Вход / Регистрация
Главная > Мирали Нуралиевич Дадашев > Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Читать онлайн
Добавить Написать рецензию

Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Мирали Нуралиевич Дадашев

Жанр: Разное

Авторы: Мирали Нуралиевич Дадашев, Магомед Эминович Ахмедов, Амият Фейзудиновна Демирова

Серия: Высшее образование

Страницы:225

В учебнике описано тепловое оборудование пищевых предприятий для переработки растительного сырья с учетом последних достижений в науке и технике. Рассмотрены конструкции, устройство и принцип работы теплового оборудования. Описаны вопросы физической сущности и дано теоретическое обоснование процессов, возникающих при работе оборудования. Приведены технологические, тепловые и конструктивные расчеты.

0 0

Скачать книгу “Тепловое оборудование пищевых предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов”

Доступные форматы для скачивания:
Комментарии 0
Добавить комментарий
Мило Мило Страшно Страшно Страшно Страшно Изумление Изумление Романтика Романтика Фууу Фууу До слез До слез Познавательно Познавательно Радость Радость Трэш Трэш Ем кактус Ем кактус Увлекательно Увлекательно

Похожие книги 2

Зарегистрируйтесь

или Войдите

Войдите

или Зарегистрируйтесь

Забыли пароль?
Восстановить доступ

Зарегистрируйтесь или войдите в аккаунт