Скачать книги категории «Химия»

Исследован ряд специфических особенностей структуры и свойств дисперсно-наполненных полимерных нанокомпозитов. Описаны новые для этих материалов эффекты: наноадгезия, механизмы усиления и т.п. Структурный анализ выполнен с использованием фрактального анализа и кластерной модели структуры аморфного состояния полимеров. Рассмотрены перспективы применения этого класса наноматериалов по сравнению с другими видами полимерных нанокомпозитов.

Практикум представляет собой руководство к практическим занятиям по органической химии. Третья часть практикума по органической химии посвящена изучению теоретических основ спектральных методов анализа и применению методов УФ, ИК и ПМР спектроскопии в решении структурных задач практического и теоретического характера.

В монографии рассмотрены основные закономерности микробиальной трансформации органических соединений и приведены наиболее рациональные технологические схемы использования биологических окислителей как аэрационного, так и фильтрационного типов применительно к очистке сточных вод.

Предназначена для специалистов, работающих в области проектирования и эксплуатации водоотводящих систем и сооружений, а также охраны окружающей природной среды. Может быть использована также для студентов вузов, обучающихся по специальности «Водоснабжение и водоотведение (270112)».

Рекомендовано Научно-техническим советом МГСУ

Учебное пособие поможет студентам использовать теоретические знания в решении практических задач химии и лучше усвоить основы курса химии. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе подготовки бакалавров по направлению «Строительство».

Обобщены результаты преимущественно экспериментальных исследований процессов горения, воспламенения/самовоспламенения, быстрой дефлаграции и детонации в водородсодержащих горючих системах. Для анализа выбраны исследования при начальных условиях, представляющих практический интерес для проблем водородной энергетики и решения вопросов безопасности при преднамеренном использовании или случайном появлении водорода в технических устройствах. Описаны возможные режимы взрывного превращения, их концентрационные, барические, температурные и геометрические условия реализации и возможные ограничения. Оценены вероятные варианты использования водорода в качестве горючего. Рассмотрены вопросы, связанные с горением предварительно не перемешанных и частично перемешанных смесей, содержащих водород, а также последствия взрывов для горючих облаков водородсодержащих систем в атмосфере и для газонаполненных погруженных в жидкость полостей.

Обобщены и систематизированы данные о синтезе и реакционной способности карбоксилатов металлов на основе моно- и дикарбоновых непредельных кислот с двойными и тройными связами, а именно моно- и полиядерных, а также кластерных комплексов, в реакциях раскрытия кратной связи (полимеризации, сополимеризации) и в термических превращениях. Представлены сведения об основных параметрах соединений и об их реакциях (константы скорости, активационные и термодинамические параметры, константы относительной реакционной способности и Q-e-параметры Алфрея–Прайса). Предложены основные подходы к продуктивному использованию экспериментального материала с целью поиска путей синтеза металлополимеров и наноматериалов на их основе, металлокомплексных и наноструктурированных катализаторов, а также к изучению полимераналогичных превращений с участием функциональных карбоксилатных групп. Для специалистов в области химии высокомолекулярных соединений, физикохимиков и широкого круга специалистов в области химии. Издание осуществлено при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований по проекту 09-03-07035

В учебнике изложены основные вопросы агрохимии: питание растений, почвенное плодородие, кислотность почвы и способы ее регулирования. Приводится характеристика видов поглотительной способности почвы, их значение в питании растений и применении органических, минеральных удобрений и мелиорантов.

Дано превращение в почвах азотных, фосфорных, калийных, органических, микроудобрений и средств химической мелиорации почв. Особое внимание уделено наиболее важным химическим, биологическим и физико-химическим процессам трансформации элементов питания в почве и способам целенаправленного регулирования потребления питательных веществ растениями. Детально рассмотрены вопросы системы удобрения зерновых, зернобобовых, масличных, технических, овощных и плодово-ягодных культур.

Рассмотрены основные приемы оптимизации агрохимического состояния почв, условия повышения доступности питательных веществ растениям и эффективности применения удобрений.

Учебник предназначен для бакалавров, магистров и аспирантов агрономических специальностей и сотрудников, заинтересованных в рациональном применении минеральных и органических удобрений.

