Товарное осетроводство

Жанр: Учебная литература

Авторы: Евгений Иванович Хрусталев, Т. М. Курапова, А. В. Жигин, Виктор Евгеньевич Хрисанфов, Э. В. Бубунец

Страницы:302

В книге изложены материалы по экологии и биологии, ареале обитания осетровых рыб. Описаны современные методики оценки качества половых клеток и методы их получения. Подробно рассмотрены вопросы технического обеспечения предприятий аквакультуры, занимающихся выращиванием осетровых рыб. Также описаны основные этапы биотехники товарного выращивания осетровых рыб в различных типах рыбоводных хозяйств. Издание предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ихтиология и рыбоводство», а также может быть полезно специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.