Скачать книги категории «Образование»

Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник

Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании». Руководство помогает связать саму методику ведения учета в общественном питании с ее исполнением с помощью современных компьютерных программ. В руководстве приводятся примеры выполнения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Отражение учета шведского стола, акта переработки мясной туши, расчет энергетической ценности. Подготовка для формирования алкогольной декларации.

Экологическое движение. Серия «Экосоциология»

Сборник авторских статей, охватывающий 1998—2005 гг., предназначен для экосоциологов, аспирантов и студентов, экоактивистов. В нём собраны 8 ранее изданных статей, связанных темой экологического движения.

Экологические поселения. Серия «Экосоциология»

Сборник авторских статей, охватывающий 2004—2015 гг., предназначен для экосоциологов, аспирантов и студентов, экоактивистов. В нём собраны 11 ранее изданных статей, связанных темой экопоселений и экологической модернизации.

Катастрофы в природе: землетрясения

Книга о землетрясениях и связанных с ними явлениях природы. Рассказывается о том, почему происходят землетрясения. Приводятся малоизвестные сведения о сейсмических катастрофах прошлого и настоящего. О достижениях сейсмологии и о той роли, которую землетрясения играли и играют в истории человечества.

Криптоним 1: Нан Мадол

Двое молодых людей, которым наскучила офисная работа в мегаполисе, отправляются на поиски загадочной микронезийской цивилизации – в таинственный древний город Нан Мадол. В путешествии главные герои сталкиваются с азиатской мафией и международными шпионами, морскими хищниками и экзотическим животным миром Борнео, религиозными сектантами и филиппинскими пиратами, участвуют в классическом детективе «убийство в закрытой комнате». Книга выдержана в лучших традициях научно-популярных произведений А. Склярова, Э. фон Дэникена, З. Ситчина, Г. Хэнкока.

Tattoo. Самоучитель

Эта книга предназначена для всех, кто так или иначе интересуется искусством художественной татуировки, а также она может стать учебным пособием для начинающих и будущих тату-мастеров.

Жизнь и смерть. Дуальность неделимого. Первая книга откровений (Разоблачение)

Моя память, то есть книга, будет всегда идти в такт с реальностью и существованием, хотя, казалось бы, что это память. В ней ты найдешь ответы на все жизненные вопросы, которые могут возникнуть в тебе тогда, когда ты будешь не знать, как тебе жить и что тебе делать дальше. Я раскрываю корень всех возможных разрушений. Я просто не стесняюсь и открыто заявляю об этом, в том числе и о себе. И уже в вашей свободе любить меня, быть безразличным либо судить и спорить со мной. С любовью и уважением. Книга содержит нецензурную брань.

Публичное выступление с удовольствием. 7 рецептов ораторского мастерства

Что нового привнес XXI век в древнее как мир ораторское искусство? Как изменились ораторские приемы в условиях информационного бума? Как повлиял Интернет на наше восприятие публичной речи? 7 подборок рецептов ораторского мастерства от Бизнес-лекаря.

Конотопська відьма

«Конотопська відьма» Григорія Квітки-Основ’яненка – гумористично-сатирична повість, у якій висміюється неосвічена частина козацької верхівки. Замість того, аби займатися важливими справами, вони гають час на інтриги, на вишукування відьми. Сюжетна динаміка, промовисті прізвища роблять твір насиченим, смішним – і цікавим для читання.

Наука логики

«Наука логики» – один из фундаментальных трудов Георга Вильгельма Фридриха Гегеля (Georg Wilhelm Friedrich Hegel, 1770 – 1831) – немецкого философа, одного из создателей немецкой классической философии, последовательного теоретика философии романтизма.

Понятие абсолютной идеи, чистого разума пронизывает все гегелевское учение. Логика служит для абсолютной идеи стихией чистоты. Там, где царит чистая мысль, пребывает истина. Наука логики Гегеля в полной мере излагает предназначение и содержание абсолютной идеи.

Георг Фридрих Гегель развивал содержание логики с помощью диалектического метода. Его девиз – «Противоречие ведет вперед». Логическая идея, она же абсолютный разум, существовала до начала мира. Проходя через бессознательное в природе и сознательное в человеке, она достигает наивысшего развития в философии, религии, искусстве. Идеи великого немецкого философа воплотились в его трудах «Учение о бытии», «Учение о сущности», «Учение о понятии».

Мишка

«Мишка» Богдана Лепкого – твір, який правомірно названий «казкою для дітей, для малих і великих». Мишка жила у хаті, в якій відбувалися темні справи. Скрізь війна та бідність, її ж господарі мали повну скриню грошей. Вони не пошкодували худої нещасної жінки, яка просила лише трохи молока. Мишка, бачачи, скільки зла від тих грошей, знищила їх. Саме проблема людської жадібності та ненаситності і є лейтмотивом казки «Мишка» Б. Лепкого.

У невідому путь

«У невідому путь» Івана Липи – філософська притча, в основу якої покладена глибинна ідея. Образ черепахи, яка все життя витратила на довгий шлях до омріяної вершини, є символічним. Чи часто ми вміємо задовольнятися тим, що в нас є? Яка природа вічного шукання і неспокою? Чи завжди наші прагнення приводять до бажаного результату? Автор залишає відкритими ці питання у своїй притчі «У невідому путь».

