Жанр: Кулинария
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.
Жанр: Учебная литература
В книге изложен основной теоретический материал по каждой теме курса неорганической химии, необходимый для выполнения лабораторных и практических работ. Составлены многовариантные задания для практических работ и учебно-методические указания к их выполнению. Приводятся примеры решения типовых задач и упражнений. Описаны методики выполнения лабораторных работ с использованием полумикрометода. Для каждой темы подобраны вопросы, упражнения и задачи для самостоятельной работы и текущего контроля знаний студентов, а также тестовые задания. Предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС: «Химия», «Науки о Земле», «Биологические науки», «Промышленная экология и биотехнологии», «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Жанр: Учебная литература
Программы общеобразовательных учебных дисциплин «Химия», «Общая и неорганическая химия» предназначены для изучения химии в профессиональных образовательных организациях СПО, реализующих образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения основной профессиональной образовательной программы СПО (ОПОП СПО) на базе основного общего образования при подготовке квалифицированных рабочих, служащих, специалистов среднего звена. Цель освоения дисциплины «Неорганическая химия» – заложить основы научного мировоззрения, фундамент теоретических и практических химических знаний будущего специалиста широкого профиля. В пособии обобщены лабораторные и практические работы по неорганической химии. Описанию методики выполнения лабораторных работ предшествует теоретическое введение. Ряд тем, например «Строение атома», «Химическая связь» и другие, после краткого изложения теоретических основ завершаются практическими работами. В помощь студентам даются учебно-методические указания к решению практических задач. Контрольные вопросы по каждой теме позволяют студентам проверить свои знания после самостоятельного изучения учебного материала. Предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям, входящим в УГП: «Науки о земле», «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», «Технологии материалов», «Клиническая медицина», «Фармация» и др.
Жанр: Учебная литература
Программы общеобразовательных учебных дисциплин «Химия», «Общая и неорганическая химия» предназначены для изучения химии в профессиональных образовательных организациях СПО, реализующих образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения основной профессиональной образовательной программы СПО (ОПОП СПО) на базе основного общего образования при подготовке квалифицированных рабочих, служащих, специалистов среднего звена. Цель освоения дисциплины «Неорганическая химия» – заложить основы научного мировоззрения, фундамент теоретических и практических химических знаний будущего специалиста широкого профиля. В пособии обобщены лабораторные и практические работы по неорганической химии. Описанию методики выполнения лабораторных работ предшествует теоретическое введение. Ряд тем, например «Строение атома», «Химическая связь» и другие, после краткого изложения теоретических основ завершаются практическими работами. В помощь студентам даются учебно-методические указания к решению практических задач. Контрольные вопросы по каждой теме позволяют студентам проверить свои знания после самостоятельного изучения учебного материала. Предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям, входящим в УГП: «Науки о земле», «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», «Технологии материалов», «Клиническая медицина», «Фармация» и др.
или Войдите