Скачать книги серии «Профессиональное образование»

В учебном пособии рассмотрены основные технические средства для подготовки и раскроя материала, пошива изделий и влажно-тепловой их обработки на швейном производстве предприятий индустрии моды. Предложенное технологическое оборудование рассматривает основные типы швейного оборудования, их конструкцию, характеристики и способы их наладки по основным этапам производства швейных изделий.

В пособии представлены лекции по дисциплине «История России», раскрывающие основные этапы истории нашей страны от образования Древнерусского государства до начала XXI в. Каждая тема включает вопросы и задания для самостоятельной работы студентов.

В учебнике представлены основные материалы, связанные с внедрением информационных технологий в деятельность организаций сферы сервиса и туризма. Рассматриваются основы информационных технологий и информационных систем, приведена их авторская классификация. Представлены материалы о применении информационных технологий в туризме и индустрии гостеприимства. Особое внимание уделяется информационным системам в деятельности санаторно-курортных организаций. Приведены сведения о роли Интернета в информационном обеспечении предприятий сферы услуг, об электронной коммерции, системах связи, оргтехнике.

В учебном пособии содержатся все необходимые сведения по дисциплине в лаконичной, конспективной форме. Представлены разделы ботаники, наиболее тесно связанные с фармакогнозией: морфология, систематика и анатомия растений, а также элементы географии, экологии и геоботаники. Каждая тема завершается тестовыми заданиями для самоконтроля, в конце учебника приведены вопросы для подготовки к экзамену по ботанике.

В пособии изложены основные разделы коллоидной химии: количественные характеристики, образование, строение лиофильных и лиофобных дисперсных систем, их молекулярно-кинетические и оптические свойства, седиментационный анализ, адсорбция, смачивание, капиллярные и электрокинетические явления, кинетика коагуляции. Каждый раздел содержит основные теоретические положения, примеры решения типовых задач и задачи для самостоятельной проработки.

В данном учебнике идет речь о реализации и развитии педагогического потенциала социума в жизни человека, во благо человека. Стиль написания учебника позволяет усвоить сущность ресурсов социального обучения, социального воспитания и социального развития, значимых для разрешения проблем социализации человека в любом возрасте, а также формы и методы их реализации в любом виде профессиональной деятельности. Социальная педагогика – это новая для России область научного знания, прикладной характер которой бесконечен в социуме настолько, насколько хватает живого воображения и творческого порыва личности. Ее содержание воплощается в социально-педагогическом подходе к профессиональной деятельности. Учебник вполне может удовлетворить интерес и взрослого и подростка, и профессора и домохозяйки, самостоятельно решающих проблемы взаимодействия с социальной средой в широком и узком смыслах этого слова, поможет найти единственно правильный путь выхода из самой сложной социальной ситуации.

В учебном пособии изложен систематический курс основ политологии. В четких, лаконичных формулировках и определениях описываются подчас сложные для понимания социально-политические процессы и явления. Рассматривается предмет политологии, политическая система и культура. Особое внимание уделяется месту России и системе международных отношений. В освоении курса политологии студентам поможет словарь терминов, содержащий как общенаучные, так и философские характеристики политологии. Текст пособия сопровождается контрольными вопросами для повторения теоретического материала и списком рекомендуемой литературы, стимулирующей творческую активность студентов.

В учебное пособие включены теоретические материалы, логически структурированные по главам и содержащие вопросы, ответы на которые определяют уровень понимания студентом соответствующей тематики; комплект заданий для контроля в форме тестов и тематики курсовой работы, выполняя которые студент сконцентрирует внимание на отдельных аспектах изучаемой дисциплины; глоссарий, позволяющий получить быстрый доступ к необходимым терминам; список источников информации, сгруппированных в основную и дополнительную литературу, а также интернет-ресурсы.

В учебном пособии рассматриваются методы и средства измерений, принцип действия и устройство измерительных преобразователей ОВЕН, определяются их метрологические характеристики, правила обработки результатов измерений. На данный момент ряд нормативных данных (ГОСТы), приводимых в учебном пособии, устарел. Однако это существенно не влияет на процесс обучения, и произошедшие изменения при необходимости могут быть учтены преподавателями.

Содержание практикума построено на материалах семинарских и практических занятий, проводимых авторами пособия в Российском экономическом университете им. В. Г. Плеханова. В учебном пособии представлены задания по основным разделам дисциплин «Линейная алгебра», «Математический анализ», «Теория вероятностей и математическая статистика» и «Линейное программирование», которые предназначены для овладения навыками использования табличного процессора Exсel для решения различных задач из курса высшей математики. Пособие содержит краткий теоретический материал, примеры выполнения заданий, а также варианты заданий для самостоятельной работы студентов. В практикуме рассмотрены лишь те математические задачи, которые имеют экономическое содержание.

Систематическое изучение возрастной и педагогической психологии – неотъемлемая часть отечественного профессионально-педагогического образования. В учебнике представлены базовые знания по возрастной и педагогической психологии. В нем раскрыты основные проблемы возрастной психологии, особенности психического развития человека в течение жизни, показана роль и проблематика педагогической психологии в обучении. Материал изложен в едином методологическом ключе и в лаконичной форме. Контрольные вопросы, приведенные в конце каждой главы, следует рассматривать как предложение читателю к раздумью, к сомнению, к поиску собственных психологических вопросов и убедительных ответов.

