Жанр: Хобби
Авторы: Ольга Валерьевна Каурова, Александр Николаевич Малолетко, Ольга Сергеевна Юманова, Марина Викторовна Виноградова, Елена Васильевна Поворина, Ирина Александровна Суслова, Ирина Викторовна Мухоморова, Вера Сергеевна Шлапак, Наталья Алексеевна Платонова, Анна Анатольевна Ларионова
Страницы:248
В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту как самостоятельному виду профессиональной деятельности. Уджелено внимание основным функциям менеджмента, таким как планирование, организация и
координация, мотивация и стимулирование, контроль и учет. Особое место в учебнике отведено информационному обеспечению менеджмента, разработке и реализации управленческих решений, а также вопросам лидерства, власти и управления конфликтами.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов вузов, обучающихся по сервисным специальностям и направлениям.
или Войдите