Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

Денис Машков

Жанр: Бизнес

Издательство: АСТ

Серия: Русский бизнес

Год:2020

ISBN:978-5-17-120867-7

Страницы:122

Возрастное ограничение:12+

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной сфере.