В пособии даны краткие сведения, необходимые в процессе выполнения лабораторных работ в рамках курса «Сопротивление материалов». Приведены схемы установок и приборов, которые используются в работах, описаны методы испытаний материалов, измерения напряжений и деформаций.

В учебном пособии Раскрывается содержание и методика самостоятельной работы студента (СРС): программа курса физики, индивидуальные задания и тесты; вопросы для подготовки к практическим занятиям и экзаменам. Показаны примеры и различные способы решения задач по важнейшим разделам. Для самоконтроля большинство задач снабжено ответами. Задачи повышенной трудности собраны в отдельные варианты. В книгу вошли также аннотированный указатель учебной литературы, тематика учебно-исследовательской работы, таблицы физических постоянных и некоторые сведения из математики.

Учебное пособие призвано помочь студентам освоить основные санитарные требования, предъявляемые к продукции и предприятиям рыбной отрасли, а также способы санитарной обработки и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции. В пособии содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, использующимся в рыбоперерабатывающей промышленности. Рассмотрены различные способы мойки и физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств.

Систематическое изучение социальной психологии – неотъемлемая часть отечественного профессионально-педагогического образования. В учебном пособии раскрыто понятие социализации личности, особенности психологии межличностных и межгрупповых отношений, показана роль психологии в образовании. Материал изложен в едином методологическом ключе и в лаконичной форме. Контрольные вопросы, приведенные в конце каждой главы, следует рассматривать как предложение читателю к раздумью, к сомнению, к поиску собственных психологических вопросов и убедительных ответов.

В работе рассматривается техника ходьбы на лыжах, объясняется значение укрепления организма студента с помощью общеразвивающих и специальных упражнений: без предметов, с предметами и на тренажерах, подобранных для повышения физической подготовленности студентов всех направлений. Подробно рассматриваются функции мышечной системы, исключение травм посредством устранения анатомического дисбаланса, который часто усугубляется действием на костно-мышечную систему. В учебном пособии даны практические рекомендации, которые помогут преподавателю вуза, проводящему занятия по обучению и совершенствованию техники лыжных ходов, а также студенту-лыжнику использовать все факторы, способствующие укреплению здоровья, заложить прочную основу для дальнейших занятий лыжным спортом и повышения спортивных результатов.

С удовольствием приглашаем вас изучить первый в России курс для тьюторов. Он создан для тех, кто еще только приступает к освоению новой для себя деятельности и профессии тьютора, и для тех, кто уже имеет некоторый опыт работы со взрослыми и занятыми собственной деятельностью студентами. Первые откроют для себя закономерности и свойства незнакомой деятельности тьютора, получат навыки работы с непростой аудиторией и смогут оценить свои силы в освоении новой и интересной профессии. Вторым курс поможет понять потребности своих студентов, освоить новые техники управления их образованием, конструктивно поразмышлять над собственным подходом к работе тьютора.

В учебнике изложены теоретические и методические основы обучения экологии. В основу подготовки студентов положены идеи развивающего обучения. Рассмотрены современные подходы, возможности и проблемы экологического образования в условиях модернизации общеобразовательной школы.

В издании дано описание комплекса измерительных приборов и лабораторного стенда, а также методика проведения измерений при выполнении цикла из восьми лабораторных работ по курсам «Основы теории цепей», «Теория электрических цепей». Также приведены основные расчетные соотношения, требования по подготовке и порядок выполнения работ по исследованию линейных электрических цепей, а также рекомендации по оформлению отчета.

В пособии представлены ботаническая и морфологическая характеристики основных полевых культур. Большое внимание уделено семеноведению. Описаны технологические приемы производства продукции растениеводства. Дана методика выполнения лабораторных работ и практических занятий. Учебное пособие иллюстрировано большим количеством цветных и черно-белых рисунков.

В учебнике освещены состав и структура современного культурологического знания, раскрыты основные понятия культурологии, становление человека и культуры, динамика, типология и архетипы культуры. Рассмотрены вопросы прикладной культурологии. Каждая тема завершается контрольными вопросами и списком литературы. Учебник снабжен обширным иллюстративным материалом.

Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий индустрии питания. Представлены варианты планировочных решений цехов с расстановкой технологического оборудования.

Учебное пособие содержит все основные понятия социологии, оно призвано помочь студенту систематизировать изучаемый материал и будет полезно в процессе учебы и при подготовке к экзамену. Учебный материал изложен в виде наглядных логических схем и комментариев к ним. Преимуществами такой формы являются краткость и сжатость изложения материала, дающие возможность воспринимать каждую тему в ее целостности.

В учебном пособии раскрываются основные вопросы теории и методики обучения гимнастическим упражнениям. Представлены гимнастические комбинации, отдельные элементы в акробатике и на гимнастических снарядах, предусмотренных комплексной программой физического воспитания для учащихся I—XI классов общеобразовательной школы. Основное внимание уделяется уроку физической культуры с гимнастической направленностью. Читателю предлагаются примерные комплексы общеразвивающих упражнений с предметами и без предметов, вольные упражнения, строевые композиции и методика проведения специальных упражнений с нестандартным гимнастическим оборудованием.