Скачать книги серии «Профессиональное образование»

Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО

В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли.

Основы лесной энтомологии. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии подробно рассматриваются вопросы общей и прикладной энтомологии, акцент сделан на экономически значимую группу насекомых – вредителей леса. Издание позволит студентам сформировать целостное представление о представителях класса Насекомых, особенностях их строения и биологии, вредоносности и мерах защиты растений от них. Книга хорошо структурирована: используются текстовые выделения, приведено достаточное количество иллюстраций и таблиц, составлен обширный глоссарий специальных терминов. При подготовке книги были использованы как фундаментальные энтомологические издания прошлых лет, так и новейшие зарубежные и отечественные публикации. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, изучающих вопросы данной тематики, а также для садоводов, ландшафтных дизайнеров, фермеров и всех интересующихся энтомологией и защитой растений.

Основы коммерческой деятельности. Учебник для СПО

Содержание учебника отвечает самым современным требованиям нового образовательного стандарта. В издании раскрыты понятия коммерции, коммерческого маркетинга как комплексной системы, основанной на единстве внешнего и внутреннего маркетинга. Освещены концептуальные вопросы маркетинга в сфере коммерции. Исследованы вопросы внутрифирменного планирования. Представленные в учебнике теория и практика, опирающиеся на конкретные факты развития коммерции (маркетинга, интернет-продаж, сорсинга), призваны обеспечить знания существа этого сложного явления, неразрывно связанного с исследованием, рынка, выявления потребностей, созданием потребительской ценности продукта, формированием спроса, коммерческой структуры.

Преподавание по программам профессионального обучения: развивающее обучение 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии приведены теоретические аспекты развивающего обучения, направленные на развитие у студентов профессионально-творческого мышления в процессе овладения методами обучения. Материалы пособия могут быть полезны студентам при написании курсовых работ по психолого-педагогическим дисциплинам.

Английский язык для экономистов 3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО

Учебник содержит тексты для чтения, подвергнутые незначительному сокращению и обработке. Материал издания охватывает актуальные вопросы экономики, такие как менеджмент, маркетинг, методы производства, банковская система и др. К основным текстам даются послетекстовые упражнения, задания и ролевые игры, направленных на чтение и понимание оригинальной литературы по экономический тематике, что помогает накапливать переводческий опыт. Учебник поможет студентам приобрести навыки и умения чтения оригинальной английской и американской литературы, взятой из оригинальных источников. Уровень владения английским языком – В1—В2.

Методика организации досуговых мероприятий. Ролевая игра 2-е изд., испр. и доп. Практическое пособие для СПО

В пособии приводится подробное описание тематической смены в детском загородном лагере, основанной на ролевой игре-эпопее. Предлагаются организационные и методические аспекты игровой тематической смены. Издание поможет обучающимся актуализировать знания и умения, развить навыки взаимоотношения со сверстниками и педагогами, сформировать мировоззренческие позиции, что является основой для гармоничного развития личности подростка и его отношений с окружающим миром.

Правовое обеспечение профессиональной деятельности. Учебник и практикум для СПО

В учебнике рассмотрены основные категории и отрасли права Российской Федерации, социальная ценность системы права как наиболее эффективного способа упорядочения общественных отношений. Издание поможет сформировать у студентов теоретические знания об основных категориях и отраслях права РФ; повысит уровень их правосознания; сформирует представления о предмете, субъектах, объектах правоотношений в различных отраслях права, а также в области правового регулирования экономики и менеджмента. Учебник содержит практикум, включающий тестовые задания и кроссворды, которые будут полезны для студентов при проверке своих знаний.

Хор. Учебник и практикум для СПО

В учебнике рассмотрены вопросы хороведения. Дана теория вокально-хорового искусства, в том числе приведен материал по вокальной организации хора, строению голосового аппарата, характеристике голосов и хоров. Подробно описана работа над ансамблем, строем и дикцией, а также художественно-выразительные средства хорового исполнения. Рассмотрены организационные принципы управления хором. Теоретический материал дополнен нотными примерами, а также вопросами и заданиями для самопроверки и повторения.

Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования сельскохозяйственных организаций 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии изложены основы выполнения операций при монтаже осветительных проводок и осветительной аппаратуры, электроприводов. Представлены приемы монтажа воздушных линий электропередачи и трансформаторных подстанций. Уделено внимание обслуживанию распределительных устройств, силовых трансформаторов, электродвигателей, резервных электростанций и средств автоматизации. Описаны операции при выполнении ремонта электрических машин, внутренних проводок, оборудования распределительных устройств. Представлены часто встречающиеся формы и методы проведения наладочных работ на электрооборудовании, которое имеет наибольшее распространение и используется почти во всех электроустановках. Книга может быть полезна широкому кругу читателей и учащихся, которым необходимы сведения по монтажу, наладке и эксплуатации электрооборудования.

Психология общения 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО

Учебник посвящен проблеме межкоммуникативных связей и отношений людей в процессе их общения, содержит вопросы теории и практики коммуникативной культуры, а также разделы, связанные с тренинговыми программами развития коммуникативных отношений. Предлагается система подходов к практическому овладению технологиями коммуникативной культуры, которые составляют основу для умений и навыков межличностного общения.

Менеджмент. Учебник для СПО

В данном учебнике сочетается теория, результаты исследований и практические выводы. В издании содержится много реальных примеров, некоторые из которых носят эксклюзивный характер и являются результатом научных исследований авторов учебника, докторантов и аспирантов кафедры. В конце каждой главы приведены контрольные вопросы, которые помогут студентам лучше усвоить материал учебного курса.

Генетика человека с основами медицинской генетики 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии изложены материалы по цитологическим, молекулярным основам наследственности и изменчивости человека, закономерности наследования признаков, а также раздел «Генетика популяций», соответствующий учебному плану для дисциплины «Медицинская генетика». Рассматриваются примеры закономерностей наследования признаков на модельных объектах и дается характеристика наследственной патологии человека. Представлены контрольные вопросы, тестовые задания и задания для самостоятельной внеаудиторной работы.

Этнопедагогика 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Данный учебник предназначен для изучения педагогики различных этносов. Он не имеет аналогов, оригинален по замыслу и построению. В нем впервые в педагогической литературе обобщены данные исследования этнокультур и этнопедагогики народов России, проживающих в различных регионах – в Поволжье и Приуралье, на Северном Кавказе, в Сибири и на Крайнем Севере. На основе анализа факторов, повлиявших на этнокультуры, авторы учебника показывают своеобразие национальной психологии отдельных этносов и сложившейся у них традиции воспитания детей. Изучение будущими педагогами представленных в пособии материалов должно способствовать развитию у учителя и детей благожелательного интереса к различным народам, научить их гордиться национальными богатствами своей Родины. Для лучшего усвоения материала в учебнике представлены вопросы и задания для самоконтроля, а также приведены списки рекомендуемой литературы.

Основы социального государства 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии рассматриваются теоретико-методологические проблемы социального государства, анализируются содержание и функции социального права, изучается деятельность институтов гражданского общества, исследуются актуальные проблемы реализации социальной политики по отношению к различным категориям населения России. Особое внимание уделено вопросам улучшения качества жизни граждан и обеспечению социальной защиты населения, а также анализу зарубежного опыта осуществления социальных реформ.

Социология 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии раскрыты все основные теоретические темы и вопросы прикладного характера по дисциплине «Социология». Рассматриваются зарождение и история развития социологической науки и современное ее состояние, теоретические подходы к решению актуальных проблем и практика социологических исследований, содержание пособия охватывает как социальные проблемы современных обществ, так и будущее человечества.

Индивидуальность педагога 2-е изд. Учебное пособие для СПО

Курс «Индивидуальность педагога» призван формировать целостное представление о педагоге-профессионале, способном самостоятельно решать педагогические задачи, выстраивать педагогически целесообразные взаимоотношения с учащимися, осознающем ответственность за воплощение гуманистической миссии, достойно представляющем свою профессию в системе общественных отношений, готовом к самосовершенствованию. Учебное пособие содержит конспекты лекций по дисциплине, материалы для практикума, задания для самоконтроля.

