» и других компаний

Категории

Полюбить водку. Советы по памяти курсов WSET

Ностальгия и свет будущего с Camus: коньяк наших грёз

Как денди лондонский одет – пижонский виски из Бордо

Дегустации

Фундаментальная дегустация настоящих французских: VSOP и современная теория Коньяка

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Игристый сезон

Космическая пена, NFT-технологии a la champenoise и другие тренды с пузырьками

Любим рислинг во всех формах

О чём думают российские «шампанисты»

Розовые под стейк и зефир в шоколаде

Новый год

Коктейли в стиле хюгге

Виды на новогодний стол от московских шефов

Ассамбляж

Заглядываем в винный шкаф с Андреасом Ларссоном

Луис Гутьеррес мечет признаниями

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Новогоднее содержание

• Игристые, кроме Шампани, просят и заслуживают внимания
• По вершкам идей из собрания винных подарков
• Визиты в Palmer & Co, Beurton et Fils: новые дома Шампани у Simple

Пьемонт

• Лестница в неббиоло с Анатолием Корнеевым

Большая русская винная экспедиция

• В гостях у полусотни микровиноделов в Крыму

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Топ-100 лучших вин России и около

• Классификация виноградников
• И ещё списки лучших вин по сортам и другим признакам
• Присуждаем звания: «Агроном года», «Винодел года» и другие
• Хиты кухни винодельческих регионов
• Золотая миля от Анапы до Геленджика: продолжение серии репортажей БРВЭ

Прочий контент

• Обзор значимых мировых новостей на винном и алкорынке за год
• Второй Российский винодельческий форум и Кубок АВВР
• Благотворительный ужин «Белый трюфель»

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Ассамбляж

• Полюса: бизнес на Vinexpo, натуральное веселье на La Dive Bouteille
• Cover Story: изучаем Дольяни, знакомимся с Poderi Luigi Einaudi
• Семья Бретон (Вувре, Бургёй) о потоке нового на Луаре и ответственности за наш вкус
• Заглядываем в будущее гастросочетаний с шеф-сомелье Disfrutar

Наше

• Над чем «Курчатовский» НИЦ работает во благо винодельческой отрасли

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Герои

• Педро Парра, главный по почвам
• Сергей Долгов за биотехнологии

Наука

• Ризосфера, микориза, биота = терруар?
• Клоны и пиви
• Российские питомники: как обустраиваются

Ассамбляж

• «Бюрнье» открывается

Дегустации

• Шпетбургундеры: наблюдаем прогресс
• Солидная выдержка по российским меркам

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

• Лето, вино, Севкабель
• Свадебный сезон в винотеках SimpleWine
• Бранка-Кола: причины помешательства
• Сводки от «барного конструктора»
• Перформанс Bellevoye
• Саке, сётю, умэсю, авамори: проникаем глубже в Японию
• Коктейли вместо вина в гастропарах
• С ромом не соскучишься. Дегустация

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Ассамбляж

• Лица на этикетках по-грузински: Kvarteti
• Узнаём «Знай наших»
• Великолепный Брюно Пайяр
• A.R.T.-проект
• Где находится старая дорога на Джанхот

Дегустации

• Безумству храбрых посвящается
• Следим за Свортлендом

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Рейтинг

• Формат и регламент Рейтинга SWN объясняет Дмитрий Мережко
• Лучшие российские вина на 2025 год по версии SWN
• Винодел года

Вокруг вина

• От трактора до пробки
• Блеск «Винного парка»
• Надежды «Раушедо»
• Как «одеваются» премиальные вина

Ассамбляж

• Новости росвинода по выбору Валерии Труфакиной
• Феномен Балакова

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

• Новинки для барной тележки
• Правильные тоники для наших джинов
• Второй Bar Hub ещё зажигательнее
• Шеф-повара обсуждают достоинства коктейльной вишни
• Управление ангелами: тонкости рождения элитных коньяков
• Удивительные приключения портвейнов и хересов в России
• Как празднуют двухсотлетие «Ангостуры»

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

К 30-летию Simple

• Максим Каширин и Анатолий Корнеев впервые рассказывают SWN о личных винных предпочтениях. А также о больших трендах в мире вина

Ассамбляж

• Итоги года: от акцизов и пошлин до русских проектов в дубайской хореке
• Дегустации-вечеринки и винная «мафия» в винотеках SimpleWine
• Традиции благотворительности на «Белом трюфеле»
• Спойлеры к арт-календарю Simple на 2025 год
• Главное с III Российского винодельческого форума
• Дом портвейна Barros: в России надёжно

Игристый контент

• Несколько российских виноделов с опытом создания игристых по классике раскрывают множество любопытных деталей о производстве, «связях» с Шампанью и личных пристрастиях
• Полезная карта Шампани и тренды с домом Lanson
• Ежегодно к Новому году пробуем срез Шампани

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Гендерные праздники

• Сомелье не смутились: заказываем вина соблазна
• Подарки для дам и господ

Большая игра

• Яркие эмоции с Bodegas Arzuaga
• Винный туризм на фоне мировой нестабильности
• Гранд Отель Европа: традиции элегантной роскоши в Санкт-Петербурге

Дегустации

• Очарование от Эльзаса

и многое другое

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.

Читайте в выпуске:

Чистая весна

Безалкогольное марево накрывает планету: как, где и почему пить вино без градусов

Продвинутое чтение

Начала органического виноградарства и виноделия в России

Мечтаете об урожае в Чили? Знакомьтесь с Томасом Муньосом, молодой звездой Vina Errazuriz

Ассамбляж

Много новинок и рекордов на март-апрель

Смыслы и эстетика гастросочетаний сезона: слушаем шефов и сомелье нескольких новых амбициозных московских ресторанов

и многое другое