Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов

Авторы: Павел Борисович Должанов, Андрей Юрьевич Медведев, Наталья Васильевна Волгина, Елена Александровна Перькова, Галина Александровна Зеленкова, Алексей Петрович Зеленков

Серия: Высшее образование (Лань)

Страницы:232

В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических и технических направлений подготовки высших учебных заведений аграрного профиля. Пособие предназначено также для специалистов в области животноводства и фермеров, поскольку кроме теоретических основ содержит примеры решения задач практического характера в определенной производственной ситуации.