Хэйли Бёрч – британский популяризатор науки, автор научно-популярных работ по биологии, химии, экологии и синтезу науки и искусства, ее статьи публикуются в «Гардиан», «Би-би-си Фокус», «Нью сайентист» и «Мозаике». Она автор нескольких научно-популярных книг, посвященных истории науки.

Химия – это сама наша повседневность. Как работают кремниевые чипы? Как заставить природные вещества бороться с людскими болезнями? И можно ли создать искусственные мышцы? На эти и многие другие вопросы отвечает ваш проводник в мире современного химического знания – «Химия. 50 идей, о которых нужно знать». От молекул, с которых началась жизнь на нашей планете, до нанотехнологий – химия рассказывает о нашем происхождении и продолжает из года в год менять все, с чем мы соприкасаемся и от чего зависим в быту, до неузнаваемости. Эта книга в пятидесяти кратких главах обрисует для вас новейшие исследовательские методы и объяснит современные химические теории в их эволюции.

Книга посвящена основным научным результатам в области квантовой химии и квантовой механики молекул моих коллег и сотрудников киевской группы квантовой химии Института физической химии им. Л. В. Писаржевского АН УССР и Института теоретической физики им. Н. Н. Боголюбова АН УССР, полученным в период 1963 – 1991 годов.

Книга предназначена прежде всего для специалистов в области квантовой и теоретической химии, однако, вводные главы книги могут быть полезными для магистрантов и аспирантов физиков и химиков.

Химия – удивительная наука превращений и преобразований элементов! Сложная, красивая, многогранная и ужасно интересная! Но главное – открывающая новые горизонты возможного, позволяющая фантазировать и удивлять.

В этой книге вы найдете более 40 уникальных химических опытов с объяснениями, которые будут понятны даже далеким от химии людям. Вы познакомитесь как с наиболее часто встречающимися металлами, так и с редкими экземплярами, научитесь отличать один металл от другого, увидите реакции, проявляющие уникальные свойства каждого металла, редкие и зрелищные опыты.

Фотографии, химические формулы, подробное описание каждого этапа опыта и дополнительные интересные факты о применении свойств элементов в реальной жизни – все это позволит взглянуть на химию и ее превращения совсем другими глазами! И попробовать самостоятельно совершить волшебные махинации, открывающие новые границы нашего сознания и знания о мире!

Увлекательное продолжение познавательных приключений по миру химии! И если в своей первой книге автор говорил о металлах и их соединениях, то в этом сборнике собраны более 45 экспериментов и опытов, связанных с газами и кристаллами!

Кристаллы – удивительный пример природной геометрии – не так уж и сложно получить самостоятельно. Благодаря рекомендациям автора вы сможете легко вырастить свой кристалл любой формы, провести множество экспериментов. Вы познакомитесь со свойствами некоторых газов и их соединений, увидите реакции, проявляющие уникальные свойства выращенных кристаллов, сможете сделать простые, но зрелищные опыты, и даже порадовать близких необычными «химическими» подарками!

Фотографии, химические формулы, подробное описание каждого этапа опыта и дополнительные интересные факты о применении свойств элементов в реальной жизни – все это позволит взглянуть на химию и ее превращения совсем другими глазами! И попробовать самостоятельно совершить волшебные махинации, открывающие новые границы нашего сознания и знания о мире!

С единых позиций, основанных на температурно-временной эквивалентности, рассмотрены природа и структурно-физическая картина релаксационных явлений в полимерах, а также их роль, определяющая формирование требуемого комплекса эксплуатационных свойств полимерных материалов и оптимальные режимы переработки термопластов.

Книга снабжена рядом приложений, детализирующих методологию экспериментальных исследований релаксационных явлений, особенности структурной организации полимеров, а также подходы к унифицированному описанию деформационных процессов, вытекающие из релаксационного характера физико-механического поведения материалов.

Для специалистов и научных сотрудников, профессиональная деятельность которых связана с изучением различных аспектов физической химии, физики и механики полимеров, а также для студентов и аспирантов естественнонаучных факультетов университетов, колледжей и ВУЗов.