Электрификация и автоматизация сельскохозяйственного производства 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

В учебнике даны основные сведения о свойствах электрического тока. Изложены основы автоматики и автоматизации технологических процессов. Представлен материал по производству и распределению электроэнергии, электроприводу, использованию осветительных и облучательных установок, электронагреву, электротехнологии. Приведены сведения об основных электроэнергетических показателях сельскохозяйственных предприятий. Рассмотрены основные вопросы охраны труда. Книга ставит своей целью сообщить обучающимся и работающим в сельскохозяйственном производстве комплекс необходимых сведений по применению электрической энергии.

Детская психология 2-е изд. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие представляет собой курс лекций по детской психологии. Книга поможет понять основные закономерности возрастного развития, стадии и кризисы развития. В пособии рассмотрены вопросы социализации личности, индикаторы индивидуальных особенностей траекторий жизни, их возможные девиации, а также основы их психодиагностики. Даны разработки основных тем, предусмотренных программой изучения курса детской психологии в педагогических колледжах. Учебное пособие содержит перечень вопросов для повторения каждой темы, список литературы по курсу детской психологии, терминологический словарь.

Химия. Лабораторный практикум и сборник задач. Учебное пособие для СПО

При изучении химии большое значение имеет лабораторный практикум, так как в процессе лабораторных занятий складываются навыки проведения химического эксперимента, проверяются и закрепляются теоретические знания. Данное издание является дополнением к учебнику «Химия» того же автора. Оно содержит задачи и лабораторные работы, а также таблицы термодинамических характеристик, констант и других параметров многих веществ.

Линейная алгебра для экономистов. Учебник, практикум и сборник задач для СПО

Учебник написан по материалам лекций и семинаров по линейной алгебре, которые проводились на экономическом факультете МГУ им. М. В. Ломоносова на отделениях экономики и менеджмента. Цель учебника – в доступной форме изложить основополагающие математические идеи, познакомить с математическим инструментарием, предназначенным для решения задач экономики. Книга снабжена большим количеством разобранных примеров, графическими иллюстрациями, в том числе трехмерными, а также сборниками задач.

Теория организации 3-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Развивая достижения отечественных и зарубежных исследователей организационной науки, учебник предлагает ее фундаментальное представление, основанное на представлении законов и принципов всех видов и форм организации. Особенностью книги является подробная и разнообразная корреспонденция материала, формат его изложения и предлагаемой методики освоения с современными информационными технологиями. Это открывает широкие возможности для интерактивного построения учебного процесса и активизирует читателя к самостоятельному и творческому познанию. После каждой главы приведен информационно-методический блок, с помощью которого студенты могут лучше усвоить учебный материал.

Введение в профессию: психолог. Учебник и практикум для СПО

Учебник, подготовленный коллективом преподавателей кафедры психологии и педагогики Санкт-Петербургского государственного института культуры, посвящен прикладным и научно-исследовательским аспектам профессионального самоопределения психолога. В учебнике обсуждаются этапы становления психологической науки и ее основные школы, философские и естественнонаучные истоки психологии, закономерности развития психики человека в онтогенезе, методы психологического исследования и психологического воздействия, представления о профессиональном становлении психолога и его профессионально-важных качествах, особенности практической деятельности психолога в различных профессиональных сферах и этические правила психологического сообщества.

Английский язык для изучающих туризм (a2-b1+) 6-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Учебник помогает усвоить основной словарь туристского бизнеса, познакомиться с видами гостиниц и ресторанов, существующими услугами в сфере гостеприимства, а также предлагает множество упражнений для закрепления как профессионального словаря, так и навыков построения фраз в распространенных грамматических формах, таких как past habitual tense и present indefinite tense passive. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по туристским специальностям и изучающих английский язык, а также преподавателей и специалистов, работающих в туризме (уровень владения английским языком A2—B1+ по шкале CEFR).

Методика обучения математике. Поисково-исследовательская деятельность учащихся 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО

В учебнике рассмотрены теоретические основы и практические рекомендации по организации поисково-исследовательской деятельности учащихся при обучении математике. Доступно и подробно описаны теория и методика обучения математике, даны задачи для самостоятельного решения.