50 000 избранных рецептов кулинарии СССР

Жанр: Кулинария

Издательство: РИПОЛ классик

Серия: Сам себе повар

Год:2014

ISBN:978-5-386-07462-3

Страницы:249

Возрастное ограничение:12+

В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты «Мимоза» и «Оливье», сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой книге собраны все самые популярные рецепты блюд советской кухни для праздников и на каждый день.