«Свойства простых тел, а также формы и свойства соединений элементов, а потому и свойства образуемых ими простых и сложных тел, стоят в периодической зависимости от их атомного веса» – так сформулировал периодический закон его создатель Дмитрий Иванович Менделеев. Тем самым он сделал еще один шаг к преодолению хаоса мировой системы, и современные химики и физики продолжают его борьбу. Гафний, существование которого предположил Менделеев еще в 1869 году, был открыт в 1923-м, уже после смерти химика. В 2016 году, почти через 150 лет после революционного открытия, получили уникальные имена еще четыре короткоживущих элемента, синтезированные искусственно, но органично вписанные в периодическую таблицу.

Текст приводится по изданию Академии наук СССР 1958 года (том I). Авторские орфография и пунктуация в основном сохранены.

Представлена разработанная авторами теория нестационарного массопереноса с учетом нелинейных граничных условий, на основе которой показана возможность существования нелинейных нестационарных эффектов, ранее не описанных в задачах о массопереносе. Сформулированы критерии стационарности тепловых условий эксперимента, при выполнении которых результаты исследований механизма и кинетики межфазных процессов можно рассматривать на основе теорий, описывающих массоперенос как строго стационарный.

Книга представляет интерес для специалистов в области роста кристаллов, а также для студентов при изучении разделов по физике процессов кристаллизации.

Неньютоновское поведение структурированных систем проявляется в изменении вязкости при изменении скорости сдвигового течения. Структурная реологическая модель объясняет явление неньютоновского течения в суспензиях, эмульсиях, мицеллярных растворах, растворах и расплавах полимеров, а также в жидких кристаллах.

Полученные реологические уравнения описывают вязкость и силы упругости при стационарном течении, вязкие и упругие характеристики при сдвиговых колебаниях. Структурный подход является альтернативой классической теории вязкоупругости и связывает изменение вязкости с изменением структуры вещества. Коэффициенты полученных уравнений прямо связаны со структурой и физико-химическими свойствами структурированных систем. Рассмотрены практически важные системы: полимеры и композитные материалы, нефть и буровые растворы, тиксотропные красители и кровь.

Книга может быть полезной для ученых и специалистов в области физикохимии дисперсных систем, коллоидной химии и физикохимии полимеров, медицины.

Это не монография, где требуются логика композиции, полнота охвата и глубина проработки. Жанр очерков позволяет затрагивать самые разные темы и рассматривать их тоже по-разному; фрагментарность тематики сочетается с раскованностью в выборе формы. В книге есть статьи с результатами обстоятельных исследований истории отдельных методов анализа, но можно найти и беглые зарисовки на исторические темы. Многое посвящено людям, делающим науку.

Кому интересна книга? Да всем, кто как-то связан с историей науки, с химией вообще и с аналитической химией в частности.

«Химия для тех, кто не фенолфталеин» будет интересна людям, в чьем досуге нет места привычке киснуть перед телевизором или зависать над смартфоном днями и ночами. Она для любознательных умов, готовых вспомнить давно забытое или узнать что-то новое.

– Что такое таблица Менделеева?

– В чем вся соль?

– Как может гореть вода?

– Почему бензин и бензол – разные?

И еще множество других увлекательных вещей!

Эта книга – не учебник, не руководство и не задачник, а сборник бесед на химические темы. Форма подачи материала проста – от общего к частному, благодаря чему материал усваивается быстрее, чем вы можете себе представить.

Вы, как индикатор фенолфталеин, после прочтения данной книги сможете с легкостью распознавать все премудрости этой науки.

Книга также издавалась под названием «Химия для тех, кто все забыл»

Химия – суть нашего окружения, Вселенной и даже нас самих. Как и любая наука, она подчиняется природным законам, как и любая практика, она основана на опыте всего человечества. Идеи и находки алхимиков, первые количественные законы, периодический закон и периодическая система, химические источники тока, ферменты и обмен веществ, влияние гормонов на мужское и женское здоровье, полезные и вредные алкалоиды – эти и множество других открытий в области химии представлены на страницах данной книги.

Эта книга в доступной форме рассказывает об увлекательном мире биохимии. Главная героиня, старшеклассница Куми, хочет подобрать для себя правильную диету. Вместе со своим другом Немото и профессором Куросака она начинает изучать науку, которая поможет ей в достижении поставленной цели.

Изложение материала организовано по принципу «от простого к сложному»: вначале читатель узнаёт о базовых терминах из области биохимии, о строении клетки, процессе фотосинтеза и дыхания, а в конечном счёте получает представление о целом ряде сложных веществ: аминокислот, углеводов, жиров, белков, нуклеиновых кислот. Кроме того, в заключительной части даются общие сведения о молекулярной биологии – науке, тесно связанной с биохимией.

Книга может использоваться в качестве справочника или в качестве дополнительного источника знаний для студентов, изучающих биохимию, медицину и диетологию.

Студент первого курса химического факультета Кага Куниаки не может похвастать блестящей сообразительностью. Особенно тяжело дается ему органическая химия. Но жизнь первокурсника меняется в одно мгновение, когда он застает у себя дома настоящего нопланетянина. Как выясняется, новый знакомый Кага-куна, учёный Юкиман, обладает обширными познаниями в том числе и в области химии. Что ещё более важно, он умеет просто рассказывать о сложном. Землянин и его инопланетный друг заключают взаимовыгодную сделку: один из них будет бесплатно слушать лекции по органической химии, а второй получит временное пристанище после битвы с космическими бандитами…

Вместе с Кага-куном и Юкиманом читатель совершит увлекательное путешествие в мир органических соединений.

Книга предназначена для тех, кто имеет знания по химии на уровне старшей школы.

Химия окружает нас всюду: без нее не было бы бумаги данной книги, печатной краски, лампы, освещающей комнату. Она и внутри нас, например в нервной системе, химические реакции которой позволяют вам читать эти строки.

В новом издании книги исследуется наш дом от кухни до гостиной и простыми словами объясняется, почему конфеты бывают шипучими, почему духи пахнут, кремы увлажняют, а экраны светятся!

Настоящее издание является частью учебно-методического комплекса по дисциплине «Физическая химия» и включает в себя практические работы по дидактическим единицам: «Растворы электролитов», «Неравновесные явления в растворах электролитов», «Равновесие электрохимических процессов» и «Поверхностные явления и адсорбция». Разработано в соответствии с ФГОС ВО 3+ и рабочей программой по дисциплине «Физическая химия». Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям 18.03.01 – Химическая технология и 18.03.02 – Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии и биотехнологии.

Пособие представляет собой первую часть вводного курса в физику фазовых превращений. Весь изложенный материал не выходит за пределы математических и естественнонаучных познаний студентов младших курсов. Рассмотрена термодинамика фазовых равновесий, даны базовые понятия термодинамики: термодинамические потенциалы, условия устойчивости различных термодинамических состояний. Особое внимание уделено поверхности раздела двух жидких фаз и поверхности жидкость–твердое. Описана термодинамика поверхностного натяжения, объяснены условия смачивания и несмачивания, рассмотрены капиллярные явления, получена формула Лапласа.

Рекомендовано для студентов I и II курсов МТФ специальностей 18.03.01, 18.03.02, 22.03.01, 28.03.02, 29.03.04. Также может быть полезно для студентов старших курсов технических специальностей.

Микроэлемент селен, открытый Берцелиусом еще в 1817 году, на сегодняшний день остается до конца не познанным и не перестает удивлять многообразием своих функций. Уникальность данного микроэлемента в первую очередь заключается в том, что он не только входит в состав органических и неорганических соединений, но и является ключевым компонентом аминокислоты селеноцистеина в селенопротеинах, встречающиейся во всех доменах жизни. Являясь 21-й аминокислотой в универсальном генетическом коде, селеноцистеин кодируется одним из трех стоп кодонов трансляции, для распознавания которого как селеноцистеинового необходимо наличие специфичных цис- и трансактивных факторов. Из всех микроэлементов таблицы Менделеева только пять (железо, молибден, марганец, цинк и селен) входят в состав ферментов, однако селен – единственный микроэлемент, являющийся важнейшим компонентом ферментов, относящихся к различным классам и семействам: оксидоредуктазы, дейодиназы, синтетазы и др. Поражает многообразие процессов и эффектов соединений селена различного происхождения, в которых данный микроэлемент играет ключевую роль, особенно в регуляции жизненно важных функций млекопитающих. Данная монография содержит обобщенные современные данные о микроэлементе селене, его физико-химических свойствах, ключевых функциях органических и неорганических селенсодержащих соединений, биосинтезе селенопротеинов в условиях in vivo и in vitro и их филогенетическом распределении, а также роли селена в здоровье человека.