Гастрономчик, или Заметки из аквариума

Каково это – открывать бизнес в бесцветной постковидной Москве? Особенно если вы – японская девушка, волею судеб оказавшаяся в этот непростой период в заштатном гастрономчике столицы, тестируя возможности малого бизнеса и розничных продаж.