Не благодарности ради…

Скучно о серьезном и несерьёзно о скучном. Размышления о приемной семье. Для тех, кто уже в теме или на пути к приемным детям!

Государственная система управления России 21 века

В России очередной кризис. Правительство борется с кризисом написанием очередной стратегии подъема экономики: «Стратегия 2030». Но кризис в головах граждан. В книге доказывается с опорой на науку управлять, как кризис в головах преодолеть за несколько лет и добиться поступательного развития страны во всех областях жизнедеятельности. Даны ответы на извечные русские вопросы «Кто виноват?», «Что делать?» и новейший российский «Что такое демократия?», на которые не находят ответы граждане России.

Методические подсказки по ФГОС ДО: книга для воспитателей

Это очень важная книга для воспитателей и старших воспитателей дошкольных образовательных учреждений. В пособии содержатся практические материалы по различным направлениям развития дошкольников, организации образовательного процесса в детском саду, а также по аттестации педагогов в соответствии с требованиями и положениями ФГОС ДО.

Методические подсказки по ФГОС ДО: книга для музыкальных руководителей

В книге представлены методические рекомендации по музыкальному развитию дошкольников в соответствии с требованиями ФГОС ДО. В пособии содержатся практические материалы по организации и планированию образовательного процесса во всех видах детской музыкальной деятельности. Также представлены материалы по аттестации музыкальных руководителей, в которой есть материалы по разработке и планированию деятельности по теме самообразования. Предназначена для музыкальных руководителей ДОУ.

Генетическая одиссея человека

Около 60 000 лет назад в Африке жил человек. Каждый из нас – его потомок. Как же этот реально существовавший Адам стал нашим общим отцом, и какой путь проделали его дети и внуки, чтобы заселить практически все уголки нашей Земли? Ответы на эти вопросы дают достижения генетики, ставшие доступными неподготовленному читателю благодаря остроумной, полной удивительных фактов книге известного генетика Спенсера Уэллса. По-научному точно, но весело и доступно автор пишет о новейших открытиях молекулярной биологии и популяционной генетики, позволивших разгадать самые волнующие тайны человечества – от правды о настоящих Адаме и Еве до появления разных рас.

Технические достижения треста «Гидромеханизация»

В статье приведены основные технологические и конструктивные разработки по повышению эффективности работ гидромеханизации, разработанные и практически внедренные в производство работниками треста «Гидромеханизация» за 50 лет его деятельности, которые можно рекомендовать для использования современным предприятиям гидромеханизации земляных работ.

Конфликты

Почему-то при слове «Конфликт» – сразу возникает ощущение чего-то отрицательного, плохого и архинежелательного… Но это ведь не так! В конфликте скрыта мощная энергия! Нужно только научиться управлять ею. Аудитория этой книги – от студентов до преподавателей. И, конечно, в первую очередь для руководителей всех уровней управления и сфер деятельности.

Переступая границу событий. Психология подсознания

В 1990-м после телепатического контакта мой психический аппарат стал принимать осмысленные сигналы. Желая поделиться информацией, я написал письмо в газету «Советская Россия», после чего стал объектом наружного наблюдения КГБ. За прошедшие годы накопился большой опыт и материалы, которыми я впервые поделюсь с Вами. Эта книга не научная фантастика. Все события имели место в реальной действительности. В книге даны выводы современной науки и идеи, не являющиеся продуктом человеческого интеллекта.

Саморазвитие на каждый день. 6 рецептов личностного роста

6 рецептов личностного роста. Как использовать на практике матрицу Эйзенхауэра, закон Парето, тайм-менеджмент Любищева, приемы максимальной концентрации от Люси Джо Палладино и другие полезные методы. Все предлагаемые читателю рецепты проверены на личном многолетнем опыте автора. Книга входит в состав «Библиотеки Бизнес-лекаря», в которой выходят книги о ведении успешного бизнеса, публичных выступлениях, личностном росте. Книга может быть полезна предпринимателям, преподавателям, студентам.

Диалоги Эвгемера

"Диалоги Эвгемера" – последнее обобщающее философское сочинение Вольтера, опубликованное в 1777 г. В нем Вольтер трактует главнейшие мировоззренческие проблемы, одновременно полемизируя с представителями идеалистической и материалистической философии. Свою точку зрения Вольтер вложил в уста древнегреческого философа Эвгемера. Вольтер (1694—1778) – великий французский писатель, поэт, драматург, философ-просветитель XVIII века, историк, публицист. Творческое наследие Вольтера разнообразно по темам и жанрам: философская повесть "Кандид, или Оптимизм", трагедия в стиле классицизма "Танкред", публицистика, исторические сочинения.

Ельдорадо

Поезії Володимира Самійленка «Патріоти» та «Ельдорадо» – це соціально-політична гостра сатира. Ліричний герой розповідає про псевдопатріотів, які лише на словах люблять Україну. Образ Ельдорадо – чарівного краю, де за правду б’ють батогами, а за провинності карають лише бідних, постає також у саркастичних тонах.

Источники экосоциологии. Серия «Экосоциология»

В книге даны теоретические источники и пути развития экосоциологии. Охватывается широкий круг экологической проблематики. Предназначена для экосоциологов, аспирантов и студентов, экологов, экополитиков и экобизнесменов.