ХАССП. Лайфхак. ISO 22000

Жанр: Руководства

ISBN:978-5-4498-3874-2

Страницы:219

Возрастное ограничение:16+

Подробный гид по внедрению системы менеджмента безопасности пищевой продукции, включая ХАССП. Авторские методики и формы, подходы и нюансы.