Скачать книги автора «Гирек Обер»

Пиво. Руководство для ценителей

Гирек Обер

Жанр: Кулинария

Казалось бы, трудно найти что-либо привычнее пива. И все же этот алкогольный напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире и представленный на всех континентах, во многом остается незнакомцем среди других продуктов потребления. Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения и разнообразие видов пива. Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и научиться самостоятельно варить пиво в домашних условиях.

Для широкого круга читателей.

Пиво. История, сорта, приготовление, дегустация, традиции

Гирек Обер

Серия: PROпить

Жанр: Разное

Если вы любите пить пиво, вам должно понравиться делать его самостоятельно!

Узнайте и попробуйте на практике все технические приемы и хитрости мастера-пивовара, чтобы самому научиться производить качественное пиво, обладающее несравненным вкусом.

От дробления злаковых зерен до разлива в бутылки – и не забудем о дегустации! – эта книга имеет все шансы стать вашим гидом в пивоварении, ведь в ней объясняется каждый этап зернового метода в подробностях и с картинками. Хотите насладиться новыми вкусами – выбирайте из огромного количества стилей пива. На полях этих страниц вы найдете экскурсы в историю и культуру – чтобы в большом мире пива и любительского пивоварения для вас больше не оставалось секретов.

Посвятите время чтению этой книги – и уже через несколько недель вы сможете попробовать сами и угостить близких лучшим пивом в мире – тем, которое сварили вы сами!