Скачать книги категории «Биология»

В монографии рассматриваются вопросы повышения эффективности приняли управленческих решений на животноводческом предприятии с использованием современной методологии архитектуры предприятия. Исследуется построение бизнес-архитектуры и ИТ-архитектуры с учетом особенностей производства животноводческой продукции как управляемого процесса при решении следующих типовых задач: оптимизация кормления сельскохозяйственных животных, управление содержанием и эксплуатацией животных, планирование и обеспечение кормовой базы, планирование оборота стада.

Издание предназначено для научных работников и специалистов агропромышленного комплекса, руководителей и ИТ-специалистов животноводческих предприятий, преподавателей и студентов экономических специальностей сельскохозяйственных вузов, сотрудников информационно-консультационных служб.

Монография подготовлена по результатам исследований, выполненных за счет бюджетных средств по Государственному заданию Финуниверситета 2013 года.

Развитие производства молока и молочных продуктов в России приобретает все большую актуальность в связи с предстоящим вступлением России в ВТО. В связи с этим возрастает актуальность разработки механизма регулирования рынка молока и молочной продукции.

Развитие производства молока и молочных продуктов в России приобретает все большую актуальность в связи с предстоящим вступлением России в ВТО. В связи с этим возрастает актуальность разработки механизма регулирования рынка молока и молочной продукции.

В работе раскрывается сущность инфраструктуры зернового рынка, базовых категорий и определяются особенности ее влияния на зерновой рынок. Дана оценка состояния зернового производства и инфраструктуры зернового рынка, а также определены направления и пропорции развития хранения, транспортировки, переработки, реализации зерна с учетом масштабов зернового производства.

В процессе проведения аграрных реформ в сельском хозяйстве и других отраслях агропромышленного комплекса России произошли социально-экономические преобразования. В связи с этим актуальной задачей является разработка научно обоснованного комплекса мер стабилизации аграрного сектора экономики и повышения эффективности сельскохозяйственных организаций, направленных на создание мобильных, ориентированных на рынок организационных структур и форм хозяйствования с учетом особенностей региональной экономики, базирующихся на предпринимательской и инновационной деятельности.

Вниманию читателей предлагается уникальное иллюстрированное научное издание – «Жуки-мертвоеды (Coleoptera, Silphidae) России. Атлас-определитель». Уникальность его заключается в том, что это единственное в России издание в обобщенном виде представляющее жуков-мертвоедов, являющихся одними из интереснейших в биоценотическом и практическом значении организмов, которые, выполняя специфические функции в природных системах, поддерживают их равновесие и стабильность. В издание вошли материалы, раскрывающие ретроспективу исследований данной группы насекомых и характеристику природных условий России. Автор издания – кандидат биологических наук, преподаватель Северо-Кавказского федерального университета Сергей Викторович Пушкин. Книга предназначена для специалистов в области колеоптерологии, энтомологии, зоологии, сельского хозяйства и пр. Атлас-определитель будет интересен также и всем биологам, преподавателям вузов и колледжей биологического профиля, учителям школ и педагогам дополнительного образования, студентам и школьникам, да и просто любознательным читателям, неравнодушным к миру живого.

В монографии автор продолжает зоологические исследования южной части России и Кавказа, начатые разными учеными-энтомологами в XVIII в. К настоящему времени выявлено 262 вида и 7 подвидов 58 родов 21 семейства отряда Coleoptera. Книга предназначена для биологов, экологов, занимающихся вопросами изучения фауны жесткокрылых и некробионтных видов в частности, а также для энтомологов Юга России.

В основу монографии положены результаты научных исследований, проведенных на свинопоголовье в Ставропольском крае. В издании описана морфология, биология развития балантидий, рассмотрен вопрос специфичности возбудителя балантидиоза животных, приведены сведения о распространении заболевания на территории Российской Федерации в целом и в Ставропольском крае в частности, а также сведения о клиническом проявлении балантидиоза свиней, патологоанатомических изменениях при данной патологии и традиционные средства и методы лечения свиней при балантидиозе. Подробно изложены результаты испытания биологически активных препаратов на основе побочных продуктов пчеловодства при лечении и профилактике балантидиоза свиней.

Для практикующих ветеринарных специалистов, студентов факультетов ветеринарной медицины, аспирантов и научных работников.

Рассматриваются технологические процессы возделывания сельскохозяйственных культур и технические средства, их реализующие. Представлены параметры машин и орудий, а также необходимые их регулировки. Приводятся качественные показатели, характеризующие каждый процесс, и методы их определения.

Для специалистов сельского хозяйства, студентов и преподавателей аграрных учебных заведений.

На основании анализа мирового, отечественного и регионального птицеводства, результатов научно-хозяйственных экспериментов приведены рекомендации организациям всех форм собственности Ставропольского края по повышению эффективности производства яиц и мяса птицы.

Для специалистов сельского хозяйства, научных работников, студентов, магистрантов и аспирантов аграрных вузов.

Рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в фермерских и личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Описаны особенности привода и эксплуатации молочных сепараторов, их возможные неисправности и способы их устранения, а также вопросы энергосбережения в линиях обработки и переработки молока. Дано краткое описание конструкции и принципа работы основных машин и оборудования для первичной обработки и переработки молока. Приведены примеры комплектации молокоприемных пунктов технологическим оборудованием.

Для студентов вузов, обучающихся по специальности 111801.65 «Ветеринария» и направлению подготовки 110800.62 – «Агроинженерия», а также для специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, молочных ферм.

Теоретически обоснованы подходы к формированию систем основной обработки почвы и научные основы оптимизации агрофизических параметров пахотного слоя. Предложены методы и критерии оценки потенциала почвенно-климатических зон Ставропольского края, а также организационно-технологические мероприятия при формировании систем основной обработки почвы. Разработан алгоритм оценки топливных затрат при основной обработке различных типов почв и сформированы агротехнологические основы оптимизации систем основной обработки почвы. Разработаны научные основы и практические предложения по внедрению оптимизированных систем основной обработки почвы в полевых севооборотах на различных типах почв Центрального и Восточного Предкавказья.

Для широкого круга специалистов растениеводческой отрасли сельского хозяйства Ставропольского края с целью оказания практической помощи при разработке и внедрении оптимальных систем основной обработки почвы.

Изложены и обобщены данные двух многолетних стационарных опытов по изучению влияния культур севооборота и способов обработки почвы на агрофитоценоз озимой пшеницы. В условиях зоны умеренного увлажнения Центрального Предкавказья дано научное обоснование элементам биологизации растениеводства, разработаны теоретические положения и методы совершенствования элементов системы земледелия при производстве растениеводческой продукции, установлено, что при переходе к почвозащитным обработкам почвы формируются устойчивые адаптированные к ним виды сорных растений, определен вынос питательных веществ сорными растениями. В условиях длительного стационарного полевого опыта определена роль сельскохозяйственных культур в формировании биологических показателей плодородия почвы, а также размеры поступления в почву органического вещества за счет пожнивно-корневых остатков сельскохозяйственных культур в земледелии.

Рассчитаны уравнения регрессии зависимости урожайности озимой пшеницы от биологической активности почвы.

Для специалистов агрономической службы, бакалавров и магистров сельского хозяйства.

Впервые в агроландшафтах Центрального Предкавказья изучено воздействие различных систем, видов и доз удобрений в полевых севооборотах на численность, видовой состав и величину биомассы геобионтов, геофилов и геоксенов в различные по увлажнению годы и по сезонам года. На основании трехлетних наблюдений выявлена роль экологического каркаса (лес, полезащитные лесные полосы, пастбище, агростепь) в сохранении биоразнообразия почвенной мезофауны.

Отдельный подраздел содержит данные об антропогенном воздействии (распашка, орошение, выпас скота, посадка полезащитных лесных полос и восстановление степной растительности) на изменение комплекса жесткокрылых, полученные на основе многолетних исследований.

Для обобщения результатов исследований использовались статистические методы, кластерный анализ с применением коэффициентов Жаккара, Чекановского-Сьерсена с построением дендрограмм видового сходства.

Монография представляет интерес для пользователей земельными ресурсами, специалистов природоохранных ведомств, зоологов, может быть использована в качестве учебного пособия для студентов и школьников.

Содержит нормативные документы, законодательно закрепляющие определенный характер и порядок профессиональной деятельности врачей ветеринарной медицины, занимающихся вопросами ветеринарно-санитарной экспертизы (специалистов государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках, ГУ Станций по борьбе с болезнями животных и их структурных подразделений).

Для практикующих ветеринарных специалистов, слушателей ФПК, студентов факультета ветеринарной медицины.

При помощи комплекса современных морфологических методов исследования впервые детально изучена морфология тонкого и толстого отделов кишечника овец и коз, определены границы между отдельными кишками, описаны типы и варианты ветвления магистральных артерий, впервые описаны 1-, 2-, 3-я правые ободочные артерии, 1-, 2- и 3-я артерии проксимальной петли ободочной кишки, исследована интрамуральная ангиоархитектоника как в целом кишечной стенки, так и всех ее оболочек. Описаны типы артериальных анастомозов и их практическое значение в ветеринарной гастроэнтерологии, вычислен коэффициент кровоснабжения для каждой кишки. Изучены особенности микроструктуры стенок магистральных артерий кишечника овец и коз в сравнительном и возрастном аспектах.

Для морфологов, физиологов, ветеринарных гастроэнтерологов, студентов вузов биологического и ветеринарного профиля.

В монографии представлены особенности племенных овец горного и предгорного конституционально-продуктивных типов советской мясошерстной породы, а также физиолого-биохимический статус животных, определяющий как биологические, так и продуктивные особенности овец. При этом выявлены параметры признаков продуктивности: плодовитости маток и выживаемости молодняка, его роста и развития, мясной и шерстной продуктивности, качества шерсти, оплаты корма приростом живой массы, а также распространения породы и ее использование в различных регионах России.

Адресована студентам высших учебных заведений и практическим работникам сельского хозяйства.

Представлены сведения об использовании хитозана в современном животноводстве и перспективах его применения в медицине. Рассмотрены основы существующих технологий получения хитозана с учетом источников сырья, дан анализ препаратов на его основе.

Приводится рациональная технология получения хитозана, меланина из пчелиного подмора и препаратов на их основе для использования в ветеринарии и медицине.

Для исследователей, работающих в области природных полимеров, биологически активных веществ; а также аспирантов и студентов биологических и ветеринарных специальностей.

Изложены результаты многолетних исследований почв зоны кисловодских парков и прилегающей территории. Изучается изменение состава, свойств и основных морфогенетических признаков почв при изменении одного из основных факторов почвообразования – растительности. Выявлено, что при вовлечении естественных целинных почв в сельскохозяйственное производство или размещении на них искусственных посадок древесной растительности различных пород за 80–120-летний период происходят значительные изменения в содержании органического вещества, макро-и микроэлементов питания, рН, карбонатно-кальциевого комплекса, количества микроорганизмов и соотношения их основных физиологических групп.

Адресована специалистам экологам, учёным-почвоведам, агрономам, студентам экологических и сельскохозяйственных специальностей.

Рассматриваются экономические аспекты, связанные с функционированием ветеринарного дела в условиях рыночного углубления, предлагается оценка эффективности функционирования ветеринарной службы.

Для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистрантов, специалистов, занимающихся вопросами экономики, эффективностью.

Предметом исследования является образ человека тысячелетия. Автор, учитывая инновации, привнесённые новыми общественными науками (антропология, семиология, психоаналитика, структурная философия, экономическая психология, эволюционная история, социальная психология и история), и попытки известных европейских и российских историков их объединить в понятие «большая длительность», т. е. квазииммобильное структурное время, рассматривает объект исследования за длительный период синхронного существования. Человек в европейской и российской истории за тысячу лет. Человек тысячелетия на стыке разных эпох под углом истории, философии, культурологии, географии, политологии, социологии, образования, экономики. Европейская долина и русская равнина разделены границами исторических предубеждений и политических амбиций. Сказать всё о человеке тысячелетия с точки зрения европейской и российской истории очень затруднительно и проблематично. В работе представлен ряд известных культурно-исторических сюжетов, связанных временным пространством и историко-философским осмыслением сущности современного человека и его ответственности в современном глобальном мире. Человек рассматривается в контексте временного пространства сверху вниз – от XXI в. до X в., а в конце исследования предлагается заглянуть в недалёкое будущее – конец XXI в. и даже в начало XXII столетия. Особый интерес вызывает исследование судьбы России, за которой автор видит будущее в качестве нового источника научно-технического, социально-культурного и духовного развития человечества. Автор надеется, что данный труд будет полезен не только учащимся и студентам, учителям и преподавателям вузов, учёным и специалистам по общественным дисциплинам, но и бизнесменам, и предпринимателям.

В монографии обобщены результаты многолетних исследований автора по научно-теоретическому обоснованию формирования высокопродуктивных агроценозов зерновых, зернобобовых, кормовых и лекарственных культур, разработке и совершенствованию технологий их выращивания в лесостепи Среднего Поволжья.

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторно-практических работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.

В методических указаниях приведены основные положения проведения наблюдений по стандартным метеорологическим приборам, темы лабораторно-практических занятий, порядок их выполнения.