Жанр: Кулинария
Авторы: Павел Куртинский, Елена Куртинская
Издательство: SelfPub
Год:2021
Страницы:5
Возрастное ограничение:16+
Книга посвящена любителям французского сыра Камамбер. Мы знаем, что новички спешат сварить именно этот идеально белый, пушистый и ароматный сыр. Конечно рекомендуем для начала понять работу заквасочных культур, фермента и плесеней, которые мы опишем на доступном языке в нашей книге.
или Войдите