Скачать книги автора «Наташа Иванова»

Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

Наташа Иванова

Жанр: Хобби

В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА – аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.