Жанр: Кулинария
Издательство: Центрполиграф
Серия: Душевная кулинария
Год:2014
ISBN:978-5-227-05371-8
Страницы:100
Возрастное ограничение:12+
Данная книга расскажет о том, как питаться при хронической почечной недостаточности. Малобелковая диета с ограничением употребления животных белков, фосфора, натрия способствует торможению прогрессирования почечной недостаточности, снижает возможность возникновения осложнений. Употребление белка должно быть строго дозировано. Предпочтение отдается белкам растительного происхождения, в которых содержание фосфора меньше. Рекомендованы соевые белки. Как приготовить разнообразные, вкусные и сытные блюда, которые не нанесут урона вашему самочувствию, расскажет эта книга.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
или Войдите