Скачать книги автора «Марина Александровна Жукова»

Проанализированы ведущие направления цифровой трансформации в туристических компаниях. Рассмотрены роль и назначение цифровизации в туристическом бизнесе. Сформулированы задачи, которые решаются с помощью внедрения современных информационных технологий

в туристическую сферу. Выделены направления взаимодействия субъектов туристического рынка с помощью современных информационных технологий.

Рассмотрены перспективные направления деятельности гостиничных предприятий для привлечения и удержания клиентов на основе использования современных информационных технологий. Исследованы ведущие направления цифровой трансформации в отдельных секторах

туризма.

Цель работы состоит в создании научно-методических основ стратегического развития на территории России гостиничной инфраструктуры мирового класса. Даны рекомендации по созданию стратегий развития гостиничных комплексов, включающих современные центры

отдыха и развлечений. Разработанные предложения могут быть использованы руководителями предприятий гостиничной индустрии для формирования современных центров туризма.

Соответствует ФГОС ВО 3 и .

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Туризм».

Раскрываются вопросы организации проживания и питания, обеспечения безопасности, детали экскурсионного и путевого сопровождения детского туризма. Отдельное внимание уделяется методике проектирования программ и маршрутов, специфике составления

культурно-познавательных туров, а также различного рода конкурсов и тематических квестов.

Рассматриваются проблемы добровольной сертификации туроператоров и распределения ответственности в сфере детского туризма.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по направлению «Туризм», и работников детской туриндустрии. Представляет интерес для педагогов и родителей.

Настоящее учебное пособие разработано коллективом авторов Государственного университета управления на основе нового поколения государственных образовательных стандартов.

В пособии рассматриваются основные аспекты гостиничного бизнеса в современной экономике: дан краткий исторический очерк развития гостиничного бизнеса, рассмотрены современные тенденции индустрии гостеприимства, различные системы классификации средств

размещения, организационные структуры управления в гостиницах, а также другие факторы, влияющие на развитие сферы гостеприимства в современной экономике. При подготовке издания использованы труды отечественных специалистов и результаты собственных

исследований авторов.

Для бакалавров, обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», и преподавателей высших учебных заведений, специализирующихся в области гостеприимства и туризма.