Скачать книги автора «И. В. Новикова»

Методический материал, предложенный в книге, может быть использован для обучения детей 5–8 лет художественной обработке таких материалов, как поролон, синтепон, ватные диски, вата, цветные синтетические салфетки, который вполне может заменить в рукоделии бумагу или ткань, но мало используется в практике организации ручного труда в детском саду.

Книга предназначена для педагогов дошкольных учреждений, руководителей творческих объединений учреждений дополнительного образования и родителей.

Учебное пособие составлено для выполнения выпускных квалификационных работ, а также изучения программы курса «Проектирование предприятий отрасли». В нем представлены прогрессивные аппаратурнотехнологические схемы производства спиртных напитков – водок, ликероводочных изделий, виски. Отражены современные нормативные документы отрасли, новые ГОСТ на сырье, полупродукты производства и готовую продукцию, учтены научнопрактические аспекты технологии спиртных напитков с применением древесины, актуальные разработки в технологии и оборудовании. Приведены примеры по расчету продуктов и компоновочных решений основных технологических участков производства. Даны характеристики новых видов оборудования. Приведены нормы расхода энергоресурсов, требования к метрологической службе, отоплению, вентиляции и теплоснабжению. Описаны требования к строительному проектированию, взрыво пожаробезопасности, технике безопасности и производственной санитарии, охране окружающей среды, основные техникоэкономические показатели, обобщены данные по проектированию предприятий